Lucka: Tak činím nyní bilancování mé Jarní očisty. Jelikož se stravujeme dle JJ již nějakou dobu, tak mi nedělalo problém vynechání všech surovin. Nějaké chutě byly, ale daly se zvládnout. Co se týká jídelníčku, vše jsem držela poctivě, jen jeden úlet (sorbet zmrzlina a kousek dortu na narozeninové oslavě). Na kg u mě žádný úbytek nenastal, ani jsem hubnout nechtěla, ale viditelně se mi ztratily faldy na břiše, takže jsem se ke konci očisty každé ráno zálibně dívala na svoji postavu v zrcadle.
Co mi očista dala nového? Určitě plno receptů, ke kterým bych se zřejmě nikdy nedokopala, protože jsem si vždy říkala, že jsou moc složité. Recepty byly výborné. Zamilovala jsem si vaše saláty na nejrůznější způsoby, konečně nejsem líná si vařit vývary a klíčit semínka.
Odměnou mi byla každý týden koupě kytice řezaných květů na stůl, ale defakto jsem ani žádnou odměnu nepotřebovala, necítila jsem, že bych nějak strádala.
Takže končím očistu a pokračuji dál v novém duchu.
Lucka
