Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Bezlepkové cookies s oříšky

Uvařeno
Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Pokud máte rádi sušenky, pak si jistě oblíbíte tyto zdravé bezlepkové cookies, které jsou rychlé na přípravu a skvěle poslouží i jako svačina do práce či na výlet. Zkuste náš jednoduchý recept!

Ingredience
cca 6 ks

  • 2x 1/2 hrnku bezlepkových ovesných vloček
  • 4 lžíce sekaných oříšků a semínek
  • 1/2 hrnku čirokové mouky
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
  • 3 lžíce arašídového másla
  • 70 ml rýžového mléka
  • 2 špetky jedlé sody
  • troška sekané hořké čokolády (volitelné)

Jak připravit zdravé cookies podle receptu bez lepku a cukru

  1. 1/2 hrnku ovesných vloček pomeleme a dáme do mísy. Přidáme druhou polovinu ovesných vloček vcelku a poté i zbytek ingrediencí (kromě čokolády). Lžící promícháme a poté propracujeme rukama.
  2. Ze vzniklého těsta tvarujeme cca 5 cm široké a 1 cm vysoké sušenky a klademe je na plech s pečícím papírem. Nakonec můžeme dát na sušenky pár kousků čokolády a lehce přimáčknout.
  3. 🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.
  4. Sušenky pečeme v rozehřáté troubě na 170°C cca 15 minut.
  5. Upečené sušenky necháme vystydnout na mřížce.

Praktické

  • Klidně dělejte sušenky menší, ale uzpůsobte jim dobu pečení.
  • Pokud vám nevadí lepek, můžete použít klasické ovesné vločky.

Obměna

  • Místo javorového sirupu můžete použít datlový či rýžový sirup.
  • Klidně dělejte sušenky menší, ale uzpůsobte jim dobu pečení.

Děti

  • Veganská sladkost vhodná pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve. Pokud připravujeme sušenky pro děti, je lepší vynechat čokoládu.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

38 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ještě foto

Možná je to tím, že jsem měla moc velké vločky nebo že jsem přidala lžíci rozinek, ale místo těsta mi vyšla sypká, i když prudce jedlá drobenka. Přidala jsem trochu rostlinného mléka a asi 2 lžíce pohankové mouky a pak už to šlo.
Co jsem ale hlavně chtěla napsat, je, že sušenky jsou výborné, určitě j zařadím i mezi vánoční cukroví :-)).

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

63
16

Jak si užít podzim

Nastává temnější část roku, dny se krátí, světla ubývá. Léto skončilo a přichází barevný, ale pro někoho ponurý podzim. Já mám podzim moc ráda, ale někteří...

Kořeněný sýr (bez laktózy)

Pojďme si společně připravit tento trochu zvláštní sýr. Proč je tento veganský sýr tak neobvyklý? Pro barvu, ale především pro chuť. Nové koření a škumpa n...

Zosui – mléčná polévka bez laktózy

Zosui je japonská rýžová polévka, která zahřeje a potěší svou jemnou chutí. Je ideální pro chladnější dny nebo chvíle, kdy chcete lehké, zdravé jídlo, kter...

Kalakukko jinak (fotopostup)

Kalakukko je finský plněný chléb, v originální verzi s nádivkou ze slaniny a solené ryby. Vyzkoušejte tuto verzi bez masa, kde moře zastupuje troška řasy a...

Schiacciata plněná řepou

Schiacciata je prakticky nízká focaccia, tato verze je rychlá na přípravu a křupavá, s náplní, kterou si můžete jakkoliv obměnit podle vaší chuti a sezóny....