Ingredience pro 4 osoby
- 3-4 hrušky
- mletá skořice
- hrst pražených mandlí
- 2 lžíce sušené sójové smetany (zajíc) nebo jiné dle chuti
- 2 lžičky kukuřičného škrobu nebo kuzu
- špetka soli
- 150 ml uvařené melty nebo jiné obilné kávy
- 200 ml vody
Postup
Umyjeme hrušky a vykrojíme jadřince. Do hrnce dáme vodu, napařováček, na něj hrušky, špetku soli a posypeme skořicí. Necháme pařit pod pokličkou cca 10 minut. Během toho nasekáme opražené mandle (nebo je opražíme, pokud nemáme pražené). Do hrnku dáme trochu melty (vody) a rozmícháme škrob, přidáme sušenou smetanu a dolejeme meltou. Až jsou hrušky měkké, vytáhneme je z hrnce do misky. Vytáhneme napařováček. V hrnci nám zbyla “hrušková” voda, do které vmícháme obsah z hrnku a necháme chvíli (3 minuty) povařit. Jakmile poleva začne houstnout, vypneme a jdeme chystat.
Do misky dáme hrušku, zalijeme polevou a posypeme sekanými mandlemi. Ozdobíme mátou nebo jiným pěkným lístkem :-)
💡 TIP: Stáhni si sadu na letní hubnutí ZDARMA hned teď.
Obměna
Pokud děláme dezert pro dospělé, můžeme použít opravdovou kávu. Naopak pro děti je možné přidat do polevy trochu sladu nebo sirupu (třeba datlového).
PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁
Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!
Komentáře
Já jsem sklouzla k tomu používání zajíce do melty docela často, ale je to zvyk, ani mi to moc nejede, když to je pravidelně. Jaké obilné mléko nebo smetana jsou vhodnější a zdravější? Díky :)
Musím říct, že to bylo moc příjemné překvapení, když mi tohle Roman dal tuhle na přivítanou k svačině. Dezert jedna lahoda a absolutně jsem nepřišla na to, z čeho je ta výborná “omáčka” kolem hrušky :-)