Kvalita potravin
klub
2
Pod lupou: pesticidy – co jsou zač a jejich vliv na nás
Co vlastně pesticidy jsou, většinou víme jen přibližně, a že s nimi není všechno úplně v pořádku, to také spíše jen tušíme. K čemu jsou dobré a čím škodí? ...
Biopotraviny – 8 pravd, omylů a otázek
O kvalitě potravin se mluví se zvýšeným zájmem už několik let. Na trhu se objevují produkty s různými novými označeními, aby uspokojily požadavek zákazníků...
5
6
Toto je úskalí živočišné produkce – přivíráte nad tím oči?
Násilí a bezohlednost nejsou v dnešním světě vnímány jako přípustné způsoby chování. Avšak stačí se podívat, jak zacházíme s hospodářskými zvířaty, a iluze...
5
1
Ošetření a dodatečné úpravy bio i nebio potravin (1. díl)
Obsahuje bílá rýže v bio kvalitě mastek? Voskuje se? Je v ní arzen? Poznáme to z obalu výrobků? Jak se bio potraviny ošetřují před škůdci? Chemicky jako ko...
Jídlo pod lupou
klub
3
4
Éčka do peněženky
Víte, kterým éčkům se raději zdaleka vyhnout, která nejsou nebezpečná a jaká ochranná atmosféra po otevření vyprchá? Máme pro vás taháček, co se vejde do p...
Proč se biopotraviny nevyrábí pouze z českých surovin
Nedávno se strhla diskuse pod článkem o bio potravinách. A tak jsme se zeptali přímo ve firmě PRO-BIO: Proč se u nás nedají sehnat české bio jáhly? Proč se...