Slunivok: Skvělý recept ! Uvařila jsem si čočku na kari (přidala jsem ho trošku víc) už na oběd, protože mám dnes trošku víc času. Poprvé mi nic nezbylo, protože se přidal i manžel. Sice se slovy “kari to vždycky zachrání”, ale talíř téměř vylízal :-). Takže úspěch! A za mne opravdu vynikající recept !!!!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Zjistit více
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Cesta k Jíme Jinak vedla přes různé detoxy a diety, které vždycky měly nějaké “ale”. Napoprvé mi to nesed...
Asi bych to nemalá psát, ale proč ne jako námět k diskuzi a třeba i vysvětlení jak to je. Mnozí pijí obilné kávy, nebo cekankovou atd. Tak s tím už jsem přestala. Důvodem je vysoké množství akrykamidu především proto, že surovina (obiloviny a cikorka) má od přírody více prekurzorů a proces pražení je agresivnější.
Porovnání množství (průměrné hodnoty z vědeckých studií):
Klasická pražená káva
přibližně 180–300 µg/kg
Instantní káva: přibližně 350 µg/kg
Káva z obilovin / cikorka / náhražky: přibližně 700–1 200 µg/kg
→ často 3–5× více než v klasické kávě
Ještě před třemi lety jsem byla odpůrce kávy, protože mi dělala neplechy. Klepání rukou, bušení srdce,pocení, prostě nepříjemné stavy. Teď jsem ale přišla na to čím to bylo…není kafe jako kafe, i to je nutné přiznat. Našla jsem si kafe co mu chutná, kvalitní, bio a ne ze supermarketu a nedělá mi žádné problémy. Samozřejmě je to požitek. Neleju do sebe tento nápoj celý den. Ale je to takový můj přestupek. Hoď kamenem kdo jsi bez viny…🫣😉
Ahoj, mám 2 dotazy ohledně mandlí. Chtěla jsem bílé, loupané, v Albertu jsem tedy koupila blanšírované. Je to tak v pořádku? A mám před přípravou pomazánky mandle namočit?
Buďte první, kdo napíše komentář