Ingredience
na 1 porci
- 70 g jemných ovesných vloček
- cca 200 g rostlinného mléka
- 20 g mletého máku
- 10 g vlašských ořechů
- 1/2-1 lžička mleté cejlonské skořice
- kokosový olej nebo kokosové máslo (není nutné)
- pro mlsaly: slad/sirup (není nutné)
- sůl
Jak připravit makovou kaši
- Jemné ovesné vločky si večer nasypeme do skleničky a zalijeme cca 140 g rostlinného mléka.
- Zavřeme víčkem a dáme celou skleničku do lednice.
- Ráno přemístíme obsah skleničky do hrnce a případně ještě zalijeme zbylým rostlinným mlékem (pokud vločky vsákly všechno mléko), nasypeme mák, skořici a špetku soli.
- Vaříme na mírném plameni cca 5-7 minut, až vznikne kaše (případně doplňujeme mléko/vodu, dle potřeby).
- Vypneme, přemístíme do misky, posypeme nasekanými vlašskými oříšky a zamícháme do kaše lžičku kokosového oleje nebo másla pro chuť. Kdo by chtěl mít kaši sladší, může si přidat i sladidlo.
Praktické
- Pokud byste chtěli mít kaši sladkou, můžete si ji v průběhu vaření nebo na konci osladit oblíbeným sladidlem.
- Tato kaše se dá jíst jako snídaně (např. s napařenou dýní, mrkví nebo batátem), i jako svačinka (např. je výborná zamíchaná s nastrouhaným jablíčkem místo sladidla).
- V případě bezlepkové diety použijte bezlepkové ovesné vločky (nebo vločky jáhlové, pohankové, rýžové).
Obměna
- Ovesné vločky můžete nahradit i třeba pohankou, rýží nebo jáhlami. Tyto kombinace jsou také výborné.
- Jednou za čas si můžete do této kaše zamíchat i syrové nahrubo nastrouhané jablíčko namísto sladidla. Tato kaše chutná skoro jako nudle s mákem 🙂
- Místo rostlinného mléka můžete použít i oříškové mléko, jablečný nebo hruškový mošt, anebo jen vodu (ale v případě vody bude kaše méně ochucená).
Děti
- Dětem můžeme podávat kaši od 1,5 roku.
Díky vám trávím v kuchyni víc času
Pavlaoanv0: Díky vám v kuchyni trávím víc času a...
Funguje to: po celou zimu jsme fit!
Eva: Chci moc poděkovat za stránky. Momentálně jsem si...
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani popsat
Miluše:
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani...
Přerod tetičky Tsunami na tanečnici salsy pokračuje.
Evi, Helčo. Co jste mi to udělaly! Místo práce...
Díky kurzu již chápu souvislosti
Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....
Bez vás bych byla ztracená
Martina: Díky za všechny vaše skvělé nápady, já bych...
Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím
Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...
Děkuji a držím palce!
Jindra: Pěkný den 🙂 Už více než 20 let...
Jsem ráda, že jsem na vás narazila v pravou chvíli
Mayf: Dobrý den, jsem rada, že jsme na vás...
Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu
Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...
Díky kurzu člověk přemýšlí, co vaří
Kacezak: Tak a první týden je za námi. Jsme...
Poděkování
Dobrý den, vaše stránky jsem objevila cca před měsícem....
I večer jsem plná energie. To už jsem dlouho nezažila!
Petra: Chci moc poděkovat za super kurz. Už je...
Jsem vaší velkou fanynkou a na JJ stránkách jsem už závislá
Miluše V.: Evi, moc děkuji za milé setkání v...
Konečně vím, jak nahradit chuťově mléko a vejce
Ivetuska1: Od začátku kurzu už mám dvě kila dole....
Těším se na každé nové jídlo
Tlamiisek: Když jde o hubnutí, mám většinou krizi hned...
Vynikající! 🙂
Díky 🙂
Omlouvám se. Už to čtu že mletý?
??
Mák mletý nebo nemletý?