Domů > Magazín > Žijeme jinak

I na plíseň se dá koukat pozitivně

Zvlášť když máte po ruce lupu nebo dokonce mikroskop. Nám zplesnivěl kus koláče. Jak se ochladilo, nějak se na ovoce v agaru zapomnělo. Děti byly smutné jen minutku než jsem dostala nápad začít plíseň pozorovat. Nedávno jsme brali houby, tak to bylo nakonec tématické a zábavné. A navíc ta zvětšená plíseň je skutečně krásná.

Šli jsme na to od lesa. Nejprve jsme samozřejmě zkoumali koláč očima. Děti říkaly, že plíseň a že je to fuj. Báječná příležitost vysvětlit, proč některé potraviny plesnivý a některé ne, že?

Pak jsme vzali k ruce lupu a plíseň pozorovali přes ni. To už byla jinačí podívaná. Předávaly si sklíčko a už se na plíseň dívaly nadšenýma očima. Už to nebyla mrcha, co jim pokazila svačinu ale zajímavý objekt k pozorování. Nakonec došlo i na mikroskop. Tedy zapojili jsme do hry hned dva a zkoušeli plíseň různě nazvětšovat. “Vypadá jako takové houbičky!” jásaly děti. Následoval krátký výklad o houbách a plísních. Mikroskop ukázal všechny fáze, viděli jsme i výtrusy. Na fotce s modrým pozadím vidíte, co je vidět už pouhým okem.

Na závěr jsme si ještě pustili na internetu úžasná videa, na kterých je vidět, jak plíseň vzniká, množí se a rozkládá ovoce a rajčata. Opět velmi poučné ve smyslu, proč se s ovocem tolik necpeme, proč se vodnatá zelenina rychle kazí a jak nám která prospívá či neprospívá. Na videa se přišel podívat i můj muž, který nám pomohl vyladit mikroskopy tak, abychom vůbec něco viděli. Jak vidno, plíseň je zajímavá i pro dospělé :-)

Párty 25. 9. - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9. - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.

Abyste nepřišli zkrátka, vyfotili jsme i to, co jsme viděli pod mikroskopem. Shodli jsme se nakonec všichni, že plíseň hlavičková je krásná a šli si o tom udělat zápis do sešitu. Rázem se celkem nudné učivo stalo velmi zábavným. A zatímco si děti psaly poznámky a kreslily ilustrační obrázky, udělala jsem jim jahelník s karobovou polevou, aby nepřišly zkrátka.

 

 

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Ufounka
8. 8. 2017

Přečetla jsem si článek až teď a když si to člověk spojí se stravou, je to velmi zajímave.

Domácí škola má samé výhody:))

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Pažitkové donutky

Upečte si slané donutky s lahodným pažitkovým dipem! Ideální kombinace nadýchaného těsta, osvěžujícího jogurtu a křupavé okurky potěší každého. Rychlý a je...

Domácí jablečný ocet – jak ho snadno vyrobit krok po kroku

Jablíček je všude plno – vyrobte si z nich snadno a rychle domácí jablečný ocet za pár korun. Je výborným dochucovadlem do salátů, omáček, polévek, m...
34
10

9 nápadů, jak využít v kuchyni červenou řepu!

Máte na zahrádce nebo v lednici spoustu řepy a nevíte, co s ní? Teď už budete vědět.

Cizrnové kuličky

Pokud máte hosty nebo plánujete oslavu, určitě zařaďte tyto kuličky do vašeho menu. Výborný recept na finger food, protože tyto kuličky jsou dobré i vychla...

Influenceři, krabičky a lež jménem nemám čas

V tomto článku se s vámi dělím o svůj osobní pohled na fenomén meal prepu, čerstvost jídla a vliv sociálních sítí na naše stravování.

Deprese: Cesty k uzdravení

“Mám z toho depku,” říkávaly jsme si s kamarádkami pokaždé, když nás něco trápilo. Už jen to vyslovení nám často ulevilo. Skutečná deprese ovše...