Jednoduchý, rychlý a chutný recept "ze zbytků". Ideální pokrm když je hlad a není čas a energie vařit.

Ingredience
  • 1 cibule
  • 1 lžíce oleje
  • uvařené kroupy
  • natural pevné nebo silken tofu
  • kurkuma
  • hořčice
  • sůl a vajíčková sůl (kala namak)
  • pepř

Jak připravit veganské kroupy s „vejci“

  1. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku s větším množstvím soli.
  2. Pokrájíme nebo rozdrobíme natural tofu a vmícháme spolu s kořením k cibulce.
  3. Přidáme kroupy a osmahneme.
  4. Dochutíme.

Praktické

  • Podáváme s petrželkou a se zeleninovým salátkem.
  • Můžeme posypat osmaženou cibulkou.

Obměna

  • Můžeme vmíchat i kysané zelí nebo pickles.
  • Místo krup můžeme použít čirok, kernotto, slzovku a jiné uvařené obiloviny.
  • Výborné je dochucené i česnek a bylinkami (majoránka/tymián).
  • Lze přidat na cibulce osmaženou papriku nebo houby.
  • Místo klasického přírodního bílého tofu můžeme použít i uzené nebo marinované.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale ubereme na soli a koření (nejlépe vynecháme).

Můj muž i tchán se jídlo pochvalují

L.fuca: Toto stravování mě baví a hlavně mi dělá...

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...

Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila

Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu...

Nemohu se od tohoto webu odtrhnout

Kateřina: Dobrý den, ráda bych Vám touto cestou poděkovala...

Po 6. dni mi splasklo břicho

Market: Dnes 6. den, váha šla krásně dolů o...

Vše zvládám levou zadní a na tréninku mi nestíhají

Gabča: Jsem na detoxu poprvé a moc mě překvapilo,...

Dříve jsem byla agresivní. Na JJ jsem vznášející se bytost

Market: Tak třetí den téměř za mnou a jsem...

Dříve se mi zdávalo o čokoládě, teď už cukr nepotřebuji

Slipknot.xy: Dobrý den Evi, jsem s Vámi již v...

Potěšilo mě, že jste to vzali za správný konec

Štěpánka: Holky, mate to krasne. Daly jste si hodne...

Kojené dceři se rapidně zlepšil ekzém

Veronbak: Následkem jídla dle JJ se mé 0,75 kojené...

Už si nedovedu představit talíř bez zeleniny

Marie: Jídla mi moc a moc chutnají! Dole 2...

Z receptů JJ jsem úplně unešená

helusa27: Bože, to je dobré! Zatím jsem trochu podezíravá...

Lepší než doktor

Mija: Krásný den všem, chtěla bych se poprvé podělit...

Dodáváte mi odvahu zkoušet nové

Magda: Přidávám se k ostatním Evičko, moc děkuji za...

Manžel si liboval, že je to nejlepší jídlo, jaké jsem kdy udělala

Dagbri: Napařování jsem se bála, jelikož jsem to nikdy...

Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista

Dudysek: Zdravím moc do JJ a musím vyjádřit velké...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekProč nemůžu zhubnout?
Další článekVíte, jaký jste živel? Odhalte tajemství 5 elementů