Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Máte doma celiaka, anebo se snažíte omezit lepek? Vymysleli jsme pro vás recept na bezlepkové kynuté pletýnky. Jsou měkké s křupavou kůrkou a díky kvásku nejsou vysušené. Stačí namazat pomazánkou a poklást zeleninou a skvělá svačina je na světě!
0.5 hrnku krátkozrnné/dlouhozrnné neloupané rýže 0.5 hrnku jahel 2.5 hrnku vody pohanková a kukuřičná mouka sůl 1 lžíce kokosového oleje 1 vrchovatá lžíce rýžového sladu zbytek máku z výroby makového mléka/mletý mák Jak vytvořit bezlepkové šišky s mákem Nejdříve...
Výborné sušenky od naší čtenářky Jindry, kterým nejde odolat. Skvělé zdravé mlsání pro děti i dospělé. Bez lepku, cukru i mléka.
Zázvorky jsou mírně pikantní sušenky, výborné jako pohoštění pro hosty nebo jen tak jako svačinka pro děti i dospělé :-) Tyto Jindřiny zázvorové sušenky jsou zcela bez lepku, bez mléka i špetky cukru.
Přemýšlíte, co udělat své drahé polovičce k dnešnímu dni zamilovaných? Potěšte ho/ji těmito krásnými lívanci ozdobenými ovocem. Mmmm. Dobrou chuť! <3
Bezlepkové pohankové placky s mrkví jsou díky pohance krásně křupavé a skvěle nahradí běžné pečivo.
Klubačka Štěpánka Pařízková nám poslala skvělý recept na karbanátky. V těchto chladných přijde smažený karbanátek rozhodně k chuti.
Luxusní rybí tofu prsty vhodné jako součást talíře nejen na Vánoce, ale kdykoliv v průběhu roku. Výborné jsou podávané třeba s jáhlovou kaší a ředkvičkovým salátem. Ale pozor - velmi rychle mizí!
Tyto bezlepkové ořechové úlky nebo také hnízda jsou moje oblíbené cukroví. Jsou totiž hotové během pár minut a to i na Štědrý den, a navíc zcela bez použití mouky, cukru a sladidel - tudíž jedno z nejzdravějších druhů cukroví....
Chcete péct z kvásku a bez lepku? Máme pro vás 2 jednoduché do detailu popsané postupy, jak si vytvořit svůj vlastní bezlepkový pohankový kvásek z pohankové mouky tak, aby to zvládl opravdu každý. A zároveň i tipy, jak se...
Už je tu ten správný čas na pečení perníčků! A pokud chcete mlsat bez výčitek, tak máme pro vás tip na perníčky zcela bez cukru, sladidel, bílé mouky, vajec a mléka. Jsou slazené rozinkami, bez lepku a místo kypřícího...
Kakaové sušenky s chutí kokosu - zdravá alternativa k sušenkám Koka. Skvělé mlsání k čaji nebo obilné kávě.
Měkká a nadýchaná svačinka naplněná sladkým krémem. Oblíbená u dětí i dospělých. Oproti originálu je tato verze bez zbytečného lepku, konzervantů, barviv, cukrů a živočišných ingrediencí.
Tyto sušenky příjemně zahřejí a lehce štípou na jazyku. Jsou výborné nejen jako vánoční pohoštění.
Vláčný, měkkoučký, nadýchaný a díky kvásku příjemně nakyslý bezlepkový chléb. Obsahuje všechny potřebné aminokyseliny pro efektivní nabírání svalové hmoty a obecně výživu těla a to nejen sportovce, ale i všech ostatních včetně malých dětí. Vyroben z živinami nabitých ingrediencí,...
Roman dnes udělal výborné placky a já zachytila recept těsně po dopečení, takže je můžete také vyzkoušet. Dalo by se to podávat místo pečiva, my si to dali na talíř jako karbanátky. Jen se zaprášilo.
Zelné placky jsou oblíbená pochoutka. Díky kysanému zelí jsou vláčné a díky koření chutnají i samotné. Skvělé jsou místo pečiva k pomazánce, ale my si je klidně dáme na talíř i k omáčce místo knedlíků.
I při zdravém vaření si můžete dopřávat knedlíky. Tyhle čirokové šišky jsou zdravé, velmi chutné a navíc přirozeně bezlepkové.
Lokše jsou oblíbeným tradičním receptem u nás v Česku, ale i na Slovensku. V různých krajích se jim říká jinak - třeba pekáče, přesňáky, patenty, magaše, grob, žebrácké placky, laty aj. Plní se buď na sladko povidly nebo makovou...
Jednoduché a velmi variabilní bezlepkové placky, které děláme často na výlety. Jsou výborné s jakoukoliv pomazánkou a čerstvou zeleninou nebo třeba k chilli con carne či guláši.
Tradiční a oblíbená křupavá úprava cibule našich babiček - smažené cibulové kroužky. V netradiční podobě z bezlepkové pohankové mouky.
Co tak dát si něco dobrého, tradičního, ovocného a ještě tělu odlehčit od lepku? Zkuste zdravé bezlepkové švestkové knedlíky. Toto jednoduché těsto je pouze z pohankové krupice, vody a pohankové mouky. A dá se plnit jakýmkoliv sezónním ovocem. Doporučujeme...
Veganské, bezlepkové karbanátky chutnají jako běžné karbanátky z mletého masa. Stačí je okořenit, osmažit a můžete oslňovat návštěvy.
Vynikající bezlepkové makové sušenky polévané čokoládou a výtečný makovec.
Tyhle placky "co dům dal" bývají hned hotové a jsou vděčnou změnou na talíři. Ideální verze na cesty nebo do práce. V plackách je obilí, luštěnina i zelenina.
Tuhle moje děti viděly v pohádce koláče a ptaly se, zda bych jim je taky udělala. Měla jsem po ruce trochu uvařené rýže a zrovna se mi podařilo oživit bezlepkový kvásek, tak jsem koláčky zkusila udělat právě z těchto ingrediencí....
V posledních komentářích se objevily žádosti o recept na chutný bezlepkový chléb. Tento se velmi povedl, byl krásně nadýchaný a díky formě i atraktivní na pohled. Nejlepší bezlepkový chléb, jaký jsem kdy udělala.
V zimě jistě oceníte i pečenou složku talíře. A nemusí to být stále jen zelenina, co se peče. Takové černé fazole zapečené jako nákyp s červenou řepou chutnají naprosto skvěle a původní ingredience by v nich těžko někdo hledal. Vyzkoušejte...
Pokud máte bezlepkový kvásek, můžete si bezpečně a chutně připravit jakékoliv kváskové dobroty. Třeba placky z vařeného obilí. A když přidáte čerstvý medvědí česnek, budou strávníci spokojeně pomlaskávat. Kváskem nakyslé placky jen zahořely.
Zelené knedlíky dnes zabodovaly. Nevím, zda to bylo tou kopřivou, ale měly velký úspěch.
Uvařené obiloviny jsou prima, ale někdy to chce změnu. Eva vymyslela skvělé bezlepkové noky z rýže a celozrnné mouky. A byly výborné.
Děti mi škubou na zahradě poslední kvetoucí měsíčky. Tak jsem jim dala mističku, aby jejich řádění nepřišlo vniveč a lístečky jsem přidala do knedlíků. Hned byl talíř veselejší!
Fritovaná zelenina v těstíčku je opravdu lahůdka. Je to jeden ze způsobů, jak dostat do odpůrců zeleniny zeleninu tak, aby si to nevšimli a pochutnali si. Tato úprava je sice vhodná spíše na chladné dny, ale pokud máte chuť koupit...
Mívala jsem ráda cibulačku, ale v restauraci je vždycky přesolená a nacpaná sýrem. Když objednám bez sýru, je to vlastně už jen slaná voda. A tak jsem bádala po vlastní polévce z cibule, která by byla bez cukru, bez...
Ještě nemáte žádnou velikonoční dobrotu na stole? Snadná pomoc. Tento zajíček se dá zvládnout docela rychle a i když v něm není lepek, vejce ani máslo, krásně drží tvar a moc dobře chutná.
Rychlá a velmi chutná polévka, která je skoro od originálu k nerozeznání - hlíva ústřičná v této "falešné" dršťkové polévce skvěle nahradí maso. Vyzkoušejte ji třeba k nedělnímu obědu :-) Určitě si pochutnáte.
Jak udělat na dvouplotýnce večeři, ze které bude rodina nadšená, umaže se minimum nádobí a jedním vrzem se připraví i pokrm podle přísných pravidel pro miminkovskou stravu? Jednoduše a rychle.
Má vaše rodina ráda palačinky, ale chcete je překvapit? Použijte stejný recept, ale místo pánve oprašte waflovač.
Nevěřila jsem, že palačinky půjdou udělat bez mléka, vajec a bílé mouky a opak je pravdou, ani nepoznáte, že jsou jiné. Tyhle jsou navíc ještě přelité omáčkou z rozvařeného ovoce. Pokud použijete jen pohankovou mouku, budou i bezlepkové. Můj...
Pár dní jsem brouzdala na internetu a hledala zdravý recept na velikonočního beránka. Nakonec jsem spojila své zkušenosti s pečením a několik receptů dohromady a výsledek mě opravdu překvapil. Beránek, který neobsahuje vejce, cukr ani mléko chutná skvěle a...
Pokud máte chuť na něco sladkého, vyzkoušejte tyto výborné palačinky z pohankové, špaldové a žitné mouky. Palačinky neobsahují mléko, cukr, ani vejce, a proto jsou lehce stravitelné a díky celozrnným moukám nám dodají spousty cenných minerálů. Pokud je chcete...
Jednoduché a rychlé palačinky, samozřejmě bez mléka a vajec, ale k nerozeznání od těch normálních s vejcem a mlékem. Je to snadný a chutný dezert, potěší i hosty, které zdravá strava nebere. Kombinace ovoce a obiloviny není úplně ideální,...

ČTĚTE TAKÉ

Lepek – jíst, či nejíst? Vše co jste o něm kdy...

Lepek je jedním z témat, kde proti sobě dlouho stáli na jedné straně lékaři...

Voňavá burizonová mozaika

Mozaika je naše oblíbená svačina už proto, že nemusíme řešit její trvanlivost, dá se...

Jídelníček na podzim

Takto sestavený týdenní  jídelníček jsem vařila jednou na horách dvěma rodinám, které vůbec nebyly...

Na food exkurzi v Sapě

Znáte vietnamskou kuchyni? Byli jste někdy v Sapě? Já ano. Ochutnala jsem tam to...

Jíme jinak, třídíme jinak

Přestože v naší zemi se třídí odpad tak nějak na vyšší úrovni, ne každý třídí,...

Gomasio ze sezamu

Pražené sezamové semínko anebo gomasio jsou výborná dochucovadla, kterými si můžete posypat pokrm, ale...

Výhodný balíček (klub + kurz) na poslední chvíli

Co se skrývá v balíčku "Podzimního online programu + Klubu Jíme Jinak" v ceně...

Fazole na červeno

Fazole, obzvlášť ty obří, uvařené do máslova, jsou veliká pochoutka. A co teprve, když...

Rozhovor: MUDr. Eleková – své děti už bych neočkovala

Můj druhý syn, narozený v roce 1996 měl po prvním očkování Alditepera (tetanus, záškrt,...

Kukuřičná polenta s bulgurem

Polenta nás baví. A když máme málo polenty a málo bulguru, klidně je zkombinujeme....

Cítím se mnohem více v pohodě

Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak moc mi chyběla teplá zelenina....

Rýžovo kukuřičná kaše

Můj muž kukuřičnou kaši zrovna nemusí, ale tahle kombinace mu chutná moc. Ať chcete...

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela...

Hustá zeleninová polévka s obilovinou

Tato polévka je opravdu flexibilní a pokud přidáte luštěninu, máte výborný a sytý hlavní...

Dýňový perník

Jelikož je zrovna dýňová sezóna, nemusím s dýněmi šetřit. Naopak přemýšlím, kam všude tuto...

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu kvůli problémům s cukrem, měla...

Pudingové řezy

Moc ráda vymýšlím nové dezerty i když ve výsledku jsem ráda, když na mě...

Velikonoční beránek – bezlepkový

Kateřina nám poslala recept na bezlepkového velikonočního beránka.

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného...

Jak mi strava na dovolené rozhodila trávení

Můj milý deníčku, že jsem měla problémy se stravou v letadle, to už víš...
Téma: perníkové koření, kroužky z cibule, bílé tofu, len, slunečnicová semínka, sezóna léto, jablka, maso, svačinka, bez laktózy, mrkev, fritování, ovocné pyré, sušený zázvor, sladké občerstvení, palačinky, protein, dezert, maizena, kakao, fazole, fit strava, pekanové ořechy, sladkost, sladká chuť, kokosový tuk, mandle, silvestrovské pohoštění, živá strava, bebe brumík, alergie na lepek, šišky s mákem, perníčky, kváskový chléb, smažené, oslavy, zdravá sladkost, čokoládové sušenky, žitná mouka, škrob, bezlepkové mouky, chléb, domácí brumík, placky, housky, hřiby, čokoládový zajíček, bezlepkové obiloviny, mletá paprika, zdravé cukroví, bez cukru, Velikonoce, kokosový olej, rostlinná smetana, bez mléka, polévka, bezlepkové pečivo, řízečky, kysané zelí, agar agar, kurkuma, natural tofu, jáhly, mandlový marcipán, arame, rýžový slad, čokoláda, celiakie, medvědí česnek, bezlepková dieta, svačina, smažená cibule, lívance, šišky, vánoční cukroví, sladká paprika, kukuřičná mouka, sezóna zma, bezlepkové, občerstvení, lněné semínko, kvašené zelí, bez vajec, švestky, prášek do pečiva, zelenina, vegetariánství, dýně, mahá koření, řepa, bez ryb, Velikon, mletý zázvor, smažené kroužky, bez sóji, cookies, top recepty, fitness, pohanková krupice, chia, perníky, sušenky se zázvorem, mák, plněné knedlíky, nori řasa, sezóna zima, včelí úlky, pohanková mouka, mirin, rum, dezerty, Online kurz Super saláty, smažená cibulka, kukuřičná strouhanka, chuť na sladké, marcipán, česnek, cibulové kroužky, Sezónní tip, rejuvelac, pórek, sezam, vegetariánské recepty, rýžový sirup, pohanka kroupy, jablečný koncentrát, večeře, Vánoce, knedlík, zázvorové sušenky, perník, Video, rychlovka, veganství, úlky, cizrna, malé děti, děti, lněné semínka, original JJ, silvestr, ovesné vločky, alergie na pšenici, javorový sirup, pšeničný sirup, cestování, hlíva ústřičná, lahůdkové droždí, bezlepkové pečení, quinoa

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?