Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Cuketové vafle

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec
sezóna léto

Cuketové vafle, které chutnají jako bramboráky. Bez vajec, lepku a laktózy. Zdravé a zároveň chutné tak, že je jistě ocení celá rodina.

Ingredience
2 kusy

  • 150 nastrouhané cukety
  • 60 g nasekané cibule
  • 1 stroužek česneku
  • majoránka
  • 5 g lahůdkového droždí
  • 40 g pohankové mouky
  • sůl
  • pepř
  • olej na potření vaflovače

Recept na cuketové vafle

  1. Nakrájejte nahrubo cuketu do mísy.
  2. Přidejte najemno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, trochu majoránky, lahůdkové droždí, sůl, pepř a pohankovou mouku. Promíchejte.
  3. Vaflovač lehce vymažte olejem, nahřejte na maximum, dejte těsto a pečte 8-10 minut.
Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

Praktické

  • Doba pečení bude určitě záviset na vaflovači. Ale neotvírejte ho alespoň prvních 7 minut.

    Děti

    • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

    Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

    Viera

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    22 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Lucie
    27. 2. 2026

    Dělala jsem na vaflovači z Lidlu. Je nutné rozehřaté plochy potřít olejem. Nechávala jsem 15minut a krásně drží tvar. Pokud se vytahují ďříve, těsto se rozpadá. Mám histaminovou dietu, nedávala jsem lahůdkové droždí a přidala mletý kmín, kurkumu a konopné semínko. Chutnají výborně.

    Karolína
    31. 10. 2025

    Dělala jsem dnes na svačinu. Do těsta jsem ještě přidala mleté slunečnicové semínko :-)

    Ukázat další komentáře
    česneklahůdkové droždíbez mlékabez vajecsezóna létobez masabez lepkuolivový olejbez cukrubez sójireceptbez laktózyrychlovkavafleveganvaflovačlétowafflezeleninazdravícuketacibulepohanková mouka
    Schovat štítky

    Mohlo by se vám líbit

    Blog
    40
    9

    Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

    Čtěte více na toto téma

    Hlavní jídla
    16
    1

    Burrito bowl

    Hlavní jídla
    39
    4

    Paccheri s cuketou a bazalkovým olejem

    Blog
    4
    1

    Máme výherce! Děkujeme za vaše příběhy k 15. narozeninám

    Zdravé recepty
    6

    Křehký jablečný štrůdl

    Vyzkoušejte také

    Hlavní jídla
    153
    61

    Dýňový burger

    Podzim je čas dýní a tento recept je skvělým způsobem, jak ji v kuchyni využít. Připravte si chutné a zdravé burgery, které vás zahřejí a zasytí!
    Zdravé recepty
    klub
    66
    12

    Tofu ála balkán

    Chcete si trochu zpestřit těstovinový salát nebo si připravit slanou chuťovku? Pak je tento recept to pravé. Tofu připravíte raz dva a druhý den už si poch...
    34
    2

    Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty

    Léto už je nenávratně pryč, nastupuje podzim a s ním i chladnější dny. K tomu patří i změna jídelníčku. A také dezerty, které nás příjemně zahřeji, uspokoj...
    klub
    78
    7

    S.O.S. cvičení pro bolavá záda

    Víte, jaké chyby dělá většina lidí každý den, díky kterým je bolí záda? Ukážeme, čím si způsobujeme bolest zad a jak se bolesti zad zbavit.
    Hlavní jídla
    5
    2

    Schované fazole se špaldou

    Někdy je potřeba do jídla schovat to, co lidé říkají, že nejedí, protože jím to nechutná. Tak jsem zamaskovala fazole do omáčky a všichni byli spokojení.
    Blog
    229
    19

    Podzim už je fakt tady! Jste připraveni?

    Na mě už leze podzim a projevuje se to různými způsoby. A tak vám chci připomenout, co je teď důležité a dát pár praktických rad, jak se na příchod chladně...