Zdravé recepty > Hlavní jídla

Červená čočka: Zdravé recepty na sto způsobů - recepty z luštěnin, bez lepku

Červená čočka je nejen výživná, ale také rychlá na přípravu a skvěle se hodí do celé řady pokrmů. Její jemná chuť a snadná stravitelnost z ní dělají ideální surovinu pro různé recepty. Pojďte se s Jíme Jinak podívat na několik skvělých způsobů, jak využít červenou čočku ve vaší kuchyni.

Zobrazit jen:

Dal Palak (špenátový dhál)

Pro milovníky indické kuchyně, koření a rychlého vaření.

Smetanová čočka

I obyčejná čočka může být chutná a nám tato verze hodně chutnala. Věřím, že nezklame ani vás.

Halušky miš maš

Mám ráda jídla typu “míchanice”, tady je jedna z mých oblíbených. Pokud si uvaříme oves s předstihem, je jídlo i poměrně rychle hotové.

Kostky z čočkového tofu

Pokud vám zůstalo trochu čočkového tofu z předešlého receptu, můžete z něj připravit tyto kostky. Je to rychlé a jednoduché.

Letní omáčka s čočkou a fazolkami

Tahle jednoduchá osvěžující omáčka se skvěle hodí do horkých letních dnů. Je rychle připravená a je velmi chutná. Využít můžete všechnu zeleninu, která prá...

Dýňovo-špenátové kari s čočkou

Tyhle dvě zeleniny spolu v jednom jídle, to je prostě dokonalost sama. Vždycky dělám trochu větší porci, protože nám nesmírně chutná. Je to jedno z těch ry...
kurz
33

Červená čočka se sladkou zeleninou a quinoa se lněným semínkem

Když si uděláte sladce upravené hlavní jídlo, sníží se potřeba mlsat sladkosti přes den a večer.

Batát plněný čočkovou směsí

Lehký oběd nebo večeře v podobě pečeného plněného batátu.

Květák v indické čočkové omáčce

Indickou kuchyni mám moc ráda. Tu dokonalou souhru chutí. Pokud to máte také tak, zkuste tuto kořeněnou a šťavnatou indickou omáčku. Doporučuji podávat s p...

“Boloňské” špagety s čočkou

Rychlá, dobrá a sytá alternativa boloňských špaget. Doporučujeme jako rychlovku na večeři, když nevíte, co vařit a potřebujete nasytit celou rodinu.

Indické hráškovo-cuketové Kootu

Krémové, vyživující a chutě uspokojující jídlo s nádechem exotického kokosu, které vyloženě pohladí chuťové buňky i žaludek. To je Kootu – tradiční j...

Červená čočka se sladkou zeleninou

Když se dají do jednoho hrnce různé kousky zeleniny, červená čočka a trochu koření, vznikne veliká dobrota. Je rychle hotová a všichni se ptají: “Co ...

Rychlovka z červené čočky, rýže a zeleniny

Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte...

Čočková kaše s tymiánem

Když chcete mít rychle něco sytého a chutného, uvařte čočkovou kaši.

Dýňová čočka s kokosem a čerstvými bylinkami

Máme rádi luštěninové haše, proto jsme nadbytek dýně využili na nastavení čočky. Čerstvé bylinky a kokos z něj udělaly takové lehce indické jídlo.

Plněné tortilly pomazánkou z červené čočky

Chcete mít bleskovou a přitom chutnou večeři? Zkuste naplnit tortillu. Tortilla je druh tenkého chleba nebo-li placka vyrobená převážně z kukuřičné nebo pš...

Čočka s červenou řepou

Červená řepa je moje oblíbená zelenina a snažím se ji zakomponovat do většiny pokrmů. Je navíc plná minerálů a skvěle doplňuje krev. V kombinaci s čočkou a...

Červená čočka po indicku

V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připrav...

Veselá neloupaná červená čočka se zeleninou

Na začátku roku nechyběla čočka ani u nás na stole. Protože čočka byla uvařená předem, měli jsme zase jednu výtečnou rychlovku za pár minut připravenou. Na...

Bulgur s omáčkou z červené čočky

Tohle jídlo jsem dnes naučila naši kamarádku, která se takhle jako my stravuje jen u nás. Z rychlosti a chutnosti výsledného pokrmu byla nadšená. Jídlo byl...

Čočkové ragú

Jednoduchý, sytý a lahodný recept s červenou čočkou, ze kterého lze vymyslet mnoho variant pouze výměnou zeleniny nebo koření.

Labužnická čočková omáčka

Milujeme omáčky a ještě více je milují malé děti, které by je měly mít na talíři co nejčastěji. Omáčka z červené čočky byla vždy naše favoritka, s kterou j...