Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Jak připravit domácí ovocnou čajovou směs (recept)

Uvařeno
sezóna zima

Zalít kupovaný čaj vodou umí každý z nás. Ale co takto si připravit vlastní domácí ovocnou čajovou směs? Může být třeba krásným dárkem.

Ingredience
  • jablka
  • hrušky
  • hroznové víno
  • borůvky
  • švestky
  • BIO pomeranč (není nutné)
  • můžeme použít také: brusinky, bez černý, šípek, jeřabiny, kůra z pomeranče/citronu

Od první menstruace mi bylo už pár dní před začátkem špatně. První dva dny jsem trávila v posteli a na práškách. Bole...

Jak připravit ovocný čaj

  1. Ovoce, které máme po ruce (není třeba použít vše vyjmenované) omyjeme a nakrájíme na kostičky (z pomeranče odstraníme kůru, pokud ale máme rádi hořké, můžeme trochu kůry v čaji nechat).
  2. Naskládáme na plát sušičky (např. značky Yden) a usušíme úplně dosucha (dle druhu ovoce a obsahu vody v něm 8-16 h).
  3. Skladujeme v uzavřené nádobě.

Praktické

  • V létě můžeme sušit ovoce na slunci nebo na nejmenší stupeň v troubě (50-60°C).
  • Ovoce používejte nejlépe v BIO kvalitě nebo domácí.
  • Můžete smíchat již usušené ovoce (lze koupit ve zdravé výživě).
  • Ovoce můžeme nasušit každý druh zvlášť a zvlášť skladovat a míchat až před přípravou čaje nebo udělat rovnou směs a nasušit.
  • Při míchání ovoce se nejlépe řídíme podle vlastní chuti, nebo podle léčení nějaké neduhu.
  • Je vhodné kombinovat druhy ovoce tak, aby výsledná chuť byla vyvážená (zvolit něco sladkého, kyselého, nahořklého a voňavého).
  • Pro začátek je lepší si namíchat na zkoušku malé množství směsi a čaj z ní ochutnat.
  • Čaj připravíme takto: Na větší šálek použijeme 1 lžíci ovocné směsi. Přelijeme horkou vodou a necháme cca 10 minut odstát. Čaj můžeme scedit, ale pokud použijete směs vyrobenou z jedlých příměsí, můžete je bez obav sníst.

Obměna

  • Můžeme přidat dle chuti i různé celé koření – vanilku, skořici, hřebíček aj.
  • Pro zdraví můžete přidat do směsi i plody šípku, černého bezu a trnky nebo listy maliníku či jahodníku.

Děti

  • Čaj je vhodný pro nejmenší děti. Jen opatrně s použitím exotického ovoce. Vždy ho volte v BIO kvalitě.

PS: V pondělí 13.2. startujeme Jarní očistu!

Pokud zažíváte stres, únavu, necítíte se dobře nebo máte pár kil navíc, pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku. Už za pár týdnů uvidíte výsledky - ověřeno na lidech! 😊

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Osvěžující čaj s citronovými bylinkami

Čaj z bylinek, které voní po citrónu, je příjemně osvěžující v horkých dnech. Tohle je má oblíbená letní kombinace. Kromě bylinek už nepotřebuje žádná doch...
2
3

7 tipů na rychlé a jednoduché jedlé dárky k Vánocům

Pomalu se nám blíží Vánoce… Také už vás trápí co zase vymyslet za dárky svým blízkým a potřebujete, aby vás to nezruinovalo, a přitom obdarovaným udě...

Co dělá studená voda s naším tělem?

Tekutiny jsou stejně důležité jako zdravé jídlo. Hydratace má prokázané benefity pro naše duševní i fyzické zdraví. Nezáleží pouze na tom, co pijeme a v ja...
52
34

Máte v zimě vysušenou pokožku? Toto říká ajurvéda

“Jakmile začne zima, mám suchou pokožku. Ruce jak struhadla a suché, popraskané rty. A nastupuje období všelijakých krémů, tělových mlék a balzámů na...

Kořeněné kokosové chipsy

Luxusní slaná (anebo i sladká – dle zvoleného koření) dobrota. Skvělé jen tak na mlsání namísto chipsů, anebo jako posyp asijských jídel, nudlí, polé...
3

Pijeme čaje z pesticidů. I ovocné dětské čaje mohou být rizikem

Očekávali bychom, že když si dáme čaj (a bez cukru), nemůžeme nic zkazit. Testy ale zjistily, že dokonce ani ovocné čaje nepatří do zdravého jídelníčku ...