Domů > Magazín > Blog

Anglie: Den šestý – město Shakespeara – Stratford

Dnešní díl mého vyprávění o cestě do Anglie je hlavně o výletu do Stratfordu. Užily jsme si další krásný den, plný zážitků i dobrého zdravého jídla.

Další krásný den začíná

Dnes nemusíme spěchat, na společný výlet jedeme autem společně s Pavlem až přijde z práce.
Polévku vařím light jen na snídani. Dávám do ní řapík, mrkev, petržel a provensálské koření. Do talíře si na zasycení přidáváme těstoviny od večeře a sypeme celerovou natí.
Venku už se dere sluníčko a my jdeme na procházku po okolí, abychom uspaly prcka a sebe vyvětraly. Janča nás vede kolem hřiště, kam se chodí vyběhat pejsci. Taky sem chodívala ještě jako těhotná venčit svého Benyho. Plot lemují ostružiny a my se nacpeme k prasknutí. Výborná svačina.

Vydařený domácí oběd a dezert

Po příchodu domů jdu vařit oběd a máme chuť na nějakou buchtu, tak hledám na webu koláč z ingrediencí, které jsou mi tady dostupné. Vločky už máme, takže základ je jasný, do toho borůvky, med, mák, na spojení vajíčka. Za chvíli je buchta v troubě.
Na oběd je potřeba spotřebovat zelené fazolky, které včera Pavlík koupil ve slevě. A protože je jich hodně, dělám fazolky na smetaně s petrželovým špekem. Fazolky uvařím zvlášť ve vodě se solí a pak přidám sójovou smetanu z domu a zahustím kukuřičným škrobem též přivezeným z domu. Zvlášť udělám špek – na kostičky nakrájím cibuli a petržel, posolím a dusím na ghí až se opeče a lehce zhnědne. Pak teprve vše smíchám dohromady. K tomu uvařím basmati rýži a lehce opeču na hranolky uzené tofu. Jednu porci si dám do termosky na večeři, předpokládám, že se vrátíme z výletu pozdě a už nic vařit nebudu.
Po obědě umývám nádobí. Pak si sedneme ke kávě a ochutnáme koláček, je opravdu vydařený. Nebo jsme tak lačné po něčem sladkém a zdravém???

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Výlet do Stratfordu

Po třetí hodině přijíždí Pavel, oběd nechce, tak sedáme do auta a jedeme do rodného města Shakespeara – Stratfordu.
Je teplo, sem tam nějaký mráček, který dělá fotkám krásné pozadí. První samozřejmě patří soše Shakespeara, který tu aspoň v této podobě stráží svůj domov. Procházíme městečkem s domečky, které mají původní podobu, jako v dobách, kdy tu žil. Vůbec nejstarší budovou je tu kostel Holy Trinity Church, ve kterém byl pokřtěn a následně pochován. Samozřejmě nechybí ani spousta krámků se suvenýry a jeden nás obzvláště zaujal –  jsou v něm jen a jen vánoční ozdoby. Nevím, jestli tím opravdu zdobí své vánoční stromečky a nebo je to tahák na turisty. Nám s Luci to přijde jako slušný kýč.
Pak jdeme podél řeky a splavu a na lavičce s výhledem do zeleně sníme večeři.
Vracíme se pomalým krokem v autu a jedeme zpátky domů.
Večeři už máme v sobě, tak to chce alespoň nějaký drink na dobrou noc.
Ještě zvládáme všechny tři udělat Duolingo a pak už vážně na kutě. Zítra je taky den.

P.S.: Přidávám foto cedulky tématicky k Jíme Jinak na pobavení. Měli jich tam celý stojan a každý vtip byl bezva.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Miluji jídlo a miluji vaření. Od začátku to tak nebylo. Do puberty bylo jídlo nutným zlem. Pak přišla chuť jíst a vzápětí i tvořit. Ke zdravému jídlu jsem měla vždycky blízko, ale až s Jíme Jinak dostává vše úplně jiný rozměr a smysl.

13 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ha ha, už jsem se chtěla divit, kde byste si v Anglii daly dobré, zdravé jídlo:-D On si ho člověk musí uvařit!

Pěkné čtení, moc mě to baví. Tam jsem byla v r.2003, ještě jako au-pairka v Anglii. Našla jsem i foto, s chybou v názvu města 😅

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Daikon v bílé omáčce

Tento recept kombinuje jemný daikon s lahodnou krémovou omáčkou, což vytváří harmonický pokrm plný chutí. Miluji daikon připravený tímto způsobem, má úplně...

Špagety s vůní moře

Představte si mořské pohlazení řasy nori, ingredience, kterou si obvykle spojujete se sushi, jak se potkává s ráznou a středomořskou silou kaparů. Pojítkem...
klub
52
3

Divertikulosa střeva – jak se při ní stravovat

Divertikulosa střev je onemocnění, které postihuje stále větší skupinu lidí. Jaké jsou jeho příčiny a jak upravit stravu, abychom předešli problémům, které...

Citrónovo-makové muffiny s ovocem a jogurtem

Představte si svěží a podmanivou náruč citrónu, která se potkává s křupavým tónem máku – to vše ukryté ve 100% rostlinném dortíku, upečeném k dokonalosti d...

Sladká zelenina v miso omáčce s quoinoou

Rychlé a flexibilní jídlo, které se skvěle hodí jako snídaně, oběd nebo večeře. Stačí vše dát do hrnce, přivést k varu a ztlumit a za 20 minut máte hotovo....
251
26

12 signálů, že vaše tělo potřebuje podzimní detox

Cítíte u sebe změny nálad, málo energie, zažívací potíže, zácpu, nepříjemný tělesný pach, problémy se spánkem nebo přibýváte na váze? To všechno jsou signá...