Zdravé recepty > Hlavní jídla
Zdravé recepty na českou klasiku - bez vajec
Tradiční české recepty nemusí být nezdravé! Chcete si vychutnat domácí svíčkovou nebo knedlíky a zároveň dbát na své zdraví? Na Jíme Jinak jsme připravili recepty na zdravější verze vašich oblíbených českých jídel. Nahradíme nezdravé tuky, přidáme více zeleniny a vykouzlíme tak dobrůtky, které budou chutné a navíc zdravé.
Zobrazit jen:
Velikonoční vegan vejce natvrdo
Přemýšlíte jak nahradit vejce na Velikonoce? Přinášíme vám recept na vejce na tvrdo bez vejce. Hodí se skvěle na chleba, ke špenátu i koprové omáčce. A dět...
15
28
Tofu-noko-zelo se smaženou cibulkou
Klasická česká kuchyně v trochu jiném provedení. Spojení lahodného červeného zelí s nasládlými noky, křupavou tofu slaninou a šťavnatou smaženou cibulkou s...
22
16
Netradiční batátové škubánky
Opečené škubánky z batátů jsou skvělou alternativou k klasickým bramborovým plackám. S vůní a chutí italského semolina rimacinata a pikantního wasabi se st...
Česká klasika
klub
44
10
Tempura – fritovaná zelenina v těstíčku
Fritovaná zelenina v těstíčku je opravdu lahůdka. Je to jeden ze způsobů, jak dostat do odpůrců zeleniny zeleninu tak, aby si to nevšimli a pochutnali si. ...
Česká klasika
klub
36
9
Zdravý smažák bez sýra
Jako malá jsem tohle jídlo milovala a když jsme šli s rodiči do restaurace, tak jsem chtěla pokaždé smažený sýr a samozřejmě nemohly chybět hranolky a tata...
28
11
Krkonošský hubník jinak: tradiční recept zdravě
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste tradiční pečený krkonošský hubník zdravě – bez masa, mléka, vajec a bílé mouky. Jednoduchý a moc dobrý rec...
Česká klasika
klub
19
10
Batátové halušky s “bryndzou” a vypraženou “slaninou”
Halušky s bryndzou a slaninou jsou prostě klasika, ale lze ji připravit i jinak, a to nejen bez mléka, ale i bez masa. Na této zdravé variantě si zaručeně ...
Česká klasika
kurz
6
Koprová omáčka s pečeným tempehem
Náš hit – koprovka bez mouky a mléka. Tak rychlá a tak dobrá!
18
10
Chuďasovy kroupy s vejci (vegan)
Jednoduchý, rychlý a chutný recept “ze zbytků”. Ideální pokrm když je hlad a není čas a energie vařit.
19
3
Míchaná tofíčka (tofu jako míchaná vejce)
Perfektní chuťová i vzhledová náhrada míchaných vajíček – ve vegan verzi bez vajíček a navíc hotová do 10 minut! Doporučujeme prodávat v tortille, pi...
10
12
Cuketové lečo bez vajec
Začala sezóna cuket. Už vám dochází nápady? Zkuste je použít do tohoto lehkého, rychlého a zdravého zeleninového leča bez vajec! Chutná jak malým, tak velk...
14
18
Kapustový mozeček
Víte, že i obyčejná kapusta (zejména ta kadeřavá – kadeřávek) je zdrojem vápníku? Nezapomeňte ji proto zařazovat pravidelně do svého jídelníčku. Může...
28
42
Zapečený šoulet aneb hrách a kroupy v troubě
Pokud vám chutná klasický šoulet, zkuste ho někdy zapéct. Je to bezvadná verze pro chladnější dny nebo když už chcete do něčeho kousnout a nemít na talíři ...
58
83
Koprová omáčka (bez cukru, mouky, mléka či smetany)
Jedna z našich nejoblíbenějších omáček, kde po prvním uvaření jsme obě byly úplně vedle z toho, jak skvěle může chutnat koprová omáčka ze zeleniny! Už nikd...
21
40
Koprová omáčka z cukety a petržele
Milujeme koprovou omáčku a máme nadbytek cuket. Takže děláme koprovku poměrně často a v různých kombinacích. Dneska byla cuketa a petržel a zase jí nebylo ...
43
16
Veganská míchaná vejce se zeleninou
Nenechte se mýlit vzhledem ani chutí. Tahle dobrota sice jako vejce chutná, ale žádné tam není. Nebude vám po jídle těžko a přitom si skvěle pochutnáte. Na...
10
21
“Bryndzové halušky”
U nás, Slovákov, chýbať nemožu. Pokiaľ ich máte radi, skúste túto verziu – aj keď s tými povodnými veľa spoločných surovín nemajú…
8
15
Koprová omáčka ze zelí a petržele
Máme moc rády koprovou omáčku. Kdysi jsme byly překvapené, že koprovka jen ze zeleniny a trochy rostlinné smetany je mnohem lepší, než ta, co jsme znaly z ...
96
87
Slavnostní “bramborový” salát bez brambor, vajec a majonézy
Vizuálně a chuťově takřka k nerozeznání od toho klasického. S tím rozdílem, že tenhle je za pár minut hotový a hlavně vám po něm nebude těžko! V pubertě se...