Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Eva na ČR 2: O rostlinném mléku (podcast)

Dnes jsme s Jíme Jinak zavítali na Český rozhlas Dvojku. Víte kolik litrů vody je potřeba pro výrobu 1 litru mléka? A jak si vyrobit domácí rostlinné mléko? Eva se s vámi v tomto rozhovoru podělí o spoustu praktických rad.

Pusťte si podcast kliknutím na přehrávač.

Jak se vám líbil rozhovor? Napište nám to do komentářů.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

83 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Evi, při Tvém rozhovoru o rostlinném mléku i máslu mě napadly 2 otázky – tak jestli mohu?
Běžně dělám mléka mandlová, ovesná, sezamová i maková, ale kolikrát jsem si říkala, zda by šlo makové mléko i z máku mletého? Které je někdy ještě dokonce nějak tepelně ošetřeno? A 2. otázka, zatím jsem si netroufla na mléko z rýže, protože mi přijde natolik tvrdá, že nedůvěřuji tomu, že to, byť po namočení, dopadne dobře… Jaká je prosím Tvoje zkušenost? I rýžové, jáhlové atd v klidu funguje stylem – na noc namočit / ráno rozmixovat?
Děkuji a srdečně zdravím Tebe i všechny ostatní 🍀🌞

Milá Evi, ráda jsem tě zase po delší době slyšela! 🤗A takto naservírovaný rozhovor, tak to je paráda. 👍Stále se člověk má co učit. Já jsem s vámi několikrát denně, když vařím vše dle vašich receptů, nebýt vás, tak si ani neuvařím.😉 Přeji vám všem v JJ pěkné jaro. Ála

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Kotlety z tempehu v mandlové krustě

Křupavý obalovaný tempeh ve voňavé strouhance pečený v troubě. Je skvělý k salátům, omáčkám a dipům.

Bezlepkový semínkový chlebík

Tento bochník je vyroben z přírodní mouky a díky psylliu má opravdu výbornou konzistenci. Bezlepkový, bez kvasnic, bohatý na semínka. Svojí konzistencí a c...

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Olomouci 24.11.2026

Užijte si Vánoce s větší lehkostí a menším stresem! Ukážeme vám, jak připravit slavnostní menu, které zachutná celé rodině, odlehčený štědrovečerní salát, ...

Fialová bašta

Zajímá vás, jak si připravit barevnou a zdravou fialovou baštu plnou minerálů, antioxidantů a vitamínů? Vyzkoušejte tento recept a určitě potěšíte nejen ok...

Čerstvé natě snadno, rychle a levně

Čerstvé natě plné vitamínů můžete mít snadno a rychle bez dalších výdajů. Stačí šikovně recyklovat zbytky zeleniny, kterou použijete při vaření. “Prd...

Tofu s rýží, čočkou a zeleninovou zálivkou

Lahodné, bezlepkové, rychlé, barevné, chutné … Tofu s tímto dipem je pochoutka. Dip lze přizpůsobit podle sezóny a dostupné zeleniny.