Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Polentový dortík

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
  • Na korpus:
  • 3 lžíce chia semínek
  • 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
  • 270g instantní polenty
  • 300g mletých mandlí
  • 7 lžiček kuzu
  • 1.5 lžiček jablečného octa
  • 1.5 lžičky vanilkového prášku
  • 180ml rýžového sirupu
  • 220ml rostlinného mléka (rýžové, mandlové)
  • šťáva z 1 pomeranče
  • nastrouhaná kůra z 1 citrónu (1 lžička citronové kůry v prášku)
  • špetka soli
  • Na polevu:
  • šťáva ze 2 pomerančů
  • nastrouhaná kůra z 1 citrónu (1 lžička citronové kůry v prášku)
  • 3 lžíce kokosového cukru

Za každou větou jsem si musela odkašlat, antibiotika už mi nezabírala.

Postup

  1. Předehřejeme si troubu na 180°C a 20cm dortovou formu vymažeme kokosovým olejem.
  2. Chia semínka necháme nabobtnat v 6 lžících vody alespoň 20minut.
  3. Ve velké míse smícháme všechny ingredience na korpus včetně nabobtnalých chia semínek. Pořádně promícháme a těsto přelijeme do vymazané dortové formy. Pečeme cca 45 minut, dokud není korpus hotový.
  4. Mezitím si připravíme polevu. Smícháme šťávu z pomerančů, citrónovou kůru a kokosový cukr a na mírném plameni vaříme, dokud se nám poleva nezahustí do konzistence sirupu.
  5. Upečený korpus necháme v dortové formě vychladnout, pak vyndáme a pomažeme ho polevou.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

14
2

Osvěžte se zdravě: 7 receptů na zmrzliny bez cukru i pro malé děti

Ideální osvěžení do horkých letních dní? Zdravá zmrzlina! Zapomeňte na ty kupované zmrzliny plné cukru a éček, které nejsou vhodné ani pro nás, natož pro t...

Kotrč kadeřavý

Kotrč je nejen jedlá, ale také medicinální houba, přezdívaná květák. Tradičně se používá v čínské medicíně.
27
1

Smetanová ruská zmrzlina? Tipněte si, kolik je v ní cukru!

My Češi máme dle statistik ruskou zmrzlinu moc rádi. “Je krémová a smetanová,” popisujeme ji. Naše ruská zmrzlina od Mrazíka je dokonce 5. nejo...

Lebedové pesto

Tohle pesto z lebedy, které se také říká horský špenát, budete milovat. 
20

Divizna: jednička nejen v boji proti suchému kašli

Statné krásky, které jen tak nepřehlédnete. Dříve se jejich květy používaly na barvení látek a vlasů, jak nám může divizna pomoci dnes?

Fusilli nejen s čočkou

Lahodné těstoviny s čočkou plné zeleniny, ořechů a bylinek. Nechte se inspirovat tímto jednoduchým a chutným receptem, který můžete přizpůsobit dle své chu...