Dudysek: Zdravím moc do JJ a musím vyjádřit velké nadšení z kurzu. Je to z velké části kurz vaření, protože to jsou opravdu chuťové orgie a já jsem ráda, že měním své zvyklosti co se týče ingrediencí, kombinací, pestrosti a chuti! Manžel mi často nadšeně ujídá, děti též :).
Co mám dělat, když mi po těch jídlech není dobře od žaludku a boí hlava. Snažím se dodržovat program hubneme do plavek.
Pokud nemate alergii na nekterou z potravin, pak by melo stacit jist v klidu a dusledne kousat. Pozor na velikost porci. Jinak bolest hlavy a zaludku nejsou po zdravem jidle normalni. Bud se jedna o nezvykle eliminace nebo bude nekde chyba. Napr. malo piti nebo pouziti glutamatu v asijských restauracich, kde sice jidlo je slozenino dobre, ale dochucovadla mohou mit presne tento ucinek. Pokud to mate jen po necem, zkuste to vynechat a pozorovat, zda to melo skutecne vliv pri opetovnem nasazeni. Lide dnes maji alergii i na ryzi ci mrkev.