Miluji mák, naši českou superpotravinu. Proto je tato kaše s mákem mým jednoznačným favoritem. Zkuste ji taky na snídani či svačinku. Jsem si jistá, že budete vylizovat misky jako já… P.S. S nahrubo strouhaným jablíčkem chutná tak trochu jako nudle s mákem :-)
na 1 porci
- 70 g jemných ovesných vloček
- cca 200 g rostlinného mléka
- 20 g mletého máku
- 10 g vlašských ořechů
- 1/2-1 lžička mleté cejlonské skořice
- kokosový olej nebo kokosové máslo (není nutné)
- pro mlsaly: slad/sirup (není nutné)
- sůl
Jak připravit makovou kaši
- Jemné ovesné vločky si večer nasypeme do skleničky a zalijeme cca 140 g rostlinného mléka.
- Zavřeme víčkem a dáme celou skleničku do lednice.
- Ráno přemístíme obsah skleničky do hrnce a případně ještě zalijeme zbylým rostlinným mlékem (pokud vločky vsákly všechno mléko), nasypeme mák, skořici a špetku soli.
- Vaříme na mírném plameni cca 5-7 minut, až vznikne kaše (případně doplňujeme mléko/vodu, dle potřeby).
- Vypneme, přemístíme do misky, posypeme nasekanými vlašskými oříšky a zamícháme do kaše lžičku kokosového oleje nebo másla pro chuť. Kdo by chtěl mít kaši sladší, může si přidat i sladidlo.
Praktické
- Pokud byste chtěli mít kaši sladkou, můžete si ji v průběhu vaření nebo na konci osladit oblíbeným sladidlem.
- Tato kaše se dá jíst jako snídaně (např. s napařenou dýní, mrkví nebo batátem), i jako svačinka (např. je výborná zamíchaná s nastrouhaným jablíčkem místo sladidla).
- V případě bezlepkové diety použijte bezlepkové ovesné vločky (nebo vločky jáhlové, pohankové, rýžové).
Obměna
- Ovesné vločky můžete nahradit i třeba pohankou, rýží nebo jáhlami. Tyto kombinace jsou také výborné.
- Jednou za čas si můžete do této kaše zamíchat i syrové nahrubo nastrouhané jablíčko namísto sladidla. Tato kaše chutná skoro jako nudle s mákem :-)
- Místo rostlinného mléka můžete použít i oříškové mléko, jablečný nebo hruškový mošt, anebo jen vodu (ale v případě vody bude kaše méně ochucená).
Děti
- Dětem můžeme podávat kaši od 1,5 roku.
PS: V pondělí 13.2. startujeme Jarní očistu!
Pokud zažíváte stres, únavu, necítíte se dobře nebo máte pár kil navíc, pojďte s tím zatočit. Začínáme
8 týdenní Jarní očistu.
Pročistíme tělo,
zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku. Už za pár týdnů uvidíte výsledky - ověřeno na lidech! 😊
Komentáře
Dobrý den, děkuji za tip. Ráda bych se zeptala, proč vločky dáváte do skleničky – uzavřené? Nemohu to nechat v hrnečku s pokličkou? :) Děkuji.
Dcerka i manžel na snídani mají rádi kaši ze špaldové krupice (příp. pohankové krupice či pšeničné celozrnné) a ovesneho mléka, posypanou karobem a k tomu lžíci medu. Je to vhodné na snídani na kvalitní nastartování dne?