Silvie
Jsem máma tří malých kluků, ráda se neustále vzdělávám a zkouším nové věci. Miluju zahradničení, vaření a pečení všeho dobrého a zdravého. Co můžu, to si sama vyrobím. Zajímám se o přírodní medicínu, sílu bylin a jejich využití v běžném životě.
Silvie na Jíme Jinak píše
35
3
Znáte galgán?
Seznamte se s rostlinou příbuznou zázvoru a kurkumě, používanou po staletí v v ájurvédské a tradiční čínské medicíně.
34
3
Sléz lesní a jeho léčivé květy
Věděli jste, že během války v roce 1948, kdy byl Jeruzalém obléhán, byl sléz důležitou plodinou a je každoročně oslavován v den nezávislosti tradičním pokr...
29
6
Hraboši už nás netrápí
Máte problém s hraboši, kteří vám ničí zahradu? Ukážeme vám, jak jsme je vyhnali přírodními fígly – od česneku přes bylinku užanku až po pomoc dravců a top...
58
2
Proč jíst tapioku
Tapioka se těší velké oblibě, mimo jiné i proto, že patří mezi bezlepkové potraviny. Už jste ochutnali pudink z tapiokových perel?
47
Jehličnany v kuchyni
Borovicový čaj se používal za války, aby se zabránilo kurdějím. Z jehličnanů se dá připravit chutný, uklidňující čaj. Věděli jste, že obsahují velké množst...
35
13
Potravinová soběstačnost – Víme jak na to!
Je to vůbec možné a proč být vlastně soběstačný? Zahradničení má pozitivní vliv na naši psychiku. Věděli jste, že i s malou zahrádkou u domu to jde a co ta...
20
Jalovec a jeho léčivé účinky
Jalovec je jehličnatý keř, který zná snad každý a jehož plody se běžně využívají v kuchyni jako aromatické koření. Skrývá v sobě však i spoustu látek prosp...
55
14
Předpěstujte si sazenice už teď. Je nejvyšší čas.
Chtěli byste si vypěstovat na zahrádce více zeleniny a nevíte jak na to? Poradíme vám, co si už můžete pomalu, ale jistě začít vysévat a jaká semínka lze p...
47
4
Stačí pár hraček
Máte pocit, že vaše dítě musí mít každou hračku, kterou prodávají v obchodě? Je jich přece tolik a všechny jsou k něčemu dobré, že.