Pokud hledáte náhradu za maso, zkuste tyto vegan klobásky. Jsou jednoduché na výrobu a výborné chuti. Hodí se do gulášů, polévek, jako párek v rohlíku, na gril aj.
Lehce kořeněná červená čočka s uzenou chutí díky uzené červené paprice. Ultrarychlé jídlo, skvěle se hodí ke kváskovému pečivu nebo různým druhům placek.
Potřebujete rychlou večeři téměř bez práce? Stačí jeden hrnec, čočka a pár ingrediencí a máte dobrotu na stole.
Horké letní dny si žádají rychlá, svěží a chuťově i barevně pestrá jídla. To vše splňuje Buddha Bowl. Tato je plná zdravých rostlinných bílkovin a chutné a šťavnaté zeleniny.
Čočkovou sekanou milujeme, tak jsem se rozhodla vyzkoušet bezlepkovou verzi. Dopadlo to výborně, udělala jsem jí plech a měla jsem co dělat, aby ubránila aspoň kousek na zítra.
Tahle čočka se zeleninou krásně voní díky použitému koření. Jídlo je rychle hotové a velmi osvěžující.
Černá čočka s mrkví patří k rychlovkám, které máme moc rádi. Beluga drží tvar, nerozpadá se a spolu se zeleninou a kořením vytváří lahodný pokrm.
Čočka je naše tradiční luštěnina plná bílkovin a důležitých živin, tak proč si neudělat takový náš český tempeh právě z čočky? Zkuste si ho vyrobit sami doma!
Rychlá, dobrá a sytá alternativa boloňských špaget. Doporučujeme jako rychlovku na večeři, když nevíte, co vařit a potřebujete nasytit celou rodinu.
Čočkový salát se poprvé proslavil ve francouzských michelinských restauracích. A je vážně na hvězdičku!
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Udělejte radost mužskému osazenstvu a udělejte jim skvělé rostlinné "steaky" ze seitanu. Nezapomeňte je polít zbylou marinádou!
Výborný teplý zdravý a kompletní salát plný vitamínů a železa z červené řepy a bílkovin z čočky. Skvělý i s sebou do školy nebo práce. Zasytí, ale přitom nezatíží trávení. A pokud chcete slavnostní verzi, zamíchejte do něj tofunézu!
Jestli vás už nebaví čočka na kyselo a nevíte, co jiného s hnědou čočkou vymyslet, zkuste tento recept. Čočku po Bostonsku můžete podávat tradičně s kváskovým chlebem, anebo jakoukoliv obilovinou.
Rychlá, nutričně bohatá a velmi jedlá alternativa k majonéze. Pokud zrovna nemáte po ruce natural tofu na výrobu domácí tofunézy nebo jste alergičtí na sóju, zachrání vás loupaná červená nebo žlutá čočka. Proto jí říkáme čočkanéza - čočková majonéza.
Žampionová foie gras je luxusní gurmánská paštika, v naší verzi zcela bez masa, kterou uchvátíte naprosto každého labužníka. Úspěšně testováno na mužích!
Burgery milujeme pro jejich skvělou chuť (a vůbec v nich nemusí být ani maso, ani vejce), rychlou přípravu a variabilitu. Stačí vždy trochu obměnit náplň, přidat jiné koření a na své si přijde každý. Pak už jen stačí dobrá...
Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte všechno dobré do jednoho hrnce a je to.
Tyhle placky "co dům dal" bývají hned hotové a jsou vděčnou změnou na talíři. Ideální verze na cesty nebo do práce. V plackách je obilí, luštěnina i zelenina.
Když chcete mít rychle něco sytého a chutného, uvařte čočkovou kaši. Já ji dělám často a na mnoho způsobů, ovšem tento dnes velmi zabodoval, tak jsme ho vyfotili a předkládáme k vyzkoušení.
Černá barva posiluje ledviny, červená krev. Ideální kombinace na zimu, kdy jsou ledviny a močový měchýř citlivější. Další zdravá rychlovka, na které si pochutnáte.
Máme rádi luštěninové haše, proto jsme nadbytek dýně využili na nastavení čočky. Celý ten hrnec padl na oběd. Pravda, bylo nás na něj sedm, ale hlavně nám moc chutnalo. Čerstvé bylinky a kokos z něj udělali takové lehce indické...
Tato omáčka vznikla z nouze, protože jsem zapomněla namočit luštěniny, ale předčila očekávání. Někteří členové naší rodiny řepu neradi. V této podobě jim však chutnala náramně. Manžel se domníval, že máme omáčku z rajčat. Tuhle omáčku si rozhodně brzy...
Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl rychlý a chutný oběd.
Když použijete trochu čočky, batát a koření, vznikne výborná podzimní krémová čočková polévka.
Černá čočka Beluga je výborný zdroj vitamínů B, hořčíku a železa. Nám velmi chutnala v kombinaci se zeleninou a batáty.
Dnes jsme měli k obědu zelenou čočku se zeleninou. Stravuje se s námi chlapec, co mi zeleninu ze všeho vybírá, ale tady to prošlo na výbornou - přidal si! Byla to opět rychlovka a labužnický rozměr obyčejné čočce dodal...
Černá čočka Beluga vám zpestří jídelníček. Má lehce oříškovou příchuť a vysoký obsah bílkovin, vitamínů řady B, antioxidantů a mnoha dalších cenných látek. Příjemná je tím, že drží tvar, takže si při jídle máte do čeho kousnout. Většinou její...
Miluji čočku. Baví mě, že je uvařená rychle a dá se ochutit na desítky různých způsobů. V Čechách je zvykem jíst čočku pouze na kyselo a nejlépe ještě s dávkou dalších bílkovin jako je vajíčko nebo párek. To je...
Hrách a kroupy byla vždy taková česká klasika. S kroupami lze ale velmi dobře kombinovat i jiné luštěniny, třeba běžnou čočku. Pokud máte uvařené kroupy a čočku, máte oběd nebo večeři na stole do 20 minut.
Červená řepa je moje oblíbená zelenina a snažím se ji zakomponovat do většiny pokrmů. Je navíc plná minerálů a skvěle doplňuje krev. V kombinaci s čočkou a slunečnicovými semínky vznikla výborná a rychlá večeře.
Nedávné vysílání Jíme Jinak v kuchyni mělo velký ohlas. Děkujeme! Vařily jsme chuťovky jako je 'bramboračka' bez brambor, nadýchané řepové karbanátky, omáčku z červené čočky, celozrnnou rýži s jáhlami, salát se zálivkou, zeleninu nishime a vege-burger. Pro členy klubu nyní dáváme...
V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připravila jsem pro vás jen mírnou formu indického pokrmu.
Na začátku roku nechyběla čočka ani u nás na stole. Protože čočka byla uvařená předem, měli jsme zase jednu výtečnou rychlovku za pár minut připravenou. Na talíři vypadala krásně barevně díky zelenině a řase. Hrnec jsme vyškrabovali jeden přes druhého.
Hustá, sytá polévka se skvělou chutí. Hořčičné semínko ji dodá velmi zajímavou chuť. Nenechte se proto zaleknout dlouhým seznamem potřebných ingrediencí, protože většina z nich je běžné koření, které máte doma.
Tohle jídlo jsem dnes naučila naši kamarádku, která se takhle jako my stravuje jen u nás. Z rychlosti a chutnosti výsledného pokrmu byla nadšená. Jídlo bylo hotové za 30 minut se vším, co na talíři vidíte.
Polévka s čočkou je klasika. Zkuste ji uvařit jednou bez zahušťování a jako obměnu přidejte slunečnicová semínka.
Nejrychlejší způsob jak chutně upravit již uvařenou luštěninu, v tomto případě čočku.
Párky? Cože? Vy je můžete? I když je jíme velmi výjimečně, používáme párky rostlinného původu. Navíc se dají lehce nahradit uzeným tofu. A protože párky už v lednici strašily pěkně dlouho, musela jsem vymyslet pokrm, kam je využijeme. A...
Novoroční tradice velí mít k obědu čočku. Bohužel se podává většinou s uzeninou nebo vajíčkem. Tato kombinace je nejen  velmi těžko stravitelná, ale také obsahuje nadměrné množství bílkovin, což je horší než jejich nedostatek. Proto je potřeba čočky dát...
Jednoduchý, sytý a lahodný recept s červenou čočkou, ze kterého lze vymyslet mnoho variant pouze výměnou zeleniny nebo koření.
Čočka je plná rostlinných bílkovin a vlákniny. Kromě toho obsahuje spousty vitamínů ze skupiny B, mnoho minerálů jako draslík, fosfor, vápník, hořčík i železo. Energeticky zvyšuje vitalitu ledvin a posiluje krevní oběh. Nesmí se jí ale sníst plný talíř,...
Čočková pomazánka má mnoho využití. Náplň do palačinek či waflí, pomazánka na obilné placky nebo prostě forma luštěniny v kompletním talíři, která nahrazuje omáčku.
Milujeme omáčky a ještě více je milují malé děti, které by je měly mít na talíři co nejčastěji. Omáčka z červené čočky byla vždy naše favoritka, s kterou jsme ochromily na každém kurzu i každou návštěvu. Zkusila jsem ji...

ČTĚTE TAKÉ

Jarní květáková polévka se zavářkou z kuskusu

Lehká květáková polévka s čerstvým libečkem je příjemným osvěžením...

Jarní dopoledne pro ženy z Benešovska a Středních Čech

Pokud ještě nemáte program na dopoledne v sobotu 31.března...

13 tipů, jak využít zbytky potravin v kuchyni

Při vaření a přípravě zdravých pokrmů vzniká odpad, který...

Kurz se mi líbí čím dál tím víc

Tereza: Ahoj Evi, na Vánočním detoxu jsem již po...

6 důvodů, proč přestat pít slazené nápoje

Fanta, Coca cola, Kofola, Red bul, Sprite a další....

Hrneček s talířkem

Věnuji krásný veselý hrnek s talířkem, který někomu udělá...

Nasušte si zásobu na zimu – 9 tipů, jak využít doma sušičku

Podzim je obdobím úrody a hojnosti ovoce, zeleniny a...

Tempura z kopřivy

Kopřiva v těstíčku je vítanou křupavou složkou našich talířů....

8 tipů, jak se konečně zbavit nadýmání

Trápí vás nadýmání a trávicí problémy, i když jíte...

Jak jsme se v naší česko-anglické školce Domeček naučili jíst jinak

Na první setkání s Evou a Markétkou si pamatuji...

Zelňačka s tofu

Milujete zelňačku a nevíte jak ji uvařit zdravě bez...

Jíme jinak je fantastický web

Sisi: Jíme jinak je fantastický web, který vás musí...

Kouřil jsem a pil už od mládí (David, 26 let)

Kouřil jsem od 7 let, pil od 16. Časem...

Chipsy z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, se kterou si málokdo...

Jáhly a rýže se sezamovým semínkem

Jáhly a  rýži vařím společně velmi často. Dnes jsem...

Restované kaštany na pánvi

Nechce se vám zapínat trouba a máte chuť na...

Martina: Výborné! A muž pochválil: “Máš

Martina: Výborné! A muž pochválil: "Máš to dobrý" :)...

Fazole v dýňové omáčce

To že milujeme dýně je jasné z našich receptů....

Mrkvové těsto na 4 způsoby

Čtyři způsoby, jak pokaždé jinak využít jedno těsto v...

Jak vyrobit domácí hermelín (vegan, bez mléka)

Také vám na rostlinné stravě chybí sýry? Není nic...
Téma: špagety, hrách, pšeničné maso, lesní houby, cizrna, čočková majonéza, tempeh, silvestrovské pohoštění, jablečný ocet, kmín, curry, slané občerstvení, žampionová foie gras, svačinka, lahůdkové droždí, čočková omáčka, fitness strava, koření na maso, rozmarýn, marocká kuchyně, steaky, žampionová paštika, květák, čočkové kari, sušené houby, majoránka, falafel, silvestr, fazole, saturejka, vločky, vegan játrová paštika, piknik, luštěninový salát, červená řepa, celerový špek, houby, grilovací koření, saláty, bílé fazole, hořčičné semínko, polévka, boloňské špagety, krvetvorba, špek, bílý tempeh, bez laktózy, hřiby, krémová polévka, cibule, party, kompletní jídlo, Klub Jíme Jinak, kurkuma, jídlo s sebou, Hiziki, sport, polévka s čočkou, zeleninový salát, přírodní tempeh, paprika, česnek, oregáno, čočkové ragů, do práce, majonéza z čočky, quinoa, burgery, adrenalin, nálev z luštěnin, občerstvení, kompletní talíř, čočka, kari, hiziky, boloňské těstoviny, celá čočka, hamburger, domácí majonéza, klobáska, mořské řasy, nový rok, řasa arame, gril, ragů, s sebou, rozmarýna, fermentovaná soja, karbanátek, miso pasta, top recepty, celozrnná rýže, slunečnice, sezóna jaro, karbanátky z hub, čočka beluga, celiak, cizrnová mouka, kari koření, žlutá čočka, salát, čočková sekaná, čočková polévka, koření na kuře, indická kuchyně, vegan, hrozinky, sezóna podzim, vegetariánské recepty, červená čočka, hrášek, řepa, bez vajec, vegantsví, celiakie, místo masa, čočkový tempeh, čočka na kari, čočkový salát, kroupy, klobása, listový celer, muškátový oříšek, sekaná, vegetariánství, indické curry, zelená čočka, rajče, sušený zázvor, burger, aquafaba, rajčatová pasta, indické kari, čočkanéza, petržel, povidla, protein, bazalka, rostlinná majonéza, slunečnicová semínka, rozinky, LSD, buddha bowl, jáhly, nálev z cizrny, hnědá čočka, okurka, cuketa, žampionová, novoroční čočka

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?