Kouř
13
2
Stojíte blízko grilu? Vaše zdraví může být v ohrožení
Že grilované maso zvyšuje riziko vzniku rakoviny a vysokého krevního tlaku je již dlouho známé. Nový výzkum ale naznačuje, že je v ohrožení nejen ten, kdo ...
10
2
Při uzení vznikají karcinogeny. Kolik jich obsahuje uzené tofu a tempeh?
Uzení, smažení a grilování může být zdrojem škodlivin, například tak známých toxických chemikálií PAH. Možná vás také napadne: co uzené tofu a tempeh? Jíme...