Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky > Vaše recepty

Celozrnné špagety s tofu-bazalkovým pestem – rychlovka

Uvařeno
bez lepku

Před třemi lety  se nám maminka Jana svěřila s

Ingredience a pomůcky

  • celozrnné nebo bezlepkové špagety
  • 50 g čerstvé bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • 100 – 200 g bílého tofu
  • malá cibule
  • 1 lžíce piniových oříšků, můžeme nahradit vlašskými
  • trošku sojové omáčky
  • trošku oleje na osmažení cibulky
  • sůl
  • nějaká pražená semínka na posypání (např. sezamové)

Postup

  1. Na trošce oleje osmahneme cibulku a na ní bílé tofu nakrájené na kostičky.
  2. Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré.
  3. Pak směs přendáme do kastrolu, kde jsme osmažili na cibulce tofu.
  4. Uvaříme špagety.
  5. Hotové špagety smícháme s hotovým pestem a podáváme se lžící kvašeného zelí nebo jiné zeleniny, s dušenou zeleninou a posypeme praženými sezamovými semínky, abychom měli kompletní talíř.

PS: Co zkusit vaření podle vyváženého jídelníčku?

Ze zdravých surovin, z prvopotravin a chutně. S nákupními seznamy, videorecepty, naší živou podporu, motivaci a mnohem více. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na letní výzvu, jak shodit 5 kg za 14 dnů!

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Jarní směs s cizrnou

Zase jedna rychlá dobrota, která se vším všudy nezabere víc jak 20 minut. Jen je potřeba mít už uvařenou cizrnu.

Bylinková veggie sekaná bez masa

Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.

Bezlepková čočková sekaná

Čočkovou sekanou milujeme, tak jsem se rozhodla vyzkoušet bezlepkovou verzi. Dopadlo to výborně, udělala jsem jí plech a měla jsem co dělat, aby ubránila a...

Bedlové řízky

Dokud rostou, pojďme si je užít. Bedlové řízky u nás doma udělaly velikou radost. Příprava jednoduchá a kulinářský zážitek skvělý.

Smažené bedly

Bedlové řízky děláme v sezóně rádi a na mnoho způsobů. Toto je jednoduchá smažená verze.

Tofu boloňská omáčka s těstovinami

Rychlé, lehké a dobré jídlo vhodné třeba na večeři nebo jako rychlý oběd. Vyzkoušejte jako alternativu klasických boloňských špaget třeba pro své děti.