Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

sezóna jaro
sezóna léto
sezóna podzim
sezóna zima

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a sezónní? Dle našeho seznamu už nebudete tápat, co který měsíc jíst pro podporu svého zdraví.

Jednotlivé druhy ovoce a jejich sezóna

  • švestky – červenec – říjen
  • třešně – červen – červenec
  • hroznové víno – srpen – říjen
  • višně – červen – červenec
  • angrešt – červenec – srpen
  • broskve – červenec – říjen
  • hrušky – červenec a srpen, pak dále září – říjen (skladované vydrží do konce roku)
  • jablka – červenec – srpen, pak dále září – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • jahody – konec května/červen
  • meruňky – červenec – srpen
  • ostružiny – srpen – říjen
  • josta – červenec – srpen
  • ringle – červenec – říjen
  • borůvky – červen – srpen
  • maliny – červen – říjen

Jednotlivé druhy zeleniny a jejich sezóna

  • paprika – červenec – září
  • patizon – srpen – říjen
  • pastiňák – září – říjen (skladovaný vydrží do jara)
  • petržel – září – říjen (skladovaný vydrží do května)
  • pórek – červenec – leden (skladovaný do jara)
  • rajčata – (červen) červenec – září
  • rebarbora – (duben) květen – červen
  • ředkve – srpen – říjen (skladované vydrží do ledna)
  • ředkvičky – duben – září
  • červená řepa – červen – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • listový salát – duben/květen – říjen
  • špenát – polovina dubna – září
  • mangold – květen – září
  • hlávkové zelí – červenec – listopad (skladované vydrží do dubna)
  • čínské zelí – říjen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • brokolice – červen – říjen (skladovaná do vydrží listopadu)
  • celer – červenec – říjen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • cibule – červen/červenec – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • jarní cibulka – konec dubna
  • cuketa – červenec – září
  • čekanka – září – říjen/listopad
  • česnek – červenec – srpen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • dýně – srpen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • fazolové lusky – červenec – září
  • hrášek – červen – srpen
  • chřest – duben/květen – červen
  • kapusta – červen-červenec, pak také srpen-září/listopad (skladovaná vydrží až do jara)
  • růžičková kapusta – srpen – březen
  • kedlubna – květen/červen – říjen (skladované vydrží do jara)
  • květák – červen – listopad
  • meloun – září – říjen
  • mrkev – červen – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • okurka – červen – září
  • tuřín – srpen – listopad
  • lilek – červen – září
  • kadeřávek – listopad – březen
  • vodnice – červenec – listopad (skladovaná vydrží do jara)
  • topinambur – říjen – březen
  • křen – říjen – listopad (skladovaný vydrží do jara)
  • polníček – (duben) květen – listopad
  • rukola – květen – listopad

Chcete si seznam sezón vytisknout?

Stáhnout seznam sezón

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

67 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Pavlína
25. 6. 2025

Zdravím, tady mi vyvstává otázka, co se týče sezónnosti, jak to děláte v zimě, když je potřeba každý den ke každému jídlu jíst zeleninu? Spoléháte se na to, co uskladníte z léta? To nemůže být dostačující? Nebo když není možnost vlastního pěstování? Kupujete zeleninu normálně v obchodě i v zimě, i když to není sezónní? Děkuji

Skvělý přehled 🤗

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Okara kuličky

Měkkoučké a vláčné kuličky, na jejichž přípravu krásně využijeme drť zbylou z výroby z domácího oříškového mléka. Musím říct, že tohle jsou zatím ty nejlep...
86
15

Jak se na podzim zbavit strachu a posílit imunitu? Snadno!

Obavy, úzkostné stavy, špatná nálada a kila navíc nejsou nic příjemného. Strach zajídáme jídlem a v hlavě se nám vrší nepořádek stejně jako pod kůží. Podzi...

Pečená zeleninová polévka

Věděli jste, že zeleninovou polévku můžete také upéct? Její chuť bude mnohem výraznější a ještě vás prohřeje až do morku kostí.

Pikantní špagetová dýně s mangoldem

Špagetová dýně nezklame nikdy. Pokud máte taky na zahrádce mangold, udělejte si tuhle naší “špenátovou” verzi. Se špenátem je samozřejmě taky s...
Dorty
klub
47
88

Podzimní dortík

Potěšte rodinu či návštěvu krémovým dortíkem, který je připraven z nejtypičtější podzimní suroviny – dýně. Tento dezert je bezlepkový, bez přidaného ...
15
4

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...