Domů > Magazín > Blog

Pepa má dole 15 kg a nemusí na operaci

Tuhle přišel na kafe bývalý soused, který nám na naší samotě v lese občas dělal společnost. Málem jsem ho nepoznala, měl dole 15 kg! Shodil to snadno a rychle, stačilo nepatrně upravit jídelníček.

Typická Pepova chůze

Moc dobře si pamatuju, jak se před naším domkem kolébal ze strany na stranu vždycky, když měl v protější hospůdce akci. Chodil ztěžka, bolela ho kolena, nosil si velké břicho. Už pár let nekouřil a nepil, ale ta váha mu viditelně překážela.

Nejsme v údolí sami

Měli jsme ho rádi od prvního setkání. Vlastně značnou měrou přispěl k tomu, že jsme tenkrát na naší cestě z města tenhle domek na samotě vzali jako nájem, než jsme si postavili vlastní. Když jsme se do té samoty jeli znovu podívat přes den, protože večer při prohlídce s majitelkou to vypadalo, že jsme jeli míle a míle od civilizace z kopce dolů někam do pekel, tak se tam ´náhodou´ zrovna objevil. Bodrý chlapík, který věděl, jak to v tomhle zapomenutém údolí chodí mnohem lépe než majitelka, která třeba vůbec neměla představu, jestli se z té rokle dá vyjet v zimě když je sníh. Pepa tam jezdil 15 let, věděl všechno. Řekl nám, kdy se odtamtud dá v zimě vyjet a kdy ne, kde se vezme dříví na topení, kde je nejbližší obchod,….pozval nás na čaj. A my ten podnájem vzali.

Hospoda přímo proti domu

Od té doby byl Pepa náš oblíbený občasný soused v opuštěném údolí. Když dělal Silvestra nebo školy v přírodě, ožilo to tam. Vždycky jsem měla takovou radost, že se v údolí objevil, že jsem mu běžela naproti k hospodě, abych ho pozdravila. Nikdy u nás nechtěl jíst, neměl čas. Když už tam byl, měl akci, jinak se tam nezdržoval. Pepa je vyhlášený kuchař. Pořádal rybářské a zvěřinové hody. Na ty jeho hody jezdili pravidelně lidé z široka daleka. Dokonce tam měl pravidelně na pobyt Němce, kteří si nemohli jeho kuchyň vynachválit.
Naší stravě se tak trochu smál pod fousy, ale nechal nás u sebe udělat několik kurzů. K nám na jídlo nikdy nedošel, na pozvání se vždy smál: “Ta vaše rýže a brokolice! Nejsem králík.” A my u něj chodili tak leda na čaj a v létě s kamarádama na pivo, protože vařil českou klasiku. Nic pro nás. Taková smůla – hospoda proti domu a není si tam co dát, když už ji párkrát do roka otevře!

Pepa je skvělý kuchař

Když jsem viděla, jak Pepa vaří, zejména jak solí a pepří, bylo mi jasné, že má úplně zničené chuťové buňky. Jednou jedinkrát jsme mu nesli naše přebytky. To jsme tehdy byli doma s Romanem chvíli bez dětí a uvařili si super jídlo (protože nebylo absolutně kam vyrazit se dobře najíst, tak jsme si radši uvařili sami), jenže jsme toho uvařili společnými silami moc a snědli sotva půlku. Jídlo bylo tak výborné, že jsme se přejedli k prasknutí a ten den byli dobrovolně bez večeře. Neseme přebytky hrdě Pepovi do hospody, že si to mohou dát se synem, který zrovna pomáhal na akci (byli jsme si jistí, že tohle jim bude chutnat, ujela nám ruka s kořením a dochucovadly), nebo nabídnout veganům, co jim tam zrovna přijeli na workshop. Druhý den nám Pepa se synem vrací hrnec se slovy: “Teda promiň, ale v životě jsem nejedl nic tak děsně bez chuti jako tohle.” A jeho syn přikyvoval, že se to fakt nedalo jíst. Smáli jsme se tomu s Romanem ještě několik let, protože to byla taková dobrota, že jsme to nafotili a dali na Jíme Jinak pod názvem cizrnová šťouchanice a tam si to vysloužilo další pochvaly od čtenářů.

Jak shodil 15 kg

A teď tu stál po pár letech a vypadal jak svůj mladší bratr, mnohem víc podobný svému synovi než Pepovi, kterého známe. Tak se ho už ve dveřích ptám, co to, že vypadá o tolik lépe, omládl a je prostorově méně objemný? “Ale, šel jsme k doktorovi, že potřebuju odoperovat i to druhý koleno, že to bolí, že nemůžu chodit. A víš co mi řekl? Že mi nic operovat nebude, ať shodím! Ptám se ho a jak to asi mám udělat, že bych rád, ale váha se ani nehne. A on ať vynechám sladkosti a pečivo. Tak jsem to udělal a hele, 15 kg dole, ani to nebolelo. Teda to víš, já mlsám rád, ale to se dalo vydržet. Na operaci nemusím a je mi líp. No ale víc už to bohužel nejde. Po těch 15 se to zastavilo a ještě bych potřeboval tak nejmíň deset kilo sundat a už teda nevím, jak to udělat. Víc shodit už mi nejde.” Na to ale já lék znám a tak jsme měli o čem povídat.

Nemyslete si, že jsem mu to neříkala už před těmi 8 lety, když jsme se do údolí nastěhovali. Ale každý si k tomu musí dojít sám a často až bolest a hrozba operace pomůže udělat první změnu v jídelníčku.

Mám radost, že Pepa, který už je věkem důchodce a zasloužilý aktivní dědeček, udělal první krok k lepšímu i v jídle, když už je roky nekuřák a abstinent. Naděje, že tu bude s vnoučaty v dobré kondici další roky, tak významně roste.

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Klub

hezký příběh! máme za sousedku Pepu v ženském vydání. má asi povolnějšího doktora, protože kolena má odoperované už obě. Občas od ní dostanu nějaký ten úžasný recept jako třeba “buchta s fantou” klukům nosí různé mŇanky tyčinky typu “vy jíte zdravě tohle je sojový” jinak na nás kouká jako na zvířátka. ale je to dobrá duše. snad taky přijde její čas;)

Ukázat další komentáře

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

10

Umělé maso je realitou. Dáte si?

Světovými médii před nedávnem proběhla zpráva o tom, že Singapur jako první na světě  povolil prodej výrobků z  „umělého masa“. Jde o počin, který zcela ji...

Sněhové radovánky v dobrém i ve zlém

Sníh padá a padá. Každý den dvakrát vyběhnu, je to jako droga. Začínám chápat ty, kdo chodí běhat. Během vaření si do sněhu na terase občas odskočím osvěži...
2
13

Velká studie českých žen, které rodí doma. Odhadnete výsledky?

Velká průlomová studie Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy je na světě. Máte o ženách rodících doma vlastní mínění nebo sdílíte zažitý mediální obraz...
1
3

Miso bez lepku i bez sóji? Existuje!

Miso je zdravé, ale pokud máte bezlepkovou dietu, zúžuje se výběr na sójové a rýžové. Když se přidá alergii na sóju, nemáte najednou po čem sáhnout. To se ...
1
4

Peníze musí proudit

Máloco v nás vzbuzuje tak silné emoce jako peníze. Peníze jsou zdrojem trápení i potěšení. Je to neuvěřitelně silná energie, která ovládá obrovské množství...

Zbavte se jarní únavy! Pojďte vařit zdravě, levně a chutně

Je nejvyšší čas začít jarní očistu. Nejen proto, že chceme detoxikovat tělo a zbavit se konečně zimních špíčků (teď už to nepůjde schovat!), ale i proto, ž...