Renáta: Dobrý den paní Evo, jsem dnes den před půstem, na začátku své stravovací změny. Od prvního dne jsem z reakcí mého těla velmi překvapená a to v pozitivním smyslu. Nemám hlad, nehoní mě mlsná, mám opravdu daleko lepší náladu a pocit, který zatím nedokážu popsat. Jsem dva roky po onkologické léčbě, díky své nemoci jsem se dostala do stavu jiného vnímání sebe i svého okolí. Jen ta strava, to jsem si říkala, to nejsem já, jakoby ubíjela mé vnitřní nastavení. Jsem moc ráda, že jsem před pár týdny potkala kamarádku, která mě řekla o Vás a předala mi první informace. Bydlím v malé obci na Šumavě, pracuji ve zdravotnictví a jelikož jsem celý den v práci, jídlo si večer navařím a nosím si ho do práce. Vím,že to ohřívání asi není ono, ale v zádech s jídelnou typu UHO stokrát jinak a absencí zdravé restaurace, jsem to jinak nevymyslela. První tři dny jídelníčku jsem byla obrovsky nafouklá, nyní už je to lepší, těším se na další dny a vám moc děkuji. Renata
