Celý den u vody a jíst zdravě? Žádný problém! Nespoléháme na stánky s občerstvením, kde většinou mají jen nezdravá a těžká jídla. Máme pro vás 13 tipů na naše osvědčené a rychle hotové svačiny, které si bereme s sebou k vodě my.

U vody je důležité, aby jídlo bylo:

  • Odolné vůči sluníčku (aby se nezkazilo nebo v horku nerozteklo)
  • Šťavnaté (aby nám dodalo i tekutiny)
  • Lehké (aby nám u vody nebylo těžko od žaludku)
  • Chutné a hezké (zejména pokud jídlo chystáte i pro děti)
  • Praktické a přenosné (aby se dobře jedlo a člověk se pokud možno neulepil)
  • Rychlé (aby bylo doma rychle připravené na cestu s sebou)

1. Čerstvé ovoce

Vezměte si ho vcelku, nakrájejte na kousky nebo si vyrobte ovocný salát. K vodě se hodí zejména hroznové víno, jablíčka, švestky, meruňky a další sezónní ovoce.

2. Meloun

Nakrájený meloun v krabičce je asi nejideálnější pochoutka do horkého letního dne. Díky vysokému obsahu vody dodá tekutiny, osvěží a zažene chuť i hlad.

3. Mix oříšků, semínek a sušeného ovoce

Můžete si vzít i pouze sušené ovoce nebo oříšky, ale výborné je si vše zamíchat do vlastního „energy“ mixu. Doporučujeme zejména mandle, vlašské oříšky, rozinky, plátky kokosu, ale můžete přidat jakékoliv ovoce, oříšky nebo semínka, která máte rádi. Moderní technologie nám dnes nabízí i mrazem sušené ovoce. My upřednostňujeme čerstvé.

4. Sladký dip á la nutella s ovocem

Nakrájejte si ovoce na plátky (nejlepší jsou jablíčka) a vezměte ho s sebou spolu se skleničkou sladkého oříškového dipu, do kterého budete ovoce namáčet. Ten vykouzlíte buď během chvilky doma (smíchejte oříškové máslo s rýžovým sirupem a kakaem nebo vanilkou nebo si nutellu umixujte z vlastních oříšků) anebo se poohlédněte ve zdravé výživě (nezapomeňte zkontrolovat, aby byla nutella nebo sladká oříšková pomazánka bez cukru). Pokud se nechcete upatlat, pak kolečka jablíček pomažte již předem doma připraveným dipem a přilepte k sobě jako sendvič.

5. Čerstvá zelenina, salát

Zeleninu si můžete dopředu nakrájet na hranolky nebo kolečka, udělat si zeleninový salát nebo si ji vzít vcelku. Nejvhodnější je okurka, mrkev, kedluben, ředkvičky, rajče, ale hodí se i cuketa, případně paprika.

6. Slaný dip se zeleninovými hranolkami

Nakrájejte si jakoukoliv vaši oblíbenou zeleninu (např. mrkev, řapíkatý celer, okurku) na hranolky a přibalte k ní dip, do kterého ji můžete namáčet. Může to být jak oříškové nebo semínkové máslo (např. tahini), dip či pomazánka z oříšků a semínek (různé oříškové a semínkové pomazánky na bázi kešu nebo slunečnice, doma vyrobené nebo kupované), hummus nebo jinou zdravou luštěninovou pomazánku, kterou si buď vyrobíte doma, nebo zakoupíte ve zdravé výživě, supermarketu nebo DM drogerii.

Pokud budete trávit čas na sluníčku déle, doporučujeme raději zakoupit pomazánku ve skleničce a otevřít ji u vody až bude hlad. Podomácku vyrobená pomazánka nemá většinou na sluníčku bez lednice příliš dlouhou trvanlivost (max 2-3 hodiny zabalená ve studené mokré utěrce).

7. Burizonka

Tyčinka vyrobená z burizonů, sušeného ovoce, oříšků a semínek a oslazená sladem, případně ji lze ještě vylepšit přidáním koření. Tato svačinka je oblíbená jak u dětí, tak i u dospělých. Můžete ji mít doma vyrobenou dopředu a vzít ji s sebou kamkoliv a kdykoliv bude potřeba.

8. Raw nebo müsli tyčinka

Další praktickou svačinou vhodnou s sebou k vodě je müsli nebo RAW tyčinky. Tyčinky můžete mít vyrobené dopředu v zásobě nebo nakoupit v jakémkoliv supermarketu či zdravé výživě (zkontrolujte si složení, že neobsahuje cukr).

9. Wrapy

Pokud máte více času, udělejte si s sebou k vodě domácí wrapy. Například z domácích tortil, případně z těch kupovaných. Nejvhodnější je pomazat tortilly oříškovým dipem (například tahini nebo majonézou z kešu oříšků) či jakoukoliv jinou pomazánkou a zabalit do nich tempeh či tofu, čerstvé saláty nebo jinou čerstvou zeleninu.

10. Sushi

Je složitější na přípravu, ale stojí za to! Hodí se zejména pokud budete u vody až do večera a potřebujete něco, co vás zasytí. Doporučujeme udělat pikantnější náplň, tj. nešetřit s umepastou a hořčicí, přidat třeba uzený tempeh nebo tofu, salát a mrkev nebo jinou náplň.

11. Karbanátky, luštěninová sekaná

Pokud vám zbyly karbanátky, placky, luštěninové pečené nákypy nebo sekaná z oběda nebo předchozího dne, pak je ideální je vzít s sebou k vodě spolu s nakrájenou zeleninou, případně i dipem k namáčení.

 

12. Těstovinový nebo kuskusový salát

Kuskus i těstoviny vydrží i horké počasí, stačí je smíchat s nakrájenou syrovou zeleninou (hodí se olivy, ledový salát, rukola, polníček, nastrouhaná mrkev, hrášek), tofu či tempehem, ochutit (například pestem nebo tahini) a zabalit do krabičky spolu s vidličkou.

Těstovinový salát s houbami a chřestem
Těstovinový salát s restovanou zeleninou
Těstoviny s jarní cibulkou a paprikou
Těstoviny s medvědím česnekem (můžete dát pesto)
Těstoviny s pórkem a tofu
Míchaná quinoa se salátem

13. Koláčky, záviny, nákypy, sušenky

Máte doma vyrobenou nějakou dobrotu z předešlého dne? Vezměte ji s sebou. Mohou to být koláče, záviny, nákypy, táče nebo třeba sušenky. Jistě přijdou k chuti. Inspirujte se našimi recepty.

A rada na závěr: nezapomeňte na tekutiny!

Nejdůležitější je zůstat hydratovaný. Vezměte si s sebou velkou láhev s čistou vodou. Můžete ji také dochutit citronovou šťávou.

Co si k vodě berete vy?

Máte nějaké osvědčené svačinky k vodě? Co vám u vody nejvíce chutná? Podělte se o vaše tipy s námi v komentářích.

Ušetřili jste mi roky života. Je tu vše přehledně na jednom místě

Anna: Web Jíme Jinak mně obohatil o spoustu různých...

Musím pořídit nový šatník – zhubla jsem z 60 na 53 kg!

Hanka: Jen jsem Vám chtěla poděkovat. V kurzu jsem...

Mám dole 3 kg a 3 cm v pase (Veve)

Veve: Evi, chci vám poděkovat za krásně připravený kurz....

Zbožňuji vaše recepty

Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...

Děkuji, že se na JJ můžu dozvědět zásadní fakta o jídle

Maki: Musím říct, že pravda je často dost krutá..jsem...

Zachránili jste mi zdraví

Veronika: Adventní půst nevyšel aneb jak se to nemá...

Mám lepší a vypnutější pleť

Evča: Ahoj Evi, nevím, jestli to se patří, přesto...

Tomu bych nevěřila: Po 3 dnech na JJ stravě mi splasklo břicho!

cihal: Zdravím vás. Začala jsem dle videa polévkami k...

Jídlo je perfektní, i děti uždibují (Lada)

Lada: Dneska třetí den a jídlo za mě perfektní....

Jsem vaší velkou fanynkou a na JJ stránkách jsem už závislá

Miluše V.: Evi, moc děkuji za milé setkání v...

Děkuji za to, co děláte a šíříte

Inka: Pěkný předvánoční čas. Dnes jsem narazila Evi na...

Vaše stránky jsou pro mě nejpřínosnější a nejčastěji navštěvované

Lena.klimova: Mockrát děkuji za vaše webové stránky, které jsou...

Objev stránek

Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...

Díky kurzu jsem snížila přísun chipsů a dalších nesmyslů

Gseidlova: Všechny recepty jsou vynikající. Snížila jsem výrazně přísun...

Jde to i se dvěma maličkými dětmi

Martina: Ahoj Evi a Helčo, a všichni ostatní ?. Jsem s...

Jíme jinak mi dává smysl

Palmate: Děkuji za váš kurz. Studuji čínskou medicínu a...