Zdravé recepty
Recepty z kukuřice - přílohy
Recepty z kukuřice vám dokážou jak moc všestranná umí kukuřice být. Je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a bohatá na vlákninu, vitamíny i minerály. Kukuřičná kaše, polenta, chilli con carne nebo třeba kvásková pizza – ve všech těchto jídlech si kukuřice našla svoje místo, receptů ale na Jíme Jinak najdete mnohem více. Inspirujte se našimi recepty s kukuřicí a obohaťte váš jídelníček.
Zobrazit jen:
Kaše
klub
24
9
Kukuřičná kaše se špaldovým kernottem, melounem a čokoládovou polevou
Obilné kaše s ovocem nejsou dobrá kombinace pro naše trávení. Jinak je tomu s melounem, který složením připomíná spíše okurku. Proto si v létě občas udělám...
54
3
Polentové hranolky – křupavá mňamka
Bezlepkové obiloviny nejsou nuda! Můžete si z nich udělat skvělé křupavé hranolky. Tyhle jsou z kukuřičné polenty. Příprava je velmi snadná a výsledek potě...
Kukuřičná polenta – základní recept
Kukuřičná polenta je oblíbená příloha. Po všech těch zrníčkách je tu najednou zcela jiná konzistence. Většinou ji používáme tam, kde bychom si běžně dali k...
Kaše
klub
19
19
Rychlá letní kaše na sladko – kukuřičná s pyré
Jak udělat zdravou verzi sladké kaše? A jak udělat v létě kaši osvěžující? Tohle je naše oblíbená finta, když chceme kaši sladkou. Je přirozeně bezlepková ...
22
3
Kukuřičná polenta s bršlicí a rýží
Dnešní teplé počasí mě přivedlo při přípravě oběda na kukuřici. Neměla jsem namočenou naši oblíbenou krupici, tak jsem sáhla po instantní polentě a přidala...
15
1
Burrito bowl
Chutný, sytý a svěží recept vhodný do teplých letních dní. Veganská verze, bezlepková, s čerstvě natrhanou zeleninou ze zahrádky. Nelekejte se množství ing...
8
Pikantní mexická kukuřice se “sýrovou” omáčkou
Jednoduchý a hodně žravý receptík. Takto připravenou kukuřici si můžete přidat k jakémukoliv jídlu nebo si ji dát jako chuťovku na svačinu.
Kaše
kurz
20
Kukuřičná kaše s mrkvovým pyré a dýňovými semínky
Rychlá bezlepková kaše upravená na sladko a přesto zdravá. Za 10 minut máte snídani na stole.
kurz
7
Grilované polenta
Grilovaná polenta v téhle podobě hravě strčí do kapsy i různé bramborové dobroty.
16
2
Kukuřičná polenta se sezamem
V horkých dnech je kukuřičná polenta moje nejmilejší obilovina. Uvařím ji celý plech a mám na dvě jídla vystaráno. Vaří se sama, takže je to skoro bez prác...
Semínkové hranolky
Křupavé kukuřičné hranolky plné chuti! Tento recept spojuje klasické polentové hranolky s bohatou směsí pěti druhů semínek, která dodá každému soustu neodo...
Příloha plná vápníku – kukuřičná polenta s teffem
Maličká zrníčka teffu (milička habešská) jsou nabitá živinami. Obsahují skutečně velké množství vápníku a bílkovin, řadí se proto mezi moderní superfoods, ...
38
93
Mexické kukuřičné bezlepkové tortilly
Mexické kukuřičné tortilly si můžete připravit snadno a levně doma. Budou bez éček, budou dost měkké na to, aby šly zabalit a nepraskaly a přitom nebudou g...
Grilované polentové kostky po indicku
Grilovaná polenta v téhle podobě hravě strčí do kapsy i různé bramborové dobroty. Komu schází grilování, nechť dá na gril polentu. Pro nás je to jedna z tě...
Kukuřičná polenta s bulgurem
Polenta nás baví. A když máme málo polenty a málo bulguru, klidně je zkombinujeme. O téhle variantě si kamarád chvíli myslel, že jsou to šťouchané brambory...
Kukuřičná polenta s amarantem
Polenta je po zimě příjemnou změnou na talíři. A když se do ní přidá trochu amarantu, dostane se velmi výživné jídlo. Amarant totiž obsahuje ještě více bíl...
2
13
Kukuřičná polenta s řasou Arame
Kukuřičnou polentu v horkých dnech milujeme teplou i studenou, na sladko i na slano, k omáčce i místo chleba s pomazánkou. Už jsme v ní měli ledacos, dnes ...
8
2
Polentové kostky
Léto už je skoro tady a proto začínáme zařazovat častěji polentu a kukuřičnou krupici, pro její ochlazující účinek na náš organismus. A protože by jídlo by...