Ingredience
- 1 balení tofu natural
- kousek papriky
- několik listů čerstvé šalvěje
- několik lžic balzamikového octa
- 1 lžička rýžového sirupu
- trocha nasekaných mandlí
- trocha nasekané citronové kůry
- trocha česneku – já použila mladý, čerstvý
- sůl
- pepř
- celozrnná rýže basmati
- petrželka
- čerstvá cibulka
Recept na tofu na paprice
- Uvařte rýži.
- Ve sklenici rozmíchejte balzamiko s rýžovým sirupem a trochou vody.
- Na pánev dejte olej, přidejte nakrájenou papriku, nasekaný česnek, nasekané mandle a nasekanou papriku. Přidejte tofu, citrónovou kůru, osolte a opepřete, osmahněte.
- Po chvilce přilijte balzamiko a duste.
- Naservírujte uvařenou rýži a povrch pokryjte obsahem pánvičky.
- Posypejte petrželkou a cibulkou.
Taky se ti ráno nechce z peřin?Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.Praktické
- Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
Obměna
- Místo balzamika můžete použít sójovou omáčku.
- Můžete podávat s jakoukoliv obilovinou nebo těstovinou.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Vyborny recept, ja som ho robila s Industrie zeleninou (por, cigore a batat a sampiony a bolo to famozne. Dakujem
Můj oblíbený mišmaš, tofu ale krájím na menší kousky, manžel pak nepozná, že nejí maso:-)))))