Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a sezónní? Dle našeho seznamu už nebudete tápat, co který měsíc jíst pro podporu svého zdraví.

Jednotlivé druhy ovoce a jejich sezóna

• švestky – červenec – říjen
• třešně – červen – červenec
• hroznové víno – srpen – říjen
• višně – červen – červenec
• angrešt – červenec – srpen
• broskve – červenec – říjen
• hrušky – červenec a srpen, pak dále září – říjen (skladované vydrží do konce roku)
• jablka – červenec – srpen, pak dále září – říjen (skladovaná vydrží do jara)
• jahody – konec května/červen
• meruňky – červenec – srpen
• ostružiny – srpen – říjen
• josta – červenec – srpen
• ringle – červenec – říjen
• borůvky – červen – srpen
• maliny – červen – říjen

Jednotlivé druhy zeleniny a jejich sezóna

• paprika – červenec – září
• patizon – srpen – říjen
• pastiňák – září – říjen (skladovaný vydrží do jara)
• petržel – září – říjen (skladovaný vydrží do května)
• pórek – červenec – leden (skladovaný do jara)
• rajčata – (červen) červenec – září
• rebarbora – (duben) květen – červen
• rybíz – červenec – srpen
• ředkve – srpen – říjen (skladované vydrží do ledna)
• ředkvičky – duben – září
• červená řepa – červen – říjen (skladovaná vydrží do jara)
• listový salát – duben/květen – říjen
• špenát – polovina dubna – září
• mangold – květen – září
• hlávkové zelí – červenec – listopad (skladované vydrží do dubna)
• čínské zelí – říjen – listopad (skladované vydrží do jara)
• brokolice – červen – říjen (skladovaná do vydrží listopadu)
• celer – červenec – říjen (skladovaný vydrží po celý rok)
• cibule – červen/červenec – září (skladovaná vydrží po celý rok)
• jarní cibulka – konec dubna
• cuket – červec – září
• čekanka – září – říjen/listopad
• česnek – červenec – srpen (skladovaný vydrží po celý rok)
• dýně – srpen – listopad (skladované vydrží do jara)
• fazolové lusky – červenec – září
• hrášek – červen – srpen
• chřest – duben/květen – červen
• kapusta – červen-červenec, pak také srpen-září/listopad (skladovaná vydrží až do jara)
• růžičková kapusta – srpen – březen
• kedlubna – květen/červen – říjen (skladované vydrží do jara)
• květák – červen – listopad
• meloun – září – říjen
• mrkev – červen – září (skladovaná vydrží po celý rok)
• okurka – červen – září
• tuřín – srpen – listopad
• lilek – červen – září
• kadeřávek – listopad – březen
• vodnice – červenec – listopad (skladovaná vydrží do jara)
• topinambur – říjen – březen
• křen – říjen – listopad (skladovaný vydrží do jara)
• polníček – (duben) květen – listopad
• rukola – květen – listopad

Chcete si seznam sezón vytisknout?

Stáhnout seznam sezón