Připravte si naši českou klasiku - krémovou smetanovou omáčku. Ale ve zdravé verzi bez mléka. K tomu výborné odlehčené batátové noky z celozrnné mouky. Luxusní nedělní rodinný oběd - i pro návštěvu.
Tyhle malé voňavé houbičky na zahradě či na poli kdekdo přejde, protože je považuje za prašivky. Jaká škoda! Krásně voní, jsou lehce stravitelné a z obyčejné zeleninové polévky udělají polévku špičkovou.
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
Jednoduchý recept na klasickou českou kapustovou polévku, kterou zvládne uvařit i kuchař začátečník. Je výborná - pohladí na těle i na duši.
Máte rádi husté omáčky? Pak budete stejně jako my nadšení z této husté nudlové polévky. Navíc je plná tolik potřebných omega 3 mastných kyselin.
Máte ráno velký hlad, ale zároveň chcete využít výhod miso polévky? Spojte kaši s miso polévkou a vytvořte si výbornou hustou polévku a kaši 2v1, ve které stojí i lžíce. Zasytí, zahřeje a pohladí, ale zároveň nezatíží trávení.
Pokud hledáte rychlý, ale zároveň zdravý, dobrý a sytý recept na večeři, pak zkuste tyto kovbojské fazole. Doporučujeme podávat s rýží. Zaručeně bude chutnat i mužskému osazenstvu!
150 g žitného kvásku hrst sušených hub 500 g zeleniny (např. květák, mrkev, pórek) 1 cibule 1 l zeleninového vývaru nebo vody 1 lžíce oleje 50 g čiroku (není nutné) umeocet 2 dcl rostlinné smetany (není nutné) sůl ...
Skvělá zdravá snídaňová volba pro ty, kterým nestačí miso polévka na snídani, ale nemají čas si vařit ještě obilnou kaši. Toto je snídaně 2v1 - hustá polévka s kaší v jednom hrnci. Do 15 minut máte hotovo se vším...
Že je hlíva skvělým lékem, který snižuje cholesterol, a že podporuje imunitu, to se obecně ví. Ale mnohdy lidé nevědí, co s ní. Jednoduše ji přidejte od polévky! Přidáte tak kromě jemného houbového aroma řadu minerálů a vitamínů včetně...
Tato lahodná "vaječná" tlačenka je ideální pochoutkou nejen v období Velikonoc. Ta naše neobsahuje žádné vejce ani maso, i když chutná i vypadá velmi věrohodně!
Pikantní dýňová hořčice skvěle ladí například s pečenou zeleninou, tofu, seitanem nebo tempehem, rostlinnými párečky, karbanátky či rostlinnou sekanou. Můžete ji použít i na pomazání chleba nebo tortill.
Klasický boršč jsem nikdy neměla ráda, ale tahle naše fazolová varianta je prostě božská. Dělám jí vždycky kotel, protože se po ní jen zapráší. Takže uváděné množství surovin je pro 4 pořádné porce.
Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů a dobrých bakterií.
Krémové polévky jsou pro nás slavnostní záležitost. A dnes jsme si ji udělali naprosto luxusní - přidali jsme do ní restovaný chřest na rozmarýnu.
Hlíva ústřičná je považována za elixír mládí, protože umí nabudit imunitu, snižuje cholesterol a obsahuje cenné minerály a vitamíny. Mezi jinými i vitamín D. Nemusíte ji kupovat v drahých doplňcích, dejte si ji do polévky a užijte si její...
Čočková polévka s kváskem je tak dobrá, že by si člověk dal k obědu dvě a oželel by hlavní chod. Jde připravit i bezlepkově. A kdo nemá kvásek, tomu poradíme, jak to jde udělat bez něj.
Svíčková omáčka patří mezi naše oblíbené. Během období dojo jedu po dýních, takže jsem přidala i do svíčkové pěkný kus a olizujeme se ještě teď.
Zbožňuju bramboračku. A protože mi tuhle Helča dovezla taro brambor, vyzkoušela jsem taro bramboračku. Vynikající!
Cizrna ve zdravé rajčatové omáčce je zase další varianta, jak uvařit Jinak tuto velmi chutnou luštěninu.
Miluji červenou řepu a mám pocit, že jakmile ji přidám do čehokoliv, vznikne další lahodný pokrm. Třeba jako v této polévce s mungo fazolkami.
Když jsem zjistila, že moje rodina v polévce v pohodě a s chutí pozře tempeh natural, začala jsem s nimi experimentovat. Krom jiného je tempeh natural je mnohem levnější než jeho jiné formy. Do téhle přišel celý balíček a...
Fazole, obzvlášť ty obří, uvařené do máslova, jsou veliká pochoutka. A co teprve, když je spojíte s červenou řepou a tymiánem.
Milujete zelňačku a nevíte jak ji uvařit zdravě bez brambor a klobásy? Nám se to povedlo a je ještě lepší, než ta klasická.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Tato polévka je opravdu flexibilní a pokud přidáte luštěninu, máte výborný a sytý hlavní chod. Já si ji dávám místo kaše na snídani a musím říct, že do oběda nemám hlad.
Na trhu měli čerstvý koriandr (taková ta bylinka, co vypadá jako vytáhlá petrželka), tak jsem ho dnes dala do polévky spolu s dalším kořením a polévku s chutí baštily i děti, co zeleninovou polévku, natož houby, nejedí. Příště musím...
Protože většinu jídel připravuji bezlepkově, je i taková banalita, jako zavaření ovesných vloček do polévky, pro děti labužnickým zážitkem. No a my dospělí si pochutnáme na polévce z tuřínu, která velmi připomíná polévky s jíškou od našich maminek, akorát...
Jak se přijde ochlazení, sáhnu po pohance. Dnes skončila v obědové polévce. Měla jsem chuť na něco hutnějšího a smetanového. Povedlo se, všem moc chutnalo.
Fenykl, ne ta semínka, ale taková ta hlíza, co vypadá jako cibule, je na mě hodně aromatický. Ale protože mi ho vozí farmář, tak hledám způsoby, jak ho využít, když už je bio a mám ho po ruce. V...
Před dopoledním 7 km během jsem potřebovala uvařit výživnější snídani, která by mě netlačila v břiše. Díky kořenové zelenině, květáku, žampionů, misopasty a majoránky vznikla polévka velmi podobná bramboračce. A běželo se mi po ní skvěle :-).
Hustá, sytá polévka se skvělou chutí. Hořčičné semínko ji dodá velmi zajímavou chuť. Nenechte se proto zaleknout dlouhým seznamem potřebných ingrediencí, protože většina z nich je běžné koření, které máte doma.
Polévka s čočkou je klasika. Zkuste ji uvařit jednou bez zahušťování a jako obměnu přidejte slunečnicová semínka.
Teplá, hustá polévka je v tomto počasí přímo balzám do břicha a navíc i nutnost pro zachování si zdraví. Tentokrát jsem zkombinovala hrách a vlašské ořechy. Ořechy polévku z hrachu rázem povýšily zase o třídu výš...
Když se ochladí, je ten správný čas začít dělat husté polévky. Sezónní zelenina (řepa, zelí a mrkev) spolu s quinou a trochou koření vykouzlí voňavé teplé potěšení. 
Houbová sezóna je tu a s ní náš oblíbený recept na houbovou polévku. Chutná jako klasická bramboračka, ale vaříme ji zdravě. Protože chutná i návštěvám, vaříme ji často a v různých obměnách. Kdo nenašel čerstvé houby, může vařit ze...
Začátečníci obvykle moc neocení chuť naturálního bílého tempehu. Ani moje rodina z toho kupovaného nebyla nikdo moc nadšená. Ale já, přesvědčená o jeho pozitivech, jsem jim ho začala strouhat do polévky. A to se olizují! A když jim tam...
Máme rádi všechny polévky, které připomínají bramborovou polévku. Tohle je naše oblíbená verze. Brambory ani jíšku do ní nedáváme a přitom všem chutná jako ta klasická.
Se zbytky cizrny se dají dělat výborné rychlovky. Jedna taková povedená je třeba tahle s petrželí a dýní.
Boršč mi nikdy nechutnal. Tři verze masa v jedné polévce to nebylo nic pro mě. A červenou řepu jsem taky nemusela. Ale tahle naše verze boršče, to je něco docela jiného. Že se jedná o boršč, jsem zjistila díky...
Polévka chutí i vzhledem připomínající klasickou bramboračku. Místo brambor použijeme tuřín, který byl dříve na našem území velmi rozšířenou a oblíbenou zeleninou. Tuřín se dá někdy koupit ve zdravé výživě, nebo v Makru. Ale jde i dobře nahradit kedlubnou.

ČTĚTE TAKÉ

Zázrak jménem Míša

Možná jste postřehli, když jsem před nedávnem vyvěsila článek,...

Dýňovo-cizrnová polévka

Dýně, cibule, cizrna s trochou tahini a čerstvé šťávy...

Oběd do skleničky: jednoduše a rychle do práce i na výlet!

Zbylo vám něco v lednici? Udělejte si z toho...

Do Jarní očisty se mohou přihlásit už jen členové Klubu JJ

Jarní očista už začala naostro a nám chodí krásné...

Toto jste o luštěninách nevěděli

Luštěniny slouží jako zdroj bílkovin. Jsou to bílkoviny s minimálním...

Potěšilo mě, že jste to vzali za správný konec

Štěpánka: Holky, mate to krasne. Daly jste si hodne...

Těstoviny s pikantní cizrnou a zeleninou

Pikantnější rychlovka, která zachutná určitě i chlapům.

Sladký mrkvový salát s jablkem

Vzpomínka na dětství - mrkvový salát s jablkem. Už...
video

Jarní závitky

Křupavá pochoutka, kterou můžete vzít jako svačinu na cesty,...

Proč je nutné mít jídlo čerstvé?

Je nutné mít každý pokrm čerstvě uvařený nebo lze...

Špagety z dýně ve stylu Pad Thai – lepší než klasické nudle!

Toto jídlo je přímo gastronomický zážitek. Rozhodně lepší než...

Pondělní očistný rýžový den

Po víkendu na Moravě bylo potřeba v těle trochu...

7 důvodů, proč tropické ovoce patří do tropů, ne na náš stůl

Tropického ovoce je v létě velmi lákavé svými barvami,...

Jak dopadla moje první domácí kvašená zelenina?

  V minulém článku jsem psala o tom, jak jsem...

“Čokoládový” krém z karobu

Chcete ozdobit dezert? Zamlsat si a přitom nechcete do...

Kroupové knedlíky

Kmínové knedlíky jsou príma zpestření, vyzkoušejte.

Jarní miso polévka s pak Choi

Jarní miso polévka by měla obsahovat alespoň jednu zelenou...

Francouzské zeleninové Ratatouille

Toto jídlo je lehoučké, téměř bez práce, ze základních...

Věřte sobě a svým instinktům, maminky (Tereza 37 let, 3 děti)

Tereza je maminkou tří holčiček. První dcerku trápily dutiny a...
Téma: rajčatový protlak, jak udělat batátové noky, kapusta, rajčatová omáčka, oběd, top recepty, mletá paprika, děti od 1 roku, vegan tlačenka, fermentace, kokosový ocet, řasa Wakame, kukuřičný škrob, miso, fazole, červená řepa, omáčka z hub, těstoviny, raw, noky, žitný kvásek, vajíčko, kompletní talíř, kopřiva, slunečnicové semínko, mungo fazolky, fazolová omáčka, vajíčková sůl, lněné semínko, jak udělat celozrnné noky, dýně hokaido, vegan vaječná tlačenka, koriandr, Velikonoce, kurkuma, zavařování, batáty, mungo fazole, česká kuchyně, omáčka s fazolemi, zeleninová polévka, polenta, celozrnná mouka, nakládaná zelenina, kyselo, červená paprika, hořčičné semínko, strakaté fazole, vegetariánské recepty, fitness strava, alergie na mléko, smetanové fazole, zázvor, řasy, slaná kaše, kukuřičná krupice, kmín, online kurz Vánoce jinak, hustá polévka, uzené tofu, kysané zelí, zelenina, bílý tempeh, rýžový ocet, krémová polévka, sladké brambory, lesní houby, děti, kala manak, chřest, wakame, cizrnová šťouchanice, pohanka, pepř, červená cibule, topinambury, noky z batátů, čili, mořské řasy, cibule, mungo, fazole na smetaně, kapusta petržel, slunečnicová semínka, Video, vlašské ořechy, vegan, vaječná tlačenka, sezóna podzim, žempiony, zima, bylinky, polévka, kvašené zelí, bez brambor, kopřivy, nudle, kešu, polévka na snídani, kala namak, lněná semínka, kvas, vajíčka, topinambur, naložená zelenina, zázvorová šťáva, agar agar, řapíkatý celer, kapustová polévka, smetana, noky s batáty, jalovec, shiromiso, rozmarýn, maizena, římský kmín, fazolky mungo, batátové gnocchi, Klub Jíme Jinak, indická kuchyně, paleo, smetanová omáčka, mladá kapusta, houby, vegetariánství, bobkový list, ovesné vločky, Hokkaido, chia, kvásek, děti od 2 let, len, hlávkové zelí, syrová strava, tymián, sladěnka, rajče, zdravá snídaně, omega3 kyseliny, bez mouky, quinoa, sůl kala namak, celozrnné noky, zdravé noky, libeček, Hokaido, pórková polévka, vývar, bez vejce, gnocchi

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?