Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

sezóna jaro
sezóna léto
sezóna podzim
sezóna zima

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a sezónní? Dle našeho seznamu už nebudete tápat, co který měsíc jíst pro podporu svého zdraví.

Jednotlivé druhy ovoce a jejich sezóna

  • švestky – červenec – říjen
  • třešně – červen – červenec
  • hroznové víno – srpen – říjen
  • višně – červen – červenec
  • angrešt – červenec – srpen
  • broskve – červenec – říjen
  • hrušky – červenec a srpen, pak dále září – říjen (skladované vydrží do konce roku)
  • jablka – červenec – srpen, pak dále září – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • jahody – konec května/červen
  • meruňky – červenec – srpen
  • ostružiny – srpen – říjen
  • josta – červenec – srpen
  • ringle – červenec – říjen
  • borůvky – červen – srpen
  • maliny – červen – říjen

Jednotlivé druhy zeleniny a jejich sezóna

  • paprika – červenec – září
  • patizon – srpen – říjen
  • pastiňák – září – říjen (skladovaný vydrží do jara)
  • petržel – září – říjen (skladovaný vydrží do května)
  • pórek – červenec – leden (skladovaný do jara)
  • rajčata – (červen) červenec – září
  • rebarbora – (duben) květen – červen
  • ředkve – srpen – říjen (skladované vydrží do ledna)
  • ředkvičky – duben – září
  • červená řepa – červen – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • listový salát – duben/květen – říjen
  • špenát – polovina dubna – září
  • mangold – květen – září
  • hlávkové zelí – červenec – listopad (skladované vydrží do dubna)
  • čínské zelí – říjen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • brokolice – červen – říjen (skladovaná do vydrží listopadu)
  • celer – červenec – říjen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • cibule – červen/červenec – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • jarní cibulka – konec dubna
  • cuketa – červenec – září
  • čekanka – září – říjen/listopad
  • česnek – červenec – srpen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • dýně – srpen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • fazolové lusky – červenec – září
  • hrášek – červen – srpen
  • chřest – duben/květen – červen
  • kapusta – červen-červenec, pak také srpen-září/listopad (skladovaná vydrží až do jara)
  • růžičková kapusta – srpen – březen
  • kedlubna – květen/červen – říjen (skladované vydrží do jara)
  • květák – červen – listopad
  • meloun – září – říjen
  • mrkev – červen – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • okurka – červen – září
  • tuřín – srpen – listopad
  • lilek – červen – září
  • kadeřávek – listopad – březen
  • vodnice – červenec – listopad (skladovaná vydrží do jara)
  • topinambur – říjen – březen
  • křen – říjen – listopad (skladovaný vydrží do jara)
  • polníček – (duben) květen – listopad
  • rukola – květen – listopad

Chcete si seznam sezón vytisknout?

Stáhnout seznam sezón

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Skvělý přehled 🤗

sarka04
9. 1. 2022

Úžasný poučný přehled, diky :-)

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Vyzkoušejte také

1
2

Sezónní jídelníček: Co jíst v červnu?

Chcete se stravovat zdravě a kvalitně, tak aby to přineslo benefity nejen vašemu tělu, ale i přírodě? Pak začněte vařit ze sezónních potravin. Seženete je ...
8

Sezónní jídelníček: Co jíst v červenci?

Chcete se stravovat zdravě a kvalitně, tak aby to přineslo benefity nejen vašemu tělu, ale i přírodě? Pak začněte vařit ze sezónních potravin. Seženete je ...
1
3

4 benefity, které vám přinese sezónní strava

Supermarkety praskají ve švech pod tíhou exotického ovoce a dovezené zeleniny. Ale viděli jste tam někdy jostu? A porovnali jste někdy chuť rajčátka ze zah...

Sezónní jídelníček: Co jíst v dubnu?

Chcete se stravovat zdravě a kvalitně, tak aby to přineslo benefity nejen vašemu tělu, ale i přírodě? Pak začněte vařit ze sezónních potravin. Seženete je ...
klub
16
4

Jak přizpůsobit stravu na podzim a vyhnout se nemocem

Jak se stravovat na podzim, abychom minimalizovali únavu, rýmy, chřipky a nachlazení? Vyvarujte se těchto chyb v jídelníčku a minimalizujte typické podzimn...
1
2

Jak ze stravy vytěžit maximum

Přirozená a celistvá strava je alfou a omegou. Studie dokazují, že konzumace zpracované stravy s sebou přináší rizika v podobě civilizačních onemocnění. Al...