Recepty ze žlutého hrachu

Recepty ze žlutého hrachu přináší do vaší kuchyně inspiraci na chutné a výživné pokrmy z této oblíbené luštěniny. Žlutý hrách je vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a minerálů, navíc je cenově dostupný a dobře skladovatelný. Vyzkoušejte naše zdravé recepty a zjistěte, kolika způsoby dokážete tuto luštěninu využít. Recepty ze žlutého hrachu jsou ideální cestou, jak si obohatit jídelníček a optimálně vyživit vaše tělo.

Mashroom mattar – žampióny a hrách

Indické verze omáček miluju a předělávám si je k obrazu svému. V mém pojetí jsou bez smetany, cukru a másla a nejsou ostré. Jsou lepší než v indické restau...

Jemný hrachový krém

Hrách většinou lidi neumí upravit, bojí se, že bude nadýmat nebo mají špatnou zkušenost s hrachovou kaší ze školní jídelny. Tak na to zapomeňte! Tenhle kré...

Luxusní hrachová polévka s dýní

Hrachovka je naše oblíbená polévka. V téhle verzi nenadýmá, je rychle hotová a neskutečně dobrá. Do chladných nevlídných dnů hotové potěšení pro oko i mlsn...

Hrachová sekaná

Další tip, jak připravit luštěniny, tentokrát v podobě oblíbené sekané. Je velice jednoduchá, rychle připravená a můžete si ji ochutit zcela podle svých př...

Hrachová směs s uzenou paprikou

Rychlá večeře nebo oběd do práce. Stačí nakombinovat s uvařenou obilovinou. Touto směsí se dají plnit i tortilly a jiné placky.
62
4

Jak správně uvařit luštěniny, aby byly měkké

Luštěniny – zázračné i zrádné. Většina lidí je má spojené s nadýmáním, anebo nekonečným vařením, protože jsou pořád tvrdé. Vaří je totiž špatně. Nauč...