Buchty

Jídlo pod lupou

4 tipy, jak si naplno užít podzim

povidla dýně kvašená zelenina Hokkaido hroznové víno sušená jablka zahřívací jídla hlávkové zelí Ajka

Máme tu podzim. Hojnost ovoce a zeleniny, kouzlo vínové a zlatavé barvy, šustící listí lákající k procházkám a pochmurné počasí. Jak si ho užít...

Jídelníčky

Ty nejlepší švestkové dobroty jako od babičky

švestkové knedlíky recepty se švestkami dezerty bez cukru švestková bublanina veganství svačinka bez laktózy buchty Ajka

Začala nám švestková sezóna... Švestkové sladké plněné knedlíky, švestková povidla, koláče se švestkami, švestkové buchty a další dobroty ze švestek jako z babiččiny kuchyně,...

Jídlo pod lupou

Jídlo jako lék: naučte se rozpoznat potraviny dle JIN a JANG...

maso GMO zelenina měď semena sýry ryby rafinovaná sůl Ajka

Které potraviny jsou JANG a které JIN? V této tabulce se naučíme rozpoznávat ty, které jsou extrémní. A naopak zjistíme, které jsou harmonické a...

Dezerty

Třešňové hody: 3 nejoblíbenější dezerty z třešní

vegetariánství bezlepková dieta koláč z třešní svačinka ovocné buchty sladká chuť zdravý dezert ovoce Ajka

Jóóó třešně zrály, zrovna třešně zrály, sladký třešně zrály ... A co s nimi? Přeci šup do zdravého koláče! Zkuste některý z těchto našich...

Zdraví

Jak zdravě uspokojit chuť na sladké

batáty ovocné dezerty svačiny kaše nasladko večerní chuť na sladké zdravý dezert mrkvová kaše slady Roman

Sladká chuť je nám přirozená a málokdy naši slezinu a slinivku uspokojí pouze obiloviny se zeleninou. Pak je na místě zařadit dezert. V tomto...

Základní suroviny

Kypřící prášek bez fosfátů

kypření škrob kypřící prášek bez fosfátů prdopeč buchty fosforečnany kynutí kynuté koláče Ajka

Víte jaký je rozdíl mezi klasickým kypřícím práškem a tou zdravější verzí bez fosfátů? A jak takový kypřící prášek používat?

Jídlo pod lupou

Jedlá soda, nebo kypřící prášek? Co je lepší?

lité těsto E500 Klub Jíme Jinak kypření soda bicarbona pečivo těsto hydrogenuhličitan sodný Ajka

Kypřící prášek i jedlá soda mají stejnou funkci. Používají se k nakypření, odlehčení a zvětšení objemu do těst na pečivo a buchty, podobně jako droždí...

Škola zdravého vaření

Jak nahradit v receptech vejce

smaženice pusinky vajíčková sůl květák na mozeček kala namak hrachová mouka veganství ovocné pyré Ajka

Nejčastějším problémem při přechodu na rostlinnou stravu je právě vejce. Čím ho nahradit v buchtách, palačinkách a karbanátcích? Jak udělat míchaná vajíčka bez vajec?...

Jídelníčky

Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty

buchty koláč pudink jablka koláče lívance podzim buchta Ajka

Léto už je nenávratně pryč, nastupuje podzim a s ním i chladnější dny. K tomu patří i změna jídelníčku. A také dezerty, které nás...

Jídlo pod lupou

13 rychlých a zdravých svačin, které si vzít k vodě

karbanátky veganství salát buchty vegetariánství hummus svačinky voda Ajka

Celý den u vody a jíst zdravě? Žádný problém! Nespoléháme na stánky s občerstvením, kde většinou mají jen nezdravá a těžká jídla. Máme pro...

Jídlo pod lupou

Tradiční strava našich předků

vegan kuba hrách tuřín koláče tradiční strava kaše obiloviny Ajka

Myslíte si, že snídat polévku a jíst obilné kaše je novodobý vynález? Víte, odkdy se u nás jedí brambory a co bylo na talíři...

Téma: bez vajec, ovocné pyré, zdravé dezerty, Hokkaido, sladkosti, bez vejce, mrkvová kaše, káva, dezerty švestky, kaše se sirupem, wrap, kukuřice, pusinky, jáhly, pečivo, maso, rýže, dezert s ovocem, perník, koření, šoulet, švestkové knedlíky, hlávkové zelí, fosforečné soli, těsta, nepečený dezert, gomasio, úroda, vinný kámen, švestky, sladká kaše, celiak, margarín, pečené koláče, léky, míchaná vajíčka, živočišné potraviny, bezlepková dieta, krémový dezert, nákyp, mléko, sladká chuť, chuť na čokoládu, kvašení, koláč švetky, ovocné buchty, svačina, tavené sýry, ořechy, jáhelník, svačinky, slady, měď, fitness strava, brambory, bezfosfátový prášek, kdy svačit, cestování, zdravý dezert, tavicí soli, svačinka, kuba, frgály, psyllium, trnky, problémy s trávením, škrob, miso polévka, lesní houby, tepelně upravené ovoce, pickles, kaše nasladko, omeleta, obilné dezerty, krém, vdolky, kynutá těsta, zavařování, kynuté koláče, alkohol, semínka, třešňový koláč, švestková povidla, obiloviny, sladké občerstvení, svačina mezi jídly, marmeláda, cuketa, kypřící prášek, jezení mezi jídly, palačinky, poleva na perníčky, olej, třešňová buchta, bez cukru, slezina, jablečné pyré, rafinovaná sůl, kala namak, švestkové recepty, Video, E500, buchta z třešní, kypření, kynuté pečivo, řepa, hummus, tahini, fit strava, těstoviny, švetkové dezerty, houby, svačinky pro děti, buchta, hřiby, koláč se švestkami, potraviny, džem, pohanka, černý čaj, hrachová mouka, dezerty, oříšky, mrkev, kypřící prášek bez fosfátů, sušení, smaženice, jablka, zpracování ovoce, zelí, oříškové máslo, sýr, dezert, sušenky, hrozny, silken tofu, přírodní sladidla, chuť na sladké, batáty, voda, sušená jablka, müsli, zdravá sladkost, kurkuma, sušička, sladká zelenina, těsto, ovocný koláč, obilné kaše, luštěniny

Kurz pro začátečníky

Alena: Děkuji za spoustu podnětů, které jsem na vašem kurzu načerpala, nový recept jsem doma vyzkoušela a...

číst dál

buchty

4 tipy, jak si naplno užít podzim

Ty nejlepší švestkové dobroty jako od babičky

Jídlo jako lék: naučte se rozpoznat potraviny dle JIN a JANG...

Třešňové hody: 3 nejoblíbenější dezerty z třešní

Jak zdravě uspokojit chuť na sladké

Kypřící prášek bez fosfátů

Jedlá soda, nebo kypřící prášek? Co je lepší?

Jak nahradit v receptech vejce

Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty

13 rychlých a zdravých svačin, které si vzít k vodě

Tradiční strava našich předků

NAPSALI JSTE NÁM

Kurz pro začátečníky

Líbí se vám, co děláme?