Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte všechno dobré do jednoho hrnce a je to.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1/2 hrnku loupané červené čočky
  • 2 hrnky vařené celozrnné rýže (nebo hrnek bílé nevařené)
  • 1 cibule
  • 1/2 pórku
  • 1/2 mrkve
  • 1/2 batátu
  • 2 hrnky vývaru (vody)
  • 2 stroužky česneku
  • hrst čerstvého oregána
  • hrst čerstvého tymiánu
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce jablečného octa
  • olej
  • sůl

Jak připravit rychlé jídlo z červené čočky a rýže

  1. Oloupeme batát a cibuli, omyjeme zeleninu a všechnu ji nakrájíme na drobno.
  2. V hrnci rozpálíme olej, na něj dáme cibuli a posolíme, orestujeme.
  3. Přidáme zbytek zeleniny, propláchnutou čočku a krátce orestujeme.
  4. Přidáme nasekané bylinky sojovou omáčku a vývar.
  5. Vaříme cca 15 minut do změknutí čočky a zeleniny.
  6. Před koncem přidáme prolisovaný česnek a vařenou rýži.
  7. Podle chuti přidáme jablečný ocet.

Praktické

  • Pokud nemáte předem uvařenou rýži, přidejte spolu s čočkou do hrnce hrnek bílé rýže a přidejte dva hrnky vody. Uvaříte vše v jednom.

Obměna

  • Čerstvé bylinky můžete nahradit sušenými, případně zvolit vlastní kombinaci koření.

Kombinujeme

  • Protože tu máme zástupce obiloviny, luštěniny i zeleniny, máme kompletní talíř. K jídlu tedy přidáme zeleninu krátce tepelně upravenou, kousek syrové a kousek kvašené.

Děti

  • Jídlo je vhodné pro děti od 1 roku, ale šetříme s olejem, sojovou omáčkou a solí.

Staňte se členy Klubu Jíme Jinak

Získáte videorecepty, jídelníčky, rozhovory s odborníky, rady, slevy na nákupy a online kurzy.

materiály

Užívám si to, poslouchám tělo a učím se (Jana)

Jana: Low carb jsem jela cca půl roku, chtěla...

Váš web mě stále obohacuje

Katka: Váš web mi přináší zajímavé články, obohacuje mne...

Díky Klubu jsem za měsíc zhubla 6 kilo a cítím se skvěle

Hana a Olda: chci Vám moc poděkovat za úžasné recepty,...

Funguje to, zatím jsem zhubla 6-7 kg (Marie)

Marie: Zdravím, jsem v klubu Jíme Jinak přibližně 4....

Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší

Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...

Kurz mi pomohl mnohé si uvědomit

Slechtova777: Kurz mi velmi pomohl si uvědomit, že někdy...

Děkuji, že je tady vše na jednom místě přehledně a srozumitelně

Dobrevpet: Jsem moc ráda, že jsem narazila na vaše...

Shodila jsem 7 kg a vysadila prášky na spaní

Hanka: Dobrý den, chtěla bych Vám napsat pár řádek...

Já sladkoholik potvrzuji: Když má člověk všechny živiny, nepotřebuje sladkosti

Jana: Přesně tak jak tu píšou holky! Když člověk...

Hubnutí jde samo

Iva1: Dobrý den, pořád se bavím a pořád hubnu,...

Lucka, účastnice kurzu, nám napsala

Dobrý den Evo a Heleno, ještě jednou děkuji za příjemně...

Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového

Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...

Manžel na této stravě cukrovku vyléčil

Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě...

Jsem ráda, že jsem do toho šla!

Giana: Chtěla bych moc poděkovat za celé zpracování kurzu,...

Děláte úžasnou osvětu – jsem nadšená!

Monika V.: Mooc děkuji. Děláte úžasnou osvětu. Já jsem...

Cítím se mnohem líp a lehčeji (Michala)

Michala: Ahoj Evi, jsem dnes v 9. dnu kurzu...

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekSíň slávy účastníků kurzu Jarní očista 2018
Další článekMüsli tyčinky s quinoou