bio
Snídaně s glyfosátem. Máme se bát?
Nikdo z nás samozřejmě nechce snídat chemickou látku na hubení plevele. Víte však, že právě glyfosát byl nalezen v 95% rozšířených cereálií v USA,...
Portobello katsu kari
Masité klobouky velkých žampionů se na tento pokrm velmi hodí. Je to takový fusion recept. Japonská kuchyně se zde snoubí s indickou a také...
Pappardelle s podzimní omáčkou
Další nápad, jak v kuchyni využít dýni, jejíž sezóna je v plném proudu. Zkuste tuto omáčku s černými fazolemi a těstovinami, na které si...
Jedno jablko denně … jedna dávka jedů
Staré přísloví říká: Jedno jablko denně a doktora netřeba. To už ale v moderní době neplatí. Alespoň ne u těch jablek, která koupíte v klasickém obchodě. A je...
7 důvodů, proč tropické ovoce patří do tropů, ne na náš...
Tropického ovoce je v létě velmi lákavé svými barvami, šťavnatostí a osvěžující exotickou chutí. V zimě ho zase jíme kvůli vitamínu C. Málokdo ale...
Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně
Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je...
Modifikované potraviny a jejich rizika – fakta o GMO
Lidé se bojí jíst sóju, spojují ji s geneticky modifikovanými organismy, ale při konzumaci masa ze zvířat krmených z velké části právě geneticky modifikovanou...
10 způsobů, jak se zbavit trávicích problémů (podloženo studiemi)
Až 80 % z nás trápí trávicí problémy. Přispívá k tomu zrychlená doba, stres a špatná strava. Lékaři rádi tyto problémy shrnují pod diagnózu...
Jak ze stravy vytěžit maximum
Přirozená a celistvá strava je alfou a omegou. Studie dokazují, že konzumace zpracované stravy s sebou přináší rizika v podobě civilizačních onemocnění. Ale jak...
Jezme jablka. Naše střevo nám poděkuje
Vědci potvrdili, že platí staré přísloví "Jedno jablko denně je nejlepší lékař". Jablka mají velmi pozitivní vliv na naše střevo, a to zase na...
Klecová vejce se stahují z prodeje. V Košík.cz už je nenajdete
Je tomu zhruba rok, co se v Česku řešilo téma vajec - v jakých podmínkách se slepice chovají a jaká vejce se u nás...
Proč nedoporučujeme jíst banány? Z těchto 10 důvodů!
Banány se považují za zdravé ovoce a dávají se dětem už od kolébky. My je ale nedoporučujeme. Nejenom, že působí nepříznivě na naše tělo,...
Voda se brzy stane novou ropou: sucho už ničí i Česko
Katastrofa, se kterou se počítalo až v roce 2050, dorazila dříve a trpí jí celé Česko. Sucho. Nelze ho přehlédnout. A bude to ještě...
Pod lupou: pesticidy – co jsou zač a jejich vliv na...
Co vlastně pesticidy jsou, většinou víme jen přibližně, a že s nimi není všechno úplně v pořádku, to také spíše jen tušíme. K čemu...
Éčka: konvenční versus BIO produkce
Éčka v konvenční a BIO produkci
Co nejvíce toho, co tam má být, co nejméně toho, co tam být nemá. Tak by se dalo jednoduše...
Biopotraviny – 8 pravd, omylů a otázek
O kvalitě potravin se mluví se zvýšeným zájmem už několik let. Na trhu se objevují produkty s různými novými označeními, aby uspokojily požadavek zákazníků...
Toto je úskalí živočišné produkce – přivíráte nad tím oči?
Násilí a bezohlednost nejsou v dnešním světě vnímány jako přípustné způsoby chování. Avšak stačí se podívat, jak zacházíme s hospodářskými zvířaty, a iluze o lidskosti a...
Naše průměrné IQ pořád klesá: vědci už vědí proč
Myslíte si, že lidé hloupnou dobou? Nový výzkum ukazuje, že vina je v našem jídelníčku. Vědci už urgují za zákaz. Zkontrolujte si svůj jídelníček.
Ošetření a dodatečné úpravy bio i nebio potravin (2. díl)
Obsahuje rýže v bio kvalitě mastek? Voskuje se? Jak se bio potraviny ošetřují před škůdci? Chemicky jako konvenční potraviny? A je pravda, že se...
Ošetření a dodatečné úpravy bio i nebio potravin (1. díl)
Obsahuje bílá rýže v bio kvalitě mastek? Voskuje se? Je v ní arzen? Poznáme to z obalu výrobků? Jak se bio potraviny ošetřují před...
Zdravý nákup v supermarketech, část 5. – Kaufland
Ne vždy má člověk možnost nakoupit ve zdravé výživě. Často jsou zdravé výživy z ruky, a tak se hodí seznam, co ze zdravých potravin se...
Zdravý nákup v supermarketech, část 2. – Tesco
Ne vždy má člověk možnost nakoupit ve zdravé výživě. Často jsou zdravé výživy z ruky, a tak se hodí seznam, co ze zdravých potravin se...
Zdravý nákup v supermarketech, část 1. – Lidl
Ne vždy má člověk možnost nakoupit ve zdravé výživě. Často jsou zdravé výživy z ruky, a tak se hodí seznam, co ze zdravých potravin se...
Proč se biopotraviny nevyrábí pouze z českých surovin
Nedávno se strhla diskuse pod článkem o bio potravinách. A tak jsme se zeptali přímo ve firmě PRO-BIO: Proč se u nás nedají sehnat...
Vy tomu bio taky věříte?
Myslela jsem si, že vám napíšu krátkou vtipnou historku o tom, jak jsem dnes v obchodě kupovala jáhly a potkala staršího pána, který to...
