Jednoduchý, rychlý a chutný recept "ze zbytků". Ideální pokrm když je hlad a není čas a energie vařit.

Ingredience
  • 1 cibule
  • 1 lžíce oleje
  • uvařené kroupy
  • natural pevné nebo silken tofu
  • kurkuma
  • hořčice
  • sůl a vajíčková sůl (kala namak)
  • pepř

Jak připravit veganské kroupy s „vejci“

  1. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku s větším množstvím soli.
  2. Pokrájíme nebo rozdrobíme natural tofu a vmícháme spolu s kořením k cibulce.
  3. Přidáme kroupy a osmahneme.
  4. Dochutíme.

Praktické

  • Podáváme s petrželkou a se zeleninovým salátkem.
  • Můžeme posypat osmaženou cibulkou.

Obměna

  • Můžeme vmíchat i kysané zelí nebo pickles.
  • Místo krup můžeme použít čirok, kernotto, slzovku a jiné uvařené obiloviny.
  • Výborné je dochucené i česnek a bylinkami (majoránka/tymián).
  • Lze přidat na cibulce osmaženou papriku nebo houby.
  • Místo klasického přírodního bílého tofu můžeme použít i uzené nebo marinované.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale ubereme na soli a koření (nejlépe vynecháme).

Jídelníček z kurzu si můj muž velmi chválil, i když podobně vařím už 10 let

Evakostrnova: Jedlá sú fantastické, klobúk dole, varím podobné už...

Cítím se mnohem líp a lehčeji (Michala)

Michala: Ahoj Evi, jsem dnes v 9. dnu kurzu...

Mám dole 3 kg a 3 cm v pase (Veve)

Veve: Evi, chci vám poděkovat za krásně připravený kurz....

Díky Jíme Jinak lépe zvládáme vést firmu (Lenka)

Lenka: Dobrý večer, milá Evičko! Skláním se a tleskám!!!...

Díky JJ jsem ušetřila, cítím se lépe, hubnu a lépe i vypadám!

Kateřina: Na JJ stravě jsem oproti normálnímu stravování ušetřila...

Obleču šaty, které jsem X let neoblékla

Ilona L.: Mám jednu naprosto luxusní zprávu! Moje 69letá...

Dole 2 kg a spoustu cm a pokračuji dál

Ivana L.: Mám dole 2 kg. Ale zato těch...

Inspirující kurz pro začátečníky

Lenka: Milá Evo, milá Helčo, ještě jednou vřelé díky za...

Úspěch: manžel vylízal i talíř

Slunivok: Skvělý recept ! Uvařila jsem si čočku na...

Díky kurzu jsem snížila přísun chipsů a dalších nesmyslů

Gseidlova: Všechny recepty jsou vynikající. Snížila jsem výrazně přísun...

Vaše kurzy jsou super

Lucie: Moc Vás zdravím, holky :-). Od doby, co...

Přestala mě pálit žáha, ustaly trávicí problémy a kalhoty se oblékají snadněji

Ilona: Cítím se lépe: nepálí mě žáha, nemám žádné...

Synovi se zlepšilo dýchání a je mu líp (Ingrid)

Ingrid: Synovi se zlepšilo dýchání, začal se víc pohybovat...

Najednou mi nedělá problém odolávat všem „dobrotám“ (Petra)

Petra: Evi, cítím, že jinak už si to ani...

Som plná energie (Viera)

Viera: Jedlo mi veľmi chutí, som plná energie, je...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJak správně vybrat rostlinný jogurt? Porovnání rostlinných jogurtů na českém trhu
Další článekVíte, jaký jste živel? Odhalte tajemství 5 elementů