čočka na kyselo: 💡 TIP: Stáhni si sadu na letní hubnutí ZDARMA hned teď. zelenina s kurkumou: rýže:
Jak připravit novoroční jídlo:![](https://www.jimejinak.cz/wp-content/uploads/2012/01/CAM_0463.jpg)
- Dopoledne si namočíme asi 250 g propláchnuté čočky, aby byla hodinu až dvě namočená, pak vyměníme vodu a dáme jí vařit.
- Čočku na kyselo dále připravíme podle receptu.
- Současně dáme také vařit propláchnutou rýži se lněným semínkem v poměru 1:2,5 (rýže:voda).
- Jakmile začne vřít, osolíme ji a na nejnižším plameni vaříme 45-50 minut.
- V dalším hrnci na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, posolíme.
- Na ní přidáme na šikmé kolečka nakrájenou mrkev.
- Chvíli restujeme, pak podlijeme horkou vodou, nebo zeleninovým vývarem.
- Přidáme květák, lehce poprášíme kurkumou, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 10-15 minut do změknutí zeleniny.
- Na pánvičce si na větším množství oleje pomalu osmažíme cibulku na ozdobení čočky.
- Když k cibulce přidáme na jemné kostičky nakrájený celer, chutná po osmažení jako “špek”.
- Když se vše vaří a dusí, je čas připravit zelný salát s křenem viz recept.
Praktické
- Rýži i čočku si můžeme uvařit den dopředu a pak je jen ohřát. Čerstvě připravíme akorát dušenou zeleninu, zelný salát s křenem a smaženou cibulku.
Obměna
- Místo rýže můžeme použít jakoukoliv jinou obilovinu. Zeleninu můžeme také obměnit dle své chuti.
Děti
- Toto jídlo je vhodné pro děti od 2 let.
PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁
Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!
Komentáře
Na tento recept se pokaždé na Nový rok těším 🙂
Krásný rok 2023