Ingredience
  • 600g cukety nakrájené na kostky cca 1×1 cm
  • 3 cibule nakrájené na větší půlměsíce nebo kolečka
  • 3 bílé papriky nakrájené na kolečka
  • 1 marinované tofu nakrájené na menší kostečky
  • sůl, olej, radegast 12′ (život je hořký bohu dík 🙂
  • marináda: 1/4 hrnku oleje, 2PL medu, 4 PL tamari, umeocet

Postup

  1. Cuketu, cibuli a papriku smažíme na kotlíku s trochou oleje, posolíme, aby pustila zelenina šťávu..cca po dvaceti minutách přidáme tofu, dalších 5 minut kotlíkujeme, poté přidáme marinádu. Ještě chvíli obracíme a nakonec přelijeme směs cca 100 ml piva, počkáme až se tekutiny vypaří a můžeme servírovat.
  2. Dobrotu jsme si dávali jako venkovní jídlo (na venkovním kotlíku) spolu s čerstvě upečeným kváskovým chlebem a kvašákem.
  3. Mňam 🙂

Díky za kurz, který mě nikam netlačil, ale naopak motivoval

MoniVr: Dobrý den, chci moc poděkovat, cítím se moc...

Za 3 týdny mám 5 kg dole bez hladu a chemických koktejlů

Zdlang: Zdravim, Evo, Jarni ocista mne prekvapuje pokracujicim ubytkem...

Konečně zdravý jídelníček

Ilona71: 2,5 kg dole. Jsem moc rada za tento...

Díky JJ se mi běhá lehčeji a déle vydržím – je to tak jednoduché!

Hanka: Dobrý den, hlásím, že po dvou týdnech na...

Díky Klubu JJ se ze mně stává jiný člověk

Maca.stej: Jsem v Klubu JJ druhým rokem a téměř...

Je to fakt supééér! Tři týdny, tři kila. (Hana, 50 let)

Milá Evi, jsem ve Vašem klubu JJ a v kurzu...

Tomu bych nevěřila: Po 3 dnech na JJ stravě mi splasklo břicho!

cihal: Zdravím vás. Začala jsem dle videa polévkami k...

Díky vám jsem začala vařit polévky – jsou tak chutné i rychlé na přípravu!

Marta: Milá paní Evo, chtěla bych Vám moc poděkovat za...

Jsem v klubu již 3. rokem a je k nezaplacení!

Marie J: děkuji za Váš úžasný web. V klubu...

Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl

Alča K.: Získala jsem lásku a nadšení pro vaření,...

Děti nepoznaly, že je to zdravé

Alena: můj 6letý masař nepoznal, že sekaná není z masa,...

Jsem na vašich stránkách závislá

Miluše: Miluji Jíme Jinak! Jsem na vašich stránkách závislá...

Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě

Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...

Díky JJ mi snížili léky na revmatoidní artritidu

Eva: Ještě jednou děkuji za Jíme jinak, děláte to...

Nemůžu si pomoct, ty jídla z kurzu jsou tak dobrá, že vylizuji talíře i hrnce…

Magda: Ahoj všichni, dnes uvařil manžel - zelí, bramborový knedlík a...

Skvělé filmy, neskuteční lidé

Jana: Mila Evi a Heli a vsichni, kdo jste...
        • Evi, můžeš si je ukládat k sobě do počítače – v menu prohlížeče si dáš buď uložit nebo pokud nemáš, tak tisk a tam do pdf a to si uložíš. Přímo na stránkách takovou personifikaci nemáme, že bys to měla po přihlášení vidět. Někdo si je ukládá do záložek. Já používám na všechno naše hledací okénko 🙂

  1. Děkuji moc, mám velkou radost..Tuto dobrotu jsme si dělali třikrát a pozvali jsem známé na ochutnávku, bohužel zarytý odpůrce vegan stravy to ani neochutnal a celou radost z dobrého jídla nám pokazil..(a ještě nám dal přednášku, jak se takové jídlo má upravovat, kuchař totiž),taky bych mu nejraději ukázala, že jsem s tímto receptem vyhrála…ale kašlu na něj nemá to cenu..někteří lidé nejsou vůbec otevření novým věcem…hlavně, že nám to chutná a je nám dobře i na duši 🙂

    • S kuchařema to bývá těžké, Dano. Já jednou dala sousedovi, kuchařovi, zbytek výborného jídla, které bylo fakt dost ochucené (sojovka, ume, bylinky, smetana) a které jsem přehnala v množství. Vracel mi hrnec se slovy, že to nešlo, že něco tak chuťově nevýrazného ještě nejedl. Mě to tehdy teda rozesmálo, protože on měl 100 kg, pajdal a měl různé zdravotní problémy. Ale když jsem ho viděla solit, tak jsem to pochopila :-))) Tomu vašemu byste měla poslat info o výhře, tam je totiž jasné, že ostatním to chutná a dali tomu hlas 🙂 Anebo si šetřte energii na další dobroty 🙂

  2. Zobrazit všech 8 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekMíchaná cizrnová “vajíčka” s cuketou
Další článekUž žádné klobásy ani hranolky na stadionu! Fotbalový klub přešel na veganství