Bio

Červená čekanka – Cichorium intybus

Červená čekanka – zimní zelenina plná chutí, kterou můžete pěstovat i v květináčích na balkoně! S křupavou konzistencí a hořko-sladkou chutí je skvěl...
62
9

Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a s...
37
6

Snídaně s glyfosátem. Máme se bát?

Nikdo z nás samozřejmě nechce snídat chemickou látku na hubení plevele. Víte však, že právě glyfosát byl nalezen v 95% rozšířených cereálií v USA, které si...

Proč sbírat květy jeřábu

V květnu při procházkách přírodou můžete narazit na rozkvétající jeřáby, které se pyšní zářícími bílými květy. Pokud toužíte prohloubit péči o sebe přírodn...
13
2

Tvoříme, sušíme, plánujeme

Jaro je tu a i když ještě zima občas otravuje a nechce pustit ke kralování teplo a sluníčko, přece jenom už v těchto měsících – v březnu a dubnu, můž...

Katalánská čekanka- Cichorium intybus

Katalánská čekanka je úžasná zelenina, kterou si můžete vypěstovat i sami. Je bohatá na živiny a využijete ji do salátů i teplých pokrmů.
klub
20
1

Magie stromů a síla dřeva

Jeden z úhlů pohledu na tak obyčejné, a přitom tak posvátné téma stromu. Řekneme si, proč by se k tomuto druhu energie člověk měl chovat s kromobyčejnou úc...

Brokolicová pečená placka

Tato vláčná bezlepková placka z brokolice je rychlá na přípravu a můžete ji jíst jen tak samotnou třeba na svačinu nebo jako přílohu k různým pokrmům dle v...

Pohankové rizoto s hlívou a brokolicí

Houby pořád rostou, tak neváhejte a zkuste toto lahodné podzimní rizoto.

Fialová brokolice s čočkou

I když už se blíží jaro, zahrada stále nabízí typicky zimní zeleninu. Právě teď je u nás fialová brokolice na záhoně v plné své kráse. Pokud jí nemáte, nez...

Zahřívající pohankové rizoto s řepou a dýní

Potřebujete se zahřát! Připravte si rizoto z pohanky, červené řepy a dýně – recept plný zdravých surovin a lahodných chutí. S tímto receptem si rychl...
klub
74
6

Přírodní lékárna při potížích s játry

Jaké potraviny, léčebné nápoje a poklady z říše bylinek se vyplatí použít v případě potíží s játry? Na co si dát pozor u specifických problémů? Přinášíme v...