Domů > Magazín > Žijeme jinak

I na plíseň se dá koukat pozitivně

Zvlášť když máte po ruce lupu nebo dokonce mikroskop. Nám zplesnivěl kus koláče. Jak se ochladilo, nějak se na ovoce v agaru zapomnělo. Děti byly smutné jen minutku než jsem dostala nápad začít plíseň pozorovat. Nedávno jsme brali houby, tak to bylo nakonec tématické a zábavné. A navíc ta zvětšená plíseň je skutečně krásná.

Šli jsme na to od lesa. Nejprve jsme samozřejmě zkoumali koláč očima. Děti říkaly, že plíseň a že je to fuj. Báječná příležitost vysvětlit, proč některé potraviny plesnivý a některé ne, že?

Pak jsme vzali k ruce lupu a plíseň pozorovali přes ni. To už byla jinačí podívaná. Předávaly si sklíčko a už se na plíseň dívaly nadšenýma očima. Už to nebyla mrcha, co jim pokazila svačinu ale zajímavý objekt k pozorování. Nakonec došlo i na mikroskop. Tedy zapojili jsme do hry hned dva a zkoušeli plíseň různě nazvětšovat. “Vypadá jako takové houbičky!” jásaly děti. Následoval krátký výklad o houbách a plísních. Mikroskop ukázal všechny fáze, viděli jsme i výtrusy. Na fotce s modrým pozadím vidíte, co je vidět už pouhým okem.

Na závěr jsme si ještě pustili na internetu úžasná videa, na kterých je vidět, jak plíseň vzniká, množí se a rozkládá ovoce a rajčata. Opět velmi poučné ve smyslu, proč se s ovocem tolik necpeme, proč se vodnatá zelenina rychle kazí a jak nám která prospívá či neprospívá. Na videa se přišel podívat i můj muž, který nám pomohl vyladit mikroskopy tak, abychom vůbec něco viděli. Jak vidno, plíseň je zajímavá i pro dospělé :-)

Abyste nepřišli zkrátka, vyfotili jsme i to, co jsme viděli pod mikroskopem. Shodli jsme se nakonec všichni, že plíseň hlavičková je krásná a šli si o tom udělat zápis do sešitu. Rázem se celkem nudné učivo stalo velmi zábavným. A zatímco si děti psaly poznámky a kreslily ilustrační obrázky, udělala jsem jim jahelník s karobovou polevou, aby nepřišly zkrátka.

 

 

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Ufounka
8. 8. 2017

Přečetla jsem si článek až teď a když si to člověk spojí se stravou, je to velmi zajímave.

Domácí škola má samé výhody:))

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

1

Balzámy na rty propadly v testech. I ty dětské!

Suché, rozpraskané rty a popraskané koutky. Bolest při jídle, nevzhledné praskliny na rtech… Je to i váš případ? Také používáte na hydrataci rtů různ...

Zapečená kaše na snídani nebo svačinu

Venku je opět zima a já dostala chuť na něco zahřívajícího, pečeného. Tak jsem si místo klasické obilné kaše udělala trošku netradiční zahřívací verzi R...
5
24

Ovesná kaše makové panenky

Miluji mák, naši českou superpotravinu. Proto je tato kaše s mákem mým jednoznačným favoritem. Zkuste ji taky na snídani či svačinku. Jsem si jistá, že bud...

Nepečený kokosový dortík s jablečno-rakytníkovým agarem

Rychlý a výborný dortík na oslavu (i dětskou) nebo jen tak jako sladké osvěžení na svačinku.
2

Co byste si vybrali: Colu nebo džus? Pro vaše zuby je horší džus.

Napadlo by vás váhat? Většinu z nás asi ne. Zvolili bychom ovocný džus. Je přeci zdravý. Na rozdíl od Coly je z přírodního ovoce a pokud zvolíme 100%, tak ...
klub
4
39

Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro menší děti.

Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru. T...