Jednoduchý, rychlý a chutný recept "ze zbytků". Ideální pokrm když je hlad a není čas a energie vařit.

Ingredience
  • 1 cibule
  • 1 lžíce oleje
  • uvařené kroupy
  • natural pevné nebo silken tofu
  • kurkuma
  • hořčice
  • sůl a vajíčková sůl (kala namak)
  • pepř

Jak připravit veganské kroupy s „vejci“

  1. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku s větším množstvím soli.
  2. Pokrájíme nebo rozdrobíme natural tofu a vmícháme spolu s kořením k cibulce.
  3. Přidáme kroupy a osmahneme.
  4. Dochutíme.

Praktické

  • Podáváme s petrželkou a se zeleninovým salátkem.
  • Můžeme posypat osmaženou cibulkou.

Obměna

  • Můžeme vmíchat i kysané zelí nebo pickles.
  • Místo krup můžeme použít čirok, kernotto, slzovku a jiné uvařené obiloviny.
  • Výborné je dochucené i česnek a bylinkami (majoránka/tymián).
  • Lze přidat na cibulce osmaženou papriku nebo houby.
  • Místo klasického přírodního bílého tofu můžeme použít i uzené nebo marinované.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale ubereme na soli a koření (nejlépe vynecháme).

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!

Cítím se mnohem líp a lehčeji (Michala)

Michala: Ahoj Evi, jsem dnes v 9. dnu kurzu...

Děkuji za to, co děláte!

Zlatka: Dakujem velmi pekne za vsetko co robite pre...

Cítím se báječně a i můj pes je spokojený :-) (Lidka)

Lidka: Ahoj holky, jsem ve 12 dnu. Přesunula jsem...

Jídelníček z kurzu si můj muž velmi chválil, i když podobně vařím už 10 let

Evakostrnova: Jedlá sú fantastické, klobúk dole, varím podobné už...

Soyabella – mlékovar na výrobu rostlinných mlék a mnoho dalšího

Dobrý den, chci se zeptat na Soyabella – mlékovar na...

Váha mi ukazuje o 3,4 kg méně, nemohu tomu uvěřit (Monika)

Monika: Krásné ráno, váha mi ukazuje o 3,4 kg...

Z jídelníčku je nadšená celá rodina

Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...

Za těch pár korun za kurz jsem dostala nálož informací

Vlasztovka: Přesto, že podle stránek JJ jím už od...

Nepotřebuji už kávu ani sladké a kila jdou krásně dolů (Janka)

Janka: Děkuji za kurz Podzimní detox-Vánoce jinak! Na jaře...

Vaše videorecepty jsou úžasné, každý den se zdokonaluji

Iva: Ahoj! Od 21.12. nepiju kávu, od 25.12. nejím...

První týden kurzu a 2 kg dole!

Lada: Už mi nepnou kalhoty přes stehna a je...

Jídleníček, recepty, nákupní seznam – vše je super (Jana)

Jana: Přiznám se, svíčkovou (byť od maminky) nemusím. Dvacet...

Dcera se mnou začala snídat polévku!

Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně...

Dle JJ vařím a peču, už od toho neuteču

Petra B.: Dle JJ vařím, smažím, peču od toho už neuteču. Ať...

Změna jídelníčku mi pomohla s problémy se spaním

Pavlína: S problémy se spaním mi opravdu pomohla až změna...

Jsem na vašich stránkách závislá

Miluše: Miluji Jíme Jinak! Jsem na vašich stránkách závislá...
  1. Na toto jidlo mi muj syn rekl: „Tohle je nejlepsi jidlo na svete.“
    A dcera rekla: „Mami, budes to varit casteji?“
    Co uvarim, to jim vetsinou chutna.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJak správně vybrat rostlinný jogurt? Porovnání rostlinných jogurtů na českém trhu
Další článekVíte, jaký jste živel? Odhalte tajemství 5 elementů