- 700 g zralých hrušek
- 500 ml vody
- 4 lžičky skořice
- 3 lžíce kukuřičného škrobu
- 4 lžíce mandlového másla
- špetka soli
Jak udělat sladký horký nápoj bez cukru
- Omyjeme a vykrájíme hrušky, nakrájíme na kostky.
- Dáme vařit do vody se špetkou soli a 2 lžičkami skořice.
- Vaříme na mírném ohni pod pokličkou cca 15 minut do změknutí hrušek.
- Odstavíme, přidáme mandlové máslo, rozmixujeme a vrátíme na sporák.
- V trošce studené vody rozmícháme škrob a zavaříme do hrušek za stálého míchání, až obsah začne houstnout.
- Když jsme s hustotou spokojení, odstavíme a naléváme do hrnečků.
- Podáváme horké, posypané zbylou skořicí.

V naší 3denní jarní výzvě ti ukážeme jak probudit svou energii a využít sílu jara naplno!
Registrace zdarma

Praktické
- Použili jsme velmi sladké hrušky viz foto a nebylo potřeba vůbec přislazovat.
- Pokud byste neměli tak sladké plody, můžete přidat rozinky, slad nebo sirup podle chuti.
- Škrob můžete zcela vynechat, nám se líbí pudinková konzistence, připomíná právě tu horkou čokoládu.
- Mandlové máslo můžete vynechat nebo místo něj dát hrušky vařit s hrstí mandlí, které nakonec rozmixujete spolu s ovocem. V nápoji budou znát kousky mandlí, což není na škodu.
- Nápoj je sytý, poslouží dobře jako svačina.
- V zimě nosíme s sebou horké a skladujeme v termosce, když bereme na výlet.
- V létě podáváme vychlazené a zdobené čerstvým ovocem.
- Skladujte v chladu a během dvou dní zkonzumujte.
Obměna
- Místo hrušek můžeme použít jablka či jiné sezónní ovoce.
- Můžeme nechat bez mixování větší kousky (kompot) nebo rozmixovat na hladký krém.
- Podle potřeby můžeme přidat vodu.
- Místo skořice můžete dát hřebíček, badyán, vanilku či jakékoli jiné oblíbené koření.
- Do nápoje můžete pro zajímavost přidat citrónovou nebo pomerančovou šťávu, dostane sváteční nádech.
Děti
- Dětem do 1 roku vaříme bez soli a koření, jinak je vhodný i pro ty nejmenší strávníky.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
No tak tohle je mana nebeská! Nestihla jsem ani vyfotit. Mělo to úspěch i u zmlsané dcery a manžela čokoholika.
Ach, taková čerstvá hruška či jablko z ČR, lkám, kde vzít… 🤦