Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a sezónní? Dle našeho seznamu už nebudete tápat, co který měsíc jíst pro podporu svého zdraví.

Jednotlivé druhy ovoce a jejich sezóna

  • švestky – červenec – říjen
  • třešně – červen – červenec
  • hroznové víno – srpen – říjen
  • višně – červen – červenec
  • angrešt – červenec – srpen
  • broskve – červenec – říjen
  • hrušky – červenec a srpen, pak dále září – říjen (skladované vydrží do konce roku)
  • jablka – červenec – srpen, pak dále září – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • jahody – konec května/červen
  • meruňky – červenec – srpen
  • ostružiny – srpen – říjen
  • josta – červenec – srpen
  • ringle – červenec – říjen
  • borůvky – červen – srpen
  • maliny – červen – říjen

Jednotlivé druhy zeleniny a jejich sezóna

  • paprika – červenec – září
  • patizon – srpen – říjen
  • pastiňák – září – říjen (skladovaný vydrží do jara)
  • petržel – září – říjen (skladovaný vydrží do května)
  • pórek – červenec – leden (skladovaný do jara)
  • rajčata – (červen) červenec – září
  • rebarbora – (duben) květen – červen
  • ředkve – srpen – říjen (skladované vydrží do ledna)
  • ředkvičky – duben – září
  • červená řepa – červen – říjen (skladovaná vydrží do jara)
  • listový salát – duben/květen – říjen
  • špenát – polovina dubna – září
  • mangold – květen – září
  • hlávkové zelí – červenec – listopad (skladované vydrží do dubna)
  • čínské zelí – říjen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • brokolice – červen – říjen (skladovaná do vydrží listopadu)
  • celer – červenec – říjen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • cibule – červen/červenec – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • jarní cibulka – konec dubna
  • cuketa – červenec – září
  • čekanka – září – říjen/listopad
  • česnek – červenec – srpen (skladovaný vydrží po celý rok)
  • dýně – srpen – listopad (skladované vydrží do jara)
  • fazolové lusky – červenec – září
  • hrášek – červen – srpen
  • chřest – duben/květen – červen
  • kapusta – červen-červenec, pak také srpen-září/listopad (skladovaná vydrží až do jara)
  • růžičková kapusta – srpen – březen
  • kedlubna – květen/červen – říjen (skladované vydrží do jara)
  • květák – červen – listopad
  • meloun – září – říjen
  • mrkev – červen – září (skladovaná vydrží po celý rok)
  • okurka – červen – září
  • tuřín – srpen – listopad
  • lilek – červen – září
  • kadeřávek – listopad – březen
  • vodnice – červenec – listopad (skladovaná vydrží do jara)
  • topinambur – říjen – březen
  • křen – říjen – listopad (skladovaný vydrží do jara)
  • polníček – (duben) květen – listopad
  • rukola – květen – listopad

Chcete si seznam sezón vytisknout?

Stáhnout seznam sezón

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

Čtěte na toto téma dále

Operace žíly není třeba a menstruační bolesti jsou pryč (Jana)

Jana: Milá, nejmilejší Evi, má žíla je ve velice...

Zpomalila jsem a je mi velice dobře (Vladimíra)

Vladimíra: Milá Evi, i když ne všechno se mně...

8 kg je dole a zlepšila se psychika (Martin)

Martin: Ahoj, tak 8 kg je dole, i když...

Díky Vám jsem našla správnou cestu (Monika)

Monika: Je mi 51 let :-)...Díky Vám jsem našla...

Konečně zdravý jídelníček

Ilona71: 2,5 kg dole. Jsem moc rada za tento...

Mám dole 2 kg bez snažení, i když se krmím

Věrka: Chci vám poděkovat za skvělé recepty, za celý...

Začala jsem milovat vaření díky JJ

Alena M. K.: Evi, moooc děkuji za kurz, týden...

Této cesty dle JJ se budu držet už navždy!

Luci88: Chtěla bych poděkovat za báječný kurz. Moc jsem...

Vôbec sme nehladovali a pritom sme chudli a liečili si svoje telo (Lujza)

Lujza: Pozdravujem Vás aj ja , včera som skončila...

Bez cukru, vajíček, bílé mouky… a takhle výtečné

Magda: Tak, a vánoční cukroví mám dodělané, jupííííííííííííííííííííí. Linecké...

Moje hmotnost je konečně stabilní

Iva V.: Ahoj Evi, já jsem úplně nadšená ze...

Hubnu, nemám hlad a jídla chutnají i manželovi (Vlaďka)

Vlaďka: Ahoj Evo, vaření je super. Pro mě je...

Nepotřebuji už kortikoidy a mám o 5 kg méně (Pavla)

Pavla: Zdravím 😉. Od puberty mě trápí dermatitida v...

Po týdnu 1,5 kg dole (Romana)

Romana: Zdravím Evi a ostatní, po týdnu 1,5 kg...

Z jídelníčku je nadšená celá rodina

Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...

Díky kurzu člověk přemýšlí, co vaří

Kacezak: Tak a první týden je za námi. Jsme...
  1. Holky znáte špenát novozélandský neboli čtyřboč. Já už ho mám třetím rokem/ stále dokola a sám se vysemení/, nikdy nejde do květu / což je u nás na moravské sahaře co říct/ a je moc chutný. Klasický špenát at podzimní či jarní mě šel velmi brzy do květu ale tento novozelandský velká spokojenost……ale pravda, přebytky taktéž mrazím.

    • To pak asi namrazit. Já přebytek vždycky zdolám tak, že udělám dvakrát týdně špenátovou polévku, kam ho padne spousta, a je záhon prázdný 😉

  2. Zobrazit všech 6 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekMaca – léčivý kořen pro ženy
Další článekDvojbarevný pohár Míša (bez cukru, bez lepku a bez mléka)