Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

sezóna jaro
sezóna léto
sezóna podzim
sezóna zima

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a sezónní? Dle našeho seznamu už nebudete tápat, co který měsíc jíst pro podporu svého zdraví.

Jednotlivé druhy ovoce a jejich sezóna

  • švestky – červenec – říjen
  • třešně – červen – červenec
  • hroznové víno – srpen – říjen
  • višně – červen – červenec
  • angrešt – červenec – srpen
  • broskve – červenec – říjen
  • hrušky – červenec a srpen, pak dále září – říjen (skladované vydrží do konce roku)
  • jablka – červenec – srpen, pak dále září – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • jahody – konec května/červen
  • meruňky – červenec – srpen
  • ostružiny – srpen – říjen
  • josta – červenec – srpen
  • ringle – červenec – říjen
  • borůvky – červen – srpen
  • maliny – červen – říjen

Jednotlivé druhy zeleniny a jejich sezóna

  • paprika – červenec – září
  • patizon – srpen – říjen
  • pastiňák – září – říjen (skladovaný vydrží do jara)
  • petržel – září – říjen (skladovaný vydrží do května)
  • pórek – červenec – leden (skladovaný do jara)
  • rajčata – (červen) červenec – září
  • rebarbora – (duben) květen – červen
  • ředkve – srpen – říjen (skladované vydrží do ledna)
  • ředkvičky – duben – září
  • červená řepa – červen – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • listový salát – duben/květen – říjen
  • špenát – polovina dubna – září
  • mangold – květen – září
  • hlávkové zelí – červenec – listopad (skladované vydrží do dubna)
  • čínské zelí – říjen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • brokolice – červen – říjen (skladovaná do vydrží listopadu)
  • celer – červenec – říjen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • cibule – červen/červenec – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • jarní cibulka – konec dubna
  • cuketa – červenec – září
  • čekanka – září – říjen/listopad
  • česnek – červenec – srpen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • dýně – srpen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • fazolové lusky – červenec – září
  • hrášek – červen – srpen
  • chřest – duben/květen – červen
  • kapusta – červen-červenec, pak také srpen-září/listopad (skladovaná vydrží až do jara)
  • růžičková kapusta – srpen – březen
  • kedlubna – květen/červen – říjen (skladované vydrží do jara)
  • květák – červen – listopad
  • meloun – září – říjen
  • mrkev – červen – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • okurka – červen – září
  • tuřín – srpen – listopad
  • lilek – červen – září
  • kadeřávek – listopad – březen
  • vodnice – červenec – listopad (skladovaná vydrží do jara)
  • topinambur – říjen – březen
  • křen – říjen – listopad (skladovaný vydrží do jara)
  • polníček – (duben) květen – listopad
  • rukola – květen – listopad

Chcete si seznam sezón vytisknout?

Stáhnout seznam sezón

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

67 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Pavlína
25. 6. 2025

Zdravím, tady mi vyvstává otázka, co se týče sezónnosti, jak to děláte v zimě, když je potřeba každý den ke každému jídlu jíst zeleninu? Spoléháte se na to, co uskladníte z léta? To nemůže být dostačující? Nebo když není možnost vlastního pěstování? Kupujete zeleninu normálně v obchodě i v zimě, i když to není sezónní? Děkuji

Skvělý přehled 🤗

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Dýňový burger

Podzim je čas dýní a tento recept je skvělým způsobem, jak ji v kuchyni využít. Připravte si chutné a zdravé burgery, které vás zahřejí a zasytí!

Tofu ála balkán

Chcete si trochu zpestřit těstovinový salát nebo si připravit slanou chuťovku? Pak je tento recept to pravé. Tofu připravíte raz dva a druhý den už si poch...
34
2

Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty

Léto už je nenávratně pryč, nastupuje podzim a s ním i chladnější dny. K tomu patří i změna jídelníčku. A také dezerty, které nás příjemně zahřeji, uspokoj...
klub
78
7

S.O.S. cvičení pro bolavá záda

Víte, jaké chyby dělá většina lidí každý den, díky kterým je bolí záda? Ukážeme, čím si způsobujeme bolest zad a jak se bolesti zad zbavit.

Schované fazole se špaldou

Někdy je potřeba do jídla schovat to, co lidé říkají, že nejedí, protože jím to nechutná. Tak jsem zamaskovala fazole do omáčky a všichni byli spokojení.
229
19

Podzim už je fakt tady! Jste připraveni?

Na mě už leze podzim a projevuje se to různými způsoby. A tak vám chci připomenout, co je teď důležité a dát pár praktických rad, jak se na příchod chladně...