Už žádné klobásy ani hranolky na stadionu! Fotbalový klub přešel na veganství

A to ještě není všechno. Na střeše stadionu má klub umístěny solární panely, díky kterým klub získá až 20 % potřebné elektrické energie. Zbytek energie mají z větrných elektráren, které jsou umístěny po celé Anglii. Klub také změnil způsob, jakým se zahradníci starají o trávník. Délku korigují elektrické sekačky a hnojen je pouze rostlinnými přípravky. “Co se týče dopravy, tak máme elektrododávku, využíváme elektormobily. U stadionu máme nabíjecí stanice pro naše fanoušky. Takže když přijedou na zápas, nabijí si auto a pak můžou zase odjet,” popsal předseda představenstva Forest Green Rovers Dale Vince.

Stop klobásám na stadionu

S přechodem klubu na veganství se změnilo i stravování. Fanoušci tak během zápasů mohou zapomenout na oblíbené klobásy a smažené hranolky. Místo toho si mohou vybrat z pestré palety veganských jídel a občerstvení. To platí také pro hráče i realizační tým a všechny jejich společenské akce. I přes první obavy některých hráčů jsou všichni velmi spokojení.

Klub připravil i veganský jídelníček pro školy

Ve spolupráci s kuchaři klub sestavil i veganský jídelníček pro školy s názvem “Little Green Devils” (malí zelení ďáblíci), o který je veliký zájem. V budoucnu ho plánují zařadit do více než 8000 škol napříč Anglií. Má mnoho různých variant, vše je veganské, bez alergenů a nic není smažené. Jídelníček obsahuje například i zeleninové kuličky a burgery.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Přidají se další kluby?

Být šetrnější k životnímu prostředí mají v plánu i větší kluby jako je například Real Madrid a Manchester United. Zatím to ale neudělali, nejspíše ještě bojují s obavami. „Jejich obavou je, že jim přestane na zápasy chodit tolik lidí. Ta myšlenka se dá očekávat, i my se setkali s názorem, že nám ubydou fanoušci. Ale ve skutečnosti se stal úplný opak. Máme čtyřikrát větší návštěvnost a naše jídlo je velmi populární,” přiznal předseda Vince.