Vinný ocet
klub
30
Co nám říkají chutě: Kyselá chuť
První díl seriálu o chutích se zabývá chutí kyselou, která úzce souvisí s jarním obdobím. Někdy k ní vede přirozená potřeba těla, jindy může být voláním po...
23
9
Fialkový ocet – do jídla i na tělo
Fialkový ocet můžeme použít v kuchyni i v koupelně. Dokonce nám může sloužit jako první pomoc při bolestech hlavy, při horečce, po bodnutí hmyzem nebo popá...
67
4
Italská Panzanella
Panzanella je určitě jedním z nejznámějších typických toskánských jídel. A za svou slávu vděčí jak své dobrotě, tak extrémní jednoduchosti.Ve skutečnosti j...
Zdravé recepty
klub
3
2
Veganská pomazánka Tirokafteri
Tentokrát se podíváme do řecké kuchyně a vyzkoušíme recept na sýrovou pomazánku Tirokafteri, ovšem ve zdravější verzi bez sýra. Je skvělá na chleba, k plac...
44
Velký přehled druhů octů a jejich použití v kuchyni. Víte, kdy který použít?
Ocet je v kuchyni nenahraditelným pomocníkem při dochucování pokrmů. Dokáže z obyčejného jídla udělat opravdovou lahůdku. Dnešní trh nabízí nepřeberné množ...
8
2
Restovaný natural tempeh po indicku
Přírodní tempeh je chutnou součástí talíře, když se umí dobře upravit. Dejte natural tempehu šanci v tomto receptu. Překvapí vás jeho indická vůně a chuť. ...