Vaše chuťové buňky nemusí strádat po klasické huse s knedlíkem. Udělejte si toto jídlo zdravě a chutně a poznáte, že i bez masa je toto jídlo opravdová lahůdka a husu opravdu připomíná.
Sója i arašídy jsou špatně stravitelné luštěniny. Mají ale spoustu bílkovin. Díky fermentaci ve formě tempehu se antinutrienty v sóje i arašídech rozloží a naše tělo z nich může čerpat veškeré výhody, které nabízí.
Také milujete tu krémovou chuť kokosového mléko s pikantním nádechem kari? Teď si ji můžete dle našeho videa uvařit i doma a potěšit své chuťové pohárky i bříško. Zdravě, rychle a chutně.
Chybí vám něco křupavého, ale chcete, aby to bylo i zdravé? Tato slaná křupavá dobrota se hodí jak k hlavnímu jídlu, tak i jen tak, jako zdravá svačinka, třeba se zeleninovým dipem.
Sója je skvělý zdroj bílkovin, který se vyrovná i masu. Uvařené sojové boby jsou ale nestravitelné. Díky fermentaci ve formě tempehu se antinutrienty v sóje rozloží a naše tělo z ní může čerpat veškeré výhody, které sója nabízí. Zkuste...
Tuto oblíbenou řeckou pochoutku si můžete i sami udělat doma ve zdravé verzi. A nechejte každého strávníka, ať si svou porci připraví sám - stačí naskládat ingredience na stůl a hodování může začít.
Čočka je naše tradiční luštěnina plná bílkovin a důležitých živin, tak proč si neudělat takový náš český tempeh právě z čočky? Zkuste si ho vyrobit sami doma!
Tempeh nemusí být pouze ze sóji, lze ho vyrobit i z jiných luštěnin. Výborný je třeba z různých druhů fazolí! Vytvořte si svůj domácí fazolový tempeh. Ukážeme vám, jak na to, aby se povedl.
Natural tempeh je skvělý v tom, že krásně "nasaje" chuť marinády. Takto připravený tempeh s arašídovou omáčkou je opravdu lahůdka! Doporučujeme podávat s basmati rýží.
Rychlá, dobrá a sytá alternativa boloňských špaget. Doporučujeme jako rychlovku na večeři, když nevíte, co vařit a potřebujete nasytit celou rodinu.
Připravte si nudle jako z čínské restaurace. Skvělá rychlovka třeba na večeři, která vám nezabere víc jak 15 minut.
Mírně pikantní, syté a lahodné jídlo plné zeleniny a bílkovin z tempehu. Dá se dělat na nespočet různých způsobů a vždy je výborné!
Výborný a rychlý recept, který potěší všechny milovníky hub a jídel typu "kuře na paprice". Hlíva ústřičná příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi a má velký vliv na imunitu a vitalitu. Proč ji teda nezařadit do jídelníčku, třeba v...
Příprava domácího hrachového tempehu není žádná věda. Zvládnete ho v domácích podmínkách raz dva. Stačí vám k tomu spotřebiče a pomůcky, které už máte doma!
Rychlé, barevné a moc dobré kari z tofu a květáku, které zahřeje, dodá energii a povzbudí.
Luxusní rybí tofu prsty vhodné jako součást talíře nejen na Vánoce, ale kdykoliv v průběhu roku. Výborné jsou podávané třeba s jáhlovou kaší a ředkvičkovým salátem. Ale pozor - velmi rychle mizí!
Pokud máte uvařené fazole, máte toto jídlo hotové do 15 minut. Stačí přidat obilovinu a máte sytý kompletní talíř třeba na večeři nebo jako oběd do práce.
Rychlá a k výrobě jednoduchá verze domácího tofu zcela bez sóji i lepku. Stačí vám k tomu 1 ingredience, kterou určitě máte ve spíži a voda. Toto tofu může být pokaždé jiné. Variant dochucení je totiž nespočet.
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je do 5 minut hotový. Skvělá večeře s kouskem domácího kváskového chleba nebo...
Bezlepková verze tradiční a oblíbené české klasiky - knedlíků plněných uzeným. Ale v naší verzi bez masa i vajec. Výborná příloha k zelí nebo omáčkám.
Léto je sezónou grilování a dobrého jídla. Ale co grilovat, když člověk jí jinak? Zkuste třeba právě tento namarinovaný tempeh. Je to skvělá alternativa klasického "steaku".
Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v receptu žádné není. Vařte s námi podle videa a ověřte si,...
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
Tohle jídlo jsme si daly s Helčou před webinářem. Přijela s tím, že nemá hlad a pak si přidávala. Kam se hrabou klasické šunkafleky!
Tempeh na medu byl zásadním zlomem v jídelníčku u nás doma. Od té doby, co ho kupuji, nechybí už opravdu nikomu maso. A mezi zarytými masožravci jsem zatím nenašla nikoho, komu by nechutnala tahle úprava tempehu.
Počasí si dnes říkalo o něco smaženého a ještě lehce pikantního. Padlo mi oko na patizon a bylo rozhodnuto. Už dlouho čekal na svojí příležitost a dnes se pěně smažil jako kdysi řízky v trojobalu. Manžel byl nadšený, děti...
Jako dítě jsem lečo nenáviděla a odmítla jíst. Koneckonců nejedla jsem žádnou teplou zeleninu, natož rajčata nebo papriku. Ale tuhle verzi, kterou připravil můj muž, když jsem řekla, že nevím, co si počnu s rajčaty a paprikami od našeho...
Tohle byla opět rychlovka na 20 minut a přitom pokrm hodný labužníků. Stačilo sáhnout po ochuceném tofu  a zajímavém koření a všichni se olizovali.
Pokud vám zbudou knedlíky, můžete je velmi chutně zrecyklovat. Tyhle rychlovky jsou u nás oblíbené, takže knedlíků dělám záměrně vždycky víc než na jedno jídlo. Tentokrát jsme si večeři vylepšili použitím uzeného tofu.

ČTĚTE TAKÉ

Jak zavařovat bez cukru – zdravé zavařování zvládne každý!

Je libo marmelády, džemy nebo povidla bez cukru a...

Letní seminář posílení

Seminář volně navazuje na seminář probuzení. Každý, kdo má...
video

Online vaření 1 – Květáková polévka, fazole na paprice, celozrnné noky a nishime

Online vaření z Jarní očisty. Pojďme společně uvařit něco...
video

Jak vyléčit problémy se střevy? (dráždivý tračník, Crohnova choroba, ulcerózní kolitida)

Jak postavit jídelníček, když nefunguje dobře trávení? Co pomáhá při...

Salát z vodnice, polníčku a cherry rajčátek

S jarem se snažíme postupně přidávat víc čerstvé zeleniny....

Rybí hranolky nebo filé bez ryb

Mám ráda ryby a občas si je i dám,...

Hrozí nám, že budeme jíst jen geneticky upravenou stravu

Ten, kdo jí jinak, se dříve či později začne...

Jak řešit svačinky pro děti ve věku 1-1,5 roku?

Chtěla jsem se zeptat, jak jste řešila svačinku pro...

Náctiletí, co jedí, vaří a pečou jinak

Našim dětem je 12, 15 a 17 let. Jíme...

Polévka s tempehem

Další divoké zeleniny, které mohou ozvláštnit naše polévky a...

Voňavá burizonová mozaika

Mozaika je naše oblíbená svačina už proto, že nemusíme...

Fíková zmrzlina s čokoládovou polevou

Jste na dovolené, děti zatoužily po zmrzlině a vy...

Jak si chránit a zahřívat ledviny

Ledviny které v zimě potřebují teplo, je nejlepší zahřát...

Koprová polévka z bílé ředkve (daikon) a celeru

Koprovka jinak, bez mouky a mléka a přesto výtečná.

Jak používat shoyu, tamari a miso

Sojová omáčka Shoyu a Tamari a sojová pasta miso...

Bezlepkové obilné mléko z rýže jako nápoj pro kojence

Obilné mléko je jednoduchá věc, jen to jednou zkusit....

Díky Jíme Jinak jsem shodila 27 kg (Eva, 33 let)

Eva měla s váhou potíže už od puberty. Kromě...

Zapečený šoulet aneb hrách a kroupy v troubě

Pokud vám chutná klasický šoulet, zkuste ho někdy zapéct....

Jeden z nejsilnějších zážitků…

Kateřina: Milá Evi, také jsem chtěla poděkovat za celý kurz....

Přebalování, hygiena a péče o nejmenší – moje cesta

Mám doma třetí miminko. Péče o zadeček, hygiena, plenky,...
Téma: tempeh z fazolí, uzená paprika, kadeřávek, fitness strava, řízek, tempeh z hrachu, pórek, chilli, slad, bezlepková dieta, pepř, rýže basmati, top recepty, knedlíky, sušený česnek, karizeleninové kari, silvestr, do školy, adzuki, plněné knedlíky, kokosový ocet, křupavé tofu, dýně, uzený tempeh, římský kmín, svačinka, boloňské špagety, luštěninový tempeh, česnek, nori plátky, bez sóji, original JJ, beluga, přírodní tofu, grilování, řapíkatý celer, prejt, daikon, tofu s řasou, hořčice, hrášek, lokše, kysané zelí, bez mléka, burákové máslo, kapustičky, oslavy, máslo z buráků, květák, garam masala, Klub Jíme Jinak, červená čočka, do práce, buráky, Čína, červené zelí, cibule, houby, tempeh omáčka, rýže, hlíva na paprice, dušené zelí, pohanková krupice, hrachový tempeh, marináda na tempeh, bílý tempeh, pohanka, uzené tofu, bezlepkové, arašídový tempeh, bez ryb, kuře na paprice, bez vejce, rychlovka, basmati, jablečný ocet, děti, ovesné knedlíky, rýžové nudle, rajčatové pyré, recyklace, výroba tempehu, štědrovečerní menu, bez masa, celiak, natural tempeh, gril, slané občerstvení, místo masa, tempeh z luštěnin, tatarák, tymián, fazole černé oko, čočka, kurkuma, kari, Sezónní tip, děti od roka a půl, piknik, svačina, silvestrovské pohoštění, cizrna, saturejka, celerový špek, kokosové mléko, fazole, rajčatový protlak, aduki, Video, občerstvení, tempeh, fazolový tempeh, masala, sezóna jaro, bulgur, arašídové máslo, růžičková kapusta, houbová jídla, vegetariánství, oběd, tempeh z čočky, seitan speciál, špagety, natural tofu, kešu oříšky, křížový kmín, gyros, Vánoce, dýně hokkaido, arašídy, paprika, rostlinná smetana, svatomartinská husa, na piknik, patizon, chuť na slané, nudle, pohanková mouka, protein, zázvorová šťáva, cukety, citronová šťáva, nori řasa, hraška, pohoštění, tempeh marináda, na výlet, černé fazole, čočkový tempeh, ABKM

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?