Jakmile se venku oteplí zkracuji čas v kuchyni a vařím jednoduchá, rychlá jídla.
Ingredience
pro 4 porce
  • 400 g těstovin
  • 2 lžíce oleje
  • půlka červené papriky
  • 4 ks jarní cibulky
  • 100 g uzeného tofu
  • sůl
  • umeocet

Postup

  1. Do většího množství horké vody dáme vařit těstoviny.
  2. Než se těstoviny uvaří, opláchneme papriku a nakrájíme ji na tenké proužky. Jarní cibulku na kolečka.
  3. Dáme olej na větší pánev nebo na wok, rozpálíme ho a papriku s jarní cibulkou a trochou soli orestujeme do měkka.
  4. Tofu nastrouháme na jemno.
  5. Uvařené těstoviny scedíme a přidáme k restované zelenině na pánev. Přisypeme nastrouhané tofu a důkladně promícháme.

Kombinujeme

Podáváme s čerstvým zeleninovým salátkem a kvašenou zeleninou. V chladnější dny přidáme napařenou zeleninu.

Děti

Tento pokrm mohou děti od 2 let. Mladším dětem kolem 1,5 roku dáváme jen uvařené těstoviny s dušenou zeleninou.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekBroskvový pudink s karobovou polevou a mandlemi
Další článekLetní lázně s vyváženou stravou – pobyt s plnou penzí v hlavní lázeňské sezóně za skvělou cenu