Ingredience
4 porce
- 3 hrsti špiček
- 1 l zeleninového vývaru (nebo vody)
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1 petržel
- kus celeru
- 1 stonek libečku
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kmínu
- 2 bobkové listy
- 1-2 lžíce bílo miso pasty
- 1-2 lžíce sojové omáčky
- 1-2 lžíce umeocta
- sůl
- olej
- petrželka na posypání
Jak připravit miso polévku s nudlemi a omega 3
- Śpičkám ustříháme nožičky, používat budeme jen klobučky.
- Zahřejeme vývar a mezitím připravíme zeleninu.
- Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubo, zelenou petrželku nasekáme na drobno.
- Na dno kastrolu dáme trochu oleje, rozpálíme a přidáme cibuli se solí a krátce orestujeme.
- Přidáme houby, kmín a sojovou omáčku a opět krátce orestujeme.
- Přidáme mrkev, petržel a celer a opět krátce orestujeme.
- Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a stonek libečku a necháme vařit.
- Jakmile polévka začne vřít, stáhneme plamen a vaříme cca 15 minut.
- Do vypnuté polévky přidáme miso pastu a umeocet po troškách podle chuti.
- Přidáme nasekanou petrželku a podáváme.
Praktické
Polévku vařte tak dlouho, jak měkké chcete mít houby. Starší kousky se vaří déle, mlaďounké stačí pár minut. Někdo má rád houby křupavé, což zrovna špičky jsou, někdo raději měkoučké. Podle toho upravte dobu varu.
Polévku vařte tak dlouho, jak měkké chcete mít houby. Starší kousky se vaří déle, mlaďounké stačí pár minut. Někdo má rád houby křupavé, což zrovna špičky jsou, někdo raději měkoučké. Podle toho upravte dobu varu.Obměna
- Špičky můžeme zaměnit za žampiony či jiné houby, ale nebude to tak pěkně vonět.
- Miso pastu můžete vynechat a dochutit kváskem nebo více osolit na začátku.
- Polévku také můžete zjemnit přidáním lžíce rostlinné smetany.
- Zeleninu můžeme měnit dle chuti, zásob v lednici a sezóny.
Děti
- Tato polévka je vhodná pro děti od 1,5 roku.
Čtěte na toto téma dále
Dříve jsem byla agresivní. Na JJ jsem vznášející se bytost
Market: Tak třetí den téměř za mnou a jsem...
4 kg dole a jsem plná radosti a sebevědomí
Ajka: Manžel a syn, světe div se si oblíbili...
Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší
Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...
Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě
Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...
Celý kurz shrnu jedním slovem: DĚKUJI
Alenka: Milá Evi, celý kurz bych shrnula jedním slovem,...
I večer jsem plná energie. To už jsem dlouho nezažila!
Petra: Chci moc poděkovat za super kurz. Už je...
Díky JJ solíme o polovinu méně a přestali jsme mlsat
Anicer:
Tak do jarní očisty jsme doma vstoupili jako úplní...
Vaše kurzy jsou super
Lucie: Moc Vás zdravím, holky :-). Od doby, co...
Za týden co jíme jinak o čtyři kila méně
Merci 72: Krásné ráno děvčata. Chtěla bych Vám mockrát...
Hubneme, i když nedržíme dietu
Mayf: Dobrý den,moc jsme si pochutnali. Začali jsme nedávno...
Za 14 dní mám dole 5,3 kg a 5 cm v pase!
Alenaleak: Po 14 dnech mám dole 5,3 kg a...
Objev stránek
Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...
Kojené dceři se rapidně zlepšil ekzém
Veronbak: Následkem jídla dle JJ se mé 0,75 kojené...
Konečně jsem začala chutně vařit
Julajka: Chtěla jsem Vám poděkovat za úžasný kurz, pečlivě...
Manžel na této stravě cukrovku vyléčil
Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě...
Vše zvládám levou zadní a na tréninku mi nestíhají
Gabča: Jsem na detoxu poprvé a moc mě překvapilo,...
Špičky neznám, ale pohledám. Ta polévka vypadá luxusně – žlutá, s oky – jako slepičí. Mňam.
Dost podobně, jako slepičí vývar, to i chutnalo, jen to krásně vonělo po těch houbách. Jsou takové malinké, mají skutečně trošku špičku a zespodu ty listy se střídají krátké a dlouhé. Pozná se i podle toho, že nožička se dá zauzlovat a nezlomí se :-)) No a velmi intenzivně voní. Lidé je mívají v zahradách, roste na plích, prostě v trávě.