Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Restovaná rýže s cibulkou

Uvařeno
bez lepku

Restovaná rýže s cibulkou je další lahodná úprava rýže.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 hrnek kvalitní rýže bílé nebo rýže natural
  • 1 cibule
  • 2,5 hrnku vody
  • 3PL oleje
  • sůl

Petra si vyzkoušela low carb stravu, paleo, raw i whole 30. Až čtvrté dítě ji díky atopickému ekzému a opožděnému výv...

Postup
  1. Rýži propláchneme na sítku a necháme okapat.
  2. Nakrájíme si cibuli na jemné kostičky.
  3. Do hrnce s tlustším dnem dáme olej, přidáme cibuli, sůl a chvíli společně restujeme.
  4. Po pár minutách přidáme okapanou rýži a společně restujeme asi 5 minut. Nezapomeneme míchat.
  5. Zalijeme 2,5 hrnky vody, přiklopíme a dáme vařit. Už nemícháme! Když přijde voda k varu, zmírníme plamen na minimum.
  6. Na mírném plameni vaříme cca 20 minut bílou rýži, natural asi 45 minut, do vstřebání vody. Necháme ještě pár minut dojít pod pokličkou.
Kombinujeme

Takto upravená rýže je zase o kousek zajímavější než jen samotná rýže a je vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Pokrm použijeme jako přílohu k tepelně upravené zelenině a luštěnině, chceme-li připravit kompletní talíř.

 

Děti

Tato rýže je vhodná i pro děti od roka a půl. Oleje a soli dáme jen trošku.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Houbové rizoto s tymiánem

Z dovolené jsem si přivezla dva koše hub a tak vznikl další báječný recept. Tymián a houby jsou totiž skvělá kombinace.

Celozrnná rýže vařená s kaštany

Sladké kaštany milujeme jak do sladkých, tak do slaných jídel, anebo jen tak upečené v troubě… A pokud nevíte co s nimi, přidejte je k vařícím se obi...

Kari smažená rýže s hráškem

Milujete asijskou kuchyni? Pak si zamilujete i tuto mírně pikantní voňavou kari smaženou rýži. Když máte uvařenou rýži, je to rychlovka!
kurz
34

Smažená rýže s hráškem

Milujete asijskou kuchyni? Pak si zamilujete i tuto mírně pikantní voňavou smaženou rýži. Když máte uvařenou rýži, je to rychlovka!
Kaše
kurz
8

Vločková kaše se špekem

I zdravá snídaňová kaše může skvěle chutnat, když víte, jak udělat zdravý špek.

Ligurská jednoduchá panissa

Ligurská panissa je vynikající přílohou. S receptem si můžete opravdu pohrát a obměňovat do nekonečna.