Tyhle malé voňavé houbičky na zahradě či na poli kdekdo přejde, protože je považuje za prašivky. Jaká škoda! Krásně voní, jsou lehce stravitelné a z obyčejné zeleninové polévky udělají polévku špičkovou.
Ingredience
4 porce
  • 3 hrsti špiček
  • 1 l zeleninového vývaru (nebo vody)
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kus celeru
  • 1 stonek libečku
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička kmínu
  • 2 bobkové listy
  • 1-2 lžíce bílo miso pasty
  • 1-2 lžíce sojové omáčky
  • 1-2 lžíce umeocta
  • sůl
  • olej
  • petrželka na posypání

Jak připravit miso polévku s nudlemi a omega 3

  1. Śpičkám ustříháme nožičky, používat budeme jen klobučky.
  2. Zahřejeme vývar a mezitím připravíme zeleninu.
  3. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubo, zelenou petrželku nasekáme na drobno.
  4. Na dno kastrolu dáme trochu oleje, rozpálíme a přidáme cibuli se solí a krátce orestujeme.
  5. Přidáme houby, kmín a sojovou omáčku a opět krátce orestujeme.
  6. Přidáme mrkev, petržel a celer a opět krátce orestujeme.
  7. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a stonek libečku a necháme vařit.
  8. Jakmile polévka začne vřít, stáhneme plamen a vaříme cca 15 minut.
  9. Do vypnuté polévky přidáme miso pastu a umeocet po troškách podle chuti.
  10. Přidáme nasekanou petrželku a podáváme.

Praktické

  • Polévku vařte tak dlouho, jak měkké chcete mít houby. Starší kousky se vaří déle, mlaďounké stačí pár minut. Někdo má rád houby křupavé, což zrovna špičky jsou, někdo raději měkoučké. Podle toho upravte dobu varu.

Obměna

  • Špičky můžeme zaměnit za žampiony či jiné houby, ale nebude to tak pěkně vonět.
  • Miso pastu můžete vynechat a dochutit kváskem nebo více osolit na začátku.
  • Polévku také můžete zjemnit přidáním lžíce rostlinné smetany.
  • Zeleninu můžeme měnit dle chuti, zásob v lednici a sezóny.

Děti

  • Tato polévka je vhodná pro děti od 1,5 roku.

Dříve jsem byla agresivní. Na JJ jsem vznášející se bytost

Market: Tak třetí den téměř za mnou a jsem...

4 kg dole a jsem plná radosti a sebevědomí

Ajka: Manžel a syn, světe div se si oblíbili...

Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší

Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...

Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě

Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...

Celý kurz shrnu jedním slovem: DĚKUJI

Alenka: Milá Evi, celý kurz bych shrnula jedním slovem,...

I večer jsem plná energie. To už jsem dlouho nezažila!

Petra: Chci moc poděkovat za super kurz. Už je...

Díky JJ solíme o polovinu méně a přestali jsme mlsat

Anicer: Tak do jarní očisty jsme doma vstoupili jako úplní...

Vaše kurzy jsou super

Lucie: Moc Vás zdravím, holky :-). Od doby, co...

Za týden co jíme jinak o čtyři kila méně

Merci 72: Krásné ráno děvčata. Chtěla bych Vám mockrát...

Hubneme, i když nedržíme dietu

Mayf: Dobrý den,moc jsme si pochutnali. Začali jsme nedávno...

Za 14 dní mám dole 5,3 kg a 5 cm v pase!

Alenaleak: Po 14 dnech mám dole 5,3 kg a...

Objev stránek

Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...

Kojené dceři se rapidně zlepšil ekzém

Veronbak: Následkem jídla dle JJ se mé 0,75 kojené...

Konečně jsem začala chutně vařit

Julajka: Chtěla jsem Vám poděkovat za úžasný kurz, pečlivě...

Manžel na této stravě cukrovku vyléčil

Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě...

Vše zvládám levou zadní a na tréninku mi nestíhají

Gabča: Jsem na detoxu poprvé a moc mě překvapilo,...

2 komentáře. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

    • Dost podobně, jako slepičí vývar, to i chutnalo, jen to krásně vonělo po těch houbách. Jsou takové malinké, mají skutečně trošku špičku a zespodu ty listy se střídají krátké a dlouhé. Pozná se i podle toho, že nožička se dá zauzlovat a nezlomí se :-)) No a velmi intenzivně voní. Lidé je mívají v zahradách, roste na plích, prostě v trávě.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekSleva na termosky Esbit a outdoorové vybavení
Další článekZa tři dny na naší stravě začala babička mluvit a dělat vtipy