Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Cizrnové sušenky bez lepku

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Kdo mě už trochu znáte, tak víte, že občas do dezertu šoupnu i ne úplně typickou ingredienci. I tentokrát jsem zaexperimentovala a vznikly tyto bezlepkové sušenky, které jsme si doma oblíbili na první kousnutí.

Ingredience

cca 9-10 ks

3/4 hrnku vařené cizrny
40 g hořké čokolády
2 lžíce kokosového oleje
2 lžíce arašídového másla
2 lžíce rýžového sirupu
1 lžíce javorového sirupu.
1 lžíce kakaa
3/4 hrnku čirokové mouky
1/4 hrnku nahrubo sekaných arašídů
1/2 lžičky jedlé sody

Lékaři ji nedávali šanci (Libuše, 60 let)

Před třiceti lety měla dcera divný kašel. Byly jí dva roky a čekala nás drsná diagnóza – bronchiální astma. Pro...

Jak připravit sušenky z cizrny

V míse smícháme mouku, arašídy, kakao a jedlou sodu a dáme zatím stranou.
Do blendru dáme cizrnu, slazení, arašídové máslo a také čokoládu rozpuštěnou spolu s kokosovým olejem.
Rozmixujeme do hladka a přendáme do mísy se sypkými ingrediencemi. Vše spojíme dohromady a tvoříme asi 1 cm vysoké sušenky.
Do každé sušenky můžeme vtlačit ještě pár arašídů a kousků čokolády a poté je pečeme v rozehřáté troubě na 170°C asi 18 minut.
Sušenky necháme vystydnout a poté můžeme podávat.

Praktické

Použitý hrnek má 250 ml.

Děti

Tento dezert je vhodný pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

58 lidí už poděkovalo za článek.