Vánoční speciál: Sváteční vaření a zdravé cukroví
Vánoce bez odříkání, ale i bez těžkého žaludku. Přijď si s námi uvařit sváteční menu, po kterém se budeš cítit lehce a ve kterém nebude chybět nic z toho, co k Vánocům patří.
Možná si Vánoce bez bramborového salátu, polévky nebo cukroví neumíš představit. A ani nemusíš! Ukážeme ti, jak oblíbené sváteční dobroty připravit trochu jinak – z kvalitních surovin, bez hromady bílé mouky a cukru a přitom tak, aby si na nich pochutnala celá rodina. Protože Vánoce nejsou o zákazech, ale o pohodě, společném stolování a radosti z dobrého jídla.
Co spolu uvaříme
🥣 Vánoční zelňačku s tuřínem a houbami – sytou, zahřívací a přitom příjemně lehkou, bez brambor.
🥗 Štědrovečerní salát bez brambor, vajec a majonézy – vzhledem i chutí skoro k nerozeznání od klasiky, hotový asi za 25 minut. Místo brambor polentový knedlík, místo majonézy domácí tofunéza.
🐟 Křupavé „rybí prsty“ z tofu – naložené v nálevu s řasou nori a obalené dokřupava. Chutnají i dětem a těm, kdo tofu „nemusí“.
🫑 Pikantní paprikovou pomazánku s vlašskými ořechy a chlebové placky z rýžové kaše – lehké pohoštění na silvestrovskou tabuli místo těžkých chlebíčků.
🍪 Vánoční cukroví bez cukru a vajec – z jednoho základního těsta upečeme tři různá (vanilkové, ořechové, kakaové) a z nich linecké, Masarykovo cukroví, pistáciové hvězdičky, kakaová srdíčka i sváteční tartaletky.
🍎 Vánoční jablečný punč – voňavý, hřejivý a bez přidaného cukru.
Co si z kurzu odneseš
✨ Intimní atmosféru v přátelské skupině maximálně 12 lidí, kde budeš mít prostor vyzkoušet si všechno na vlastní kůži a zeptat se na cokoliv, co tě zajímá.
🎄 Jistotu, že sváteční menu zvládneš doma sama – bez speciálních drahých surovin a bez celodenního stání u plotny.
🎯 Pochopíš, proč jíst salát teplý, proč vařit polévky ve zeleninovém vývaru a jak sestavit vánoční talíř, který je vyvážený a dobře se tráví.
✨ Spoustu praktických tipů a triků – jak připravit tofu, aby chutnalo opravdu každému, jak péct cukroví bez cukru a vajec a jak si upravit recepty podle sebe a své rodiny.
📖 Krásně zpracované tištěné materiály se všemi recepty, tipy na obměny i odkazy na další informace, ke kterým se budeš vracet nejen o Vánocích.
👭 Nové přátele a podpůrnou komunitu ve WhatsApp skupině pro sdílení dotazů, zkušeností a inspirace i po kurzu.
🎁 Nabitý dárkový balíček plný překvapení!
A hlavně – sváteční chvilku jen pro sebe. Společné ochutnávání, vůni vánočního koření a pocit, že Vánoce můžeš letos prožít v klidu a s lehkostí. Není potřeba měnit všechno najednou – i pár jídel uvařených jinak se počítá.
Tak si, prosím, poznač datum do kalendáře a těšíme se na tebe už brzy! Před akcí ještě pošleme připomínku.
Pro jakékoli dotazy neváhej napsat na events@jimejinak.cz.
Užijeme si spolu sváteční čas!
Storno podmínky
Při zrušení účasti více než 14 dní před konáním kurzu Ti peníze vrátíme zpět v plné výši. V případě zrušení účasti 14 a méně dní před konáním kurzu je aplikován 100% storno poplatek. Peníze sice nevracíme, ale svou vstupenku můžeš předat svému náhradníkovi.