Pusťte si podcast kliknutím na přehrávač.
Jak se vám líbil rozhovor? Napište nám to do komentářů.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Dnes jsme s Jíme Jinak zavítali na Český rozhlas Dvojku. Víte kolik litrů vody je potřeba pro výrobu 1 litru mléka? A jak si vyrobit domácí rostlinné mléko? Eva se s vámi v tomto rozhovoru podělí o spoustu praktických rad.
Pusťte si podcast kliknutím na přehrávač.
Jak se vám líbil rozhovor? Napište nám to do komentářů.
9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Veroniko, máte můj obdiv. Musíte být moc trpělivá a šikovná. Košíčky jsem zkusila a byla to výzva. Výsledek ale stál za to. Musela jsem se ale hodně zbrzdit a zklidnit. Uvnitř jsou borůvky, ale navrch jsem už mohla položit jen jahody, protože než jsem se vzpamatovala, čokoláda nahoře už ztuhla🤓. Nic pro matly jako jsem já, ale kdo je pečlivý kliďas, tak ten to dá. Díky za recept.
Někde jsem četla že dost zle klíčí. Příští rok vyzkouším.
Klitorii jsem minulý rok pěstovala a používala čerstvé kvítky na vaření modrého čaje. Je to úžasná bylinka. Letos jsem vysévala jak ze svých posbíraných semen, tak z koupených, ale nevyklíčilo mi nic. Škoda. Její funkce na “hlavu” i vyladění těla je v dnešní uspěchaně době hodně užitečná.
Podobné – i když slabší barevné účinky má i sléz maurský (tyrkysová – po přidání citronu růžová) tam jsou však účinky na kašel a uklidnění zažívání.
Jak se prosim vyrábí ten modrý prášek? Jde pouze o rozdrcené sušené kvety?
Jsem zvyklá si dělat podobné věci doma. Ráda vím co jím.
Děkuji za recept. Byla to mňamka 😋. S rýží a místo dýně batát. 👍👍👍
Komentáře
Evi, při Tvém rozhovoru o rostlinném mléku i máslu mě napadly 2 otázky – tak jestli mohu?
Běžně dělám mléka mandlová, ovesná, sezamová i maková, ale kolikrát jsem si říkala, zda by šlo makové mléko i z máku mletého? Které je někdy ještě dokonce nějak tepelně ošetřeno? A 2. otázka, zatím jsem si netroufla na mléko z rýže, protože mi přijde natolik tvrdá, že nedůvěřuji tomu, že to, byť po namočení, dopadne dobře… Jaká je prosím Tvoje zkušenost? I rýžové, jáhlové atd v klidu funguje stylem – na noc namočit / ráno rozmixovat?
Děkuji a srdečně zdravím Tebe i všechny ostatní 🍀🌞
Milá Evi, ráda jsem tě zase po delší době slyšela! 🤗A takto naservírovaný rozhovor, tak to je paráda. 👍Stále se člověk má co učit. Já jsem s vámi několikrát denně, když vařím vše dle vašich receptů, nebýt vás, tak si ani neuvařím.😉 Přeji vám všem v JJ pěkné jaro. Ála