Ingredience
cca 12 ks
- 1 hrnek certifikovaných bezlepkových vloček
- 1/2 hrnku slunečnicových semínek
- 1/2 hrnku čirokové mouky
- 1 lžička kypřicího prášku bez fosfátů
- 3 lžičky prášku z lyofilizovaného dračího ovoce/malin/acai
- 100 ml rýžového mléka
- 2 lžíce rýžového oleje
- 2 lžíce rýžového sirupu
- 2 lžíce jahodové marmelády bez cukru
- čokoláda, jedlé květy, kokos ….
Jak připravit rychlé ovesné sušenky bez lepku
- Slunečnicové semínko pomeleme na hrubou mouku.
- Do mísy dáme ovesné vločky, čirokovou mouku, pomleté slunečnicové semínko a kypřící prášek.
- V jiné míse smícháme rostlinné mléko, olej, sirup, marmeládu a prášek z lyofilizovaného ovoce.
- Poté sypké a tekuté suroviny spojíme dohromady v husté těsto. Pokud chceme tvary, tak položíme na plech vykrajovátko, do něj lžičkou lehce napěchujeme těsto a vykrajovátko sundáme. Takto pokračujeme s celou dávkou. Můžeme ale klidně jen tvarovat pomocí lžíce a rukou na plechu hromádky.
- Sušenky pečeme na 170 °C cca 20 minut.
- Po vychladnutí můžeme sušenky namočit do čokolády, posypat jedlými květy, kokosem ..fantazii se meze nekladou.
Praktické
- Prášek z lyofilizovaného ovoce můžete vynechat, dávám ho na barvu a mám ráda jeho nakyslou chuť.
Obměna
- Do těsta můžete přidat rozinky nebo třeba kousky čokolády.
- Používám jahodovou marmeládu, která je přirozeně sladká, ale klidně použijte jinou příchuť.
Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma
Komentáře
Mňam mňam jsou povedené 👌😉
Sušenky pro sladkou chvilku s čajíčkem… vynikající… dobrou chuť