Neuměl jsem vůbec vařit (Jaroslav, 51 let)

Šel jsem do toho ze zdravotních důvodů

Dobrý den,
chtěl bych zhodnotit jarní očistu, která mi po šesti týdnech skončila 12.5. Jelikož mi zůstalo spousty nakoupených potravin tak jsem si očistu prodloužil o dva týdny do 26.5. Jarní očistu jsem absolvovat ze zdravotních důvodů a mohl jsem ji praktikovat díky práci z domova, což bych při běžném pracovním režimu zřejmě ani nezačal.

Neuměl jsem vařit

Další důležitou věcí jsou perfektně propracované stránky Jíme Jinak, se kterými je potřeba se seznámit, a spousta připravených receptů s veškerou podporou. To zaslouží opravdu kladné hodnocení. Jelikož jsem nevařil a ani to neumím, tak díky receptům a podpoře v kurzu jsem si zvládl dva měsíce sám vše vařit a dle receptů jsem upekl koláč, chleba a nakládám i zeleninu.

Vedlejší efekty jarní očisty

Dále mám dva vedlejší efekty jarní očisty. Neumím se myšlenkami odprostit od práce, což se mi podařilo až při vaření, jelikož studuji recept a řeším jen, jak to uvařit. Měl jsem problémy s pocením rukou a nohou, které bylo ještě horší v jarním období a nyní po jarní očistě mám ruce i nohy suché, což mě překvapilo.

Spočítal jsem si to

Veškeré nákupy jsem evidoval a vše mě stálo za dva měsíce stravování cca 6.300 kč (odečetl jsem, co mi zůstalo) a to jsem většinu zboží mimo zeleniny nakupoval ve zdravé výživě plus jsem tam občas koupil i hotové jídlo (oběd nebo večeři), které je zahrnuté v této částce.

Pokračuji dál

Nyní pokračuji v podobné stravě jako při Jarní očistě, ale chci se zamyslet, jak se při běžném pracovním režimu budu dále schopen stravovat.

S pozdravem Jaroslav