Ingredience
  • 600g cukety nakrájené na kostky cca 1×1 cm
  • 3 cibule nakrájené na větší půlměsíce nebo kolečka
  • 3 bílé papriky nakrájené na kolečka
  • 1 marinované tofu nakrájené na menší kostečky
  • sůl, olej, radegast 12′ (život je hořký bohu dík :-))
  • marináda: 1/4 hrnku oleje, 2PL medu, 4 PL tamari, umeocet

Postup

  1. Cuketu, cibuli a papriku smažíme v hrnci s trochou oleje, posolíme, aby pustila zelenina šťávu.
  2. Cca po dvaceti minutách přidáme tofu, dalších 5 minut vaříme, poté přidáme marinádu.
  3. Ještě chvíli obracíme a nakonec přelijeme směs cca 100 ml piva, počkáme až se tekutiny vypaří a můžeme servírovat.

Praktické

  • Dobrotu jsme si dávali spolu s čerstvě upečeným kváskovým chlebem a kvašákem.

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...

Největší hubnutí nastalo po vysazení cukru a bílého pečiva

Mrask: Dobrý den, začala jsem asi 14 dní před...

Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista

Dudysek: Zdravím moc do JJ a musím vyjádřit velké...

Děti nepoznaly, že je to zdravé

Alena: můj 6letý masař nepoznal, že sekaná není z masa,...

Sladkosti už mi nechutnají

Jendula.cerna: Chci moc poděkovat za skvěle připravený kurz a...

Bez ranní polévky to u mě už nejde

Zdlang: Devcata, jsem spokojena, jak to valim a zvladam,...

Nevěřila jsem, že jídlo může být tak chutné

Holajna: Dnes jsem uvařila první jídlo. Všechno bylo vynikající....

Díky JJ jsem ušetřila, cítím se lépe, hubnu a lépe i vypadám!

Kateřina: Na JJ stravě jsem oproti normálnímu stravování ušetřila...

Velké díky za filmový festival

Ivana: Holky, nechtělo se mi přihlašovat na festivalové stránky,...

Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i půst

Slunivok: Já jsem se radostně pustila do jarní očisty....

Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového

Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...

Děkuji za vaše recepty, mám 7 kg dole (72 let)

Zdeňka H.: Paní Evo. Bude mi 72 let, ráda...

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...

Cítím se neskutečně lehčí a zmizelo i bušení srdce

Jaterik: Ahoj holky, moc děkuji za skvělý program. Vaření...

Děkuji za cenné vychytávky a úžasnou motivaci

Annabirke S.: Ahoj Evi. O pochvalu nemáte nouzi, ale...

Výborné recepty

Zlatka: Již týden vařím podle vašich receptů, výborné!

Jste unavená a vyčerpaná? Posilte v zimě ledviny

Nastartujte imunitu a vyhněte se nemocem.

Je to snadné. Zjistěte, jak na to.

Stáhnout ZDARMA

        • Evi, můžeš si je ukládat k sobě do počítače – v menu prohlížeče si dáš buď uložit nebo pokud nemáš, tak tisk a tam do pdf a to si uložíš. Přímo na stránkách takovou personifikaci nemáme, že bys to měla po přihlášení vidět. Někdo si je ukládá do záložek. Já používám na všechno naše hledací okénko 🙂

  1. Děkuji moc, mám velkou radost..Tuto dobrotu jsme si dělali třikrát a pozvali jsem známé na ochutnávku, bohužel zarytý odpůrce vegan stravy to ani neochutnal a celou radost z dobrého jídla nám pokazil..(a ještě nám dal přednášku, jak se takové jídlo má upravovat, kuchař totiž),taky bych mu nejraději ukázala, že jsem s tímto receptem vyhrála…ale kašlu na něj nemá to cenu..někteří lidé nejsou vůbec otevření novým věcem…hlavně, že nám to chutná a je nám dobře i na duši 🙂

    • S kuchařema to bývá těžké, Dano. Já jednou dala sousedovi, kuchařovi, zbytek výborného jídla, které bylo fakt dost ochucené (sojovka, ume, bylinky, smetana) a které jsem přehnala v množství. Vracel mi hrnec se slovy, že to nešlo, že něco tak chuťově nevýrazného ještě nejedl. Mě to tehdy teda rozesmálo, protože on měl 100 kg, pajdal a měl různé zdravotní problémy. Ale když jsem ho viděla solit, tak jsem to pochopila :-))) Tomu vašemu byste měla poslat info o výhře, tam je totiž jasné, že ostatním to chutná a dali tomu hlas 🙂 Anebo si šetřte energii na další dobroty 🙂

  2. Zobrazit všech 8 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekMíchaná cizrnová “vajíčka” s cuketou
Další článekUž žádné klobásy ani hranolky na stadionu! Fotbalový klub přešel na veganství