Domů > Jak začít > Základní suroviny > Divoká zelenina, byliny, čaje

Jeřáb ptačí

Kdo by neznal jeřáb, hojně rozšířený strom, který zdobí přírodu svými krásnými červenými plody. Věděli jste, že má spoustu pozitivních účinků na naše zdraví? Na jaře sbíráme květy a na podzim jeřabiny.

Tento strom se dožívá až 150 let. Dorůstá 15 metrů, dřevo je tvrdé a ohebné, vyrábí se z nich například hole, hudební nástroje, násady a dýhy.

POZOR! Požitím syrových plodů si může člověk přivodit lehčí otravu. Proto je třeba plody vždycky teplně upravit.

Léčebné účinky jeřabin

  • Jedná se o účinné antirevmatikum, využívá se při revmatismu a dně.
  • Umí rozrušovat a vyplavovat močový písek a drobné kaménky.
  • Ovlivňuje vylučování žluče do střev, což podporuje proces trávení.
  • Je možno využívat jako regulaci stolice, kdy se jedná o trvalý, mírný průjem bez vážných příčin.
  • Používá se také ke koupelím při mírných formách atopického ekzému.
  • Léčí ženská hormonální onemocnění.

Na zimu si uchováme

  • sušené květy na koupele
  • sušené plody do čajových směsí
  • čerstvý květ nebo plody na tinkturu
  • sirup z jeřabin
  • zavařeninu z jeřabin

Recept na léčivý sirup z jeřabin

Jeřabiny pomeleme a vylisujeme, šťávu smícháme se sladem v poměru 1:1 a pomalu vaříme. Nalijeme do čistých sklenic a uchováváme v chladu. Podáváme 3 až 4 lžičky sirupu denně.

Tinktura z jeřabin

Loni jsem si vyrobila tinkturu a to tak, že jsem naložila rozdrcené jeřabiny do slivovice. Několikrát denně je potřeba protřepat. Necháme odstát cca 14 dní, já doma louhuji i déle. Poté dle potřeby užíváme 3x denně čajovou lžičku.

Tip! Pokud připravujeme z jeřabin zavařeninu nebo něco jiného, je lepší bobule zmrazit. Zmražením zesládnou.

Děláte z jeřabin jiné výrobky?

Dejte nám vědět jaké. Podělte se s námi v komentářích o vaše tipy, jak jeřabiny využíváte.

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Jsem máma tří malých kluků, ráda se neustále vzdělávám a zkouším nové věci. Miluju zahradničení, vaření a pečení všeho dobrého a zdravého. Co můžu, to si sama vyrobím. Zajímám se o přírodní medicínu, sílu bylin a jejich využití v běžném životě.

36 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Evi, prosím, ještě se zeptám. Do tinktury z jeřabin dáváte rozdrcené čerstvé anebo sušené, a nebo je to jedno? Děkuji za informaci a zdravím, Lenka

Díky za článek. Přidávám, že tinktura z jeřábu ptačího je krom jiných skvělých účinků, velmi vhodná pro ženy na udržení hladiny hormonální aktivity do pozdního věku. Pravidelným užíváním předejdete komplikacím v klimaktériu nebo potížím při příliš včasném přechodu. Zdraví DS

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

142
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Vyzkoušejte také

1

Libeček – chutná i léčí

Aromatická bylina, která pochází z Iránu a Afganistánu, ale pěstuje se v mírných oblastech po celém světě.
1

Levandule nejen jako medicína

Květy levandule vždy dodají pokrmům ten správný šmrnc. Nebojte se s nimi v kuchyni experimentovat .
3
3

Pupalka dvouletá – skvělá v kuchyni i v lékárničce

Královna noci, pupalka, se dá využít i přes den. Je to léčivka, krásně voní a její květy, kořen i listy se dají využívat v kuchyni. Pupalkový olej je hotov...

Divizna: jednička nejen v boji proti suchému kašli

Statné krásky, které jen tak nepřehlédnete. Dříve se jejich květy používaly na barvení látek a vlasů, jak nám může divizna pomoci dnes?
4
1

Afrikán: proč by neměl chybět na žádné zahrádce ani na stole?

Dokážete si pestrého ochránce před škůdci představit na stole? Přečtěte si, proč by tam rozhodně neměl chybět!
4
3

Čekanka – superpotravina z louky

Hledáte zdravou alternativu za vaši oblíbenou kávu? A už jste slyšeli o čekance? Čekanka je léčivá rostlina plná vlákniny a antioxidantů, která má spoustu ...