Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Sušené bylinkové dochucovadlo s vůní citrónu

Uvařeno
sezóna jaro
sezóna léto

Připravte si zdravé a chutné domácí dochucovadlo bez éček a glutamátu, které využijete do všech možných pokrmů.

Ingredience
  • tymián
  • bio citrónová kůra
  • listy z pórku
  • mrkvová nať
  • libeček
  • majoránka

S Hankou jsme v kontaktu díky online kurzům už od jara. Ráda čtu její veselé komentáře a tenhle jsem...

Jak připravit zdravé domácí dochucovadlo

  1. Očistěte bylinky, omyjte je a nechte okapat.
  2. Do sušičky naskládejte bylinky tak, abyste je popřípadě mohli ze sušičky odstranit, protože některé budou usušené dříve než druhé.
  3. Po usušení skladujte v suchu a temnu.

Praktické

  • Bylinky můžete uchovávat každou zvlášť a nebo si připravit různé směsi.
  • Sušené bylinky a směsi jsou velmi vhodné jako jedlý dárek. Stačí pak nějaká hezká dóza a dekorace a dárek je na světě.
  • Na sušení používejte pouze kvalitní bylinky a listy. Nic nesmí být chemicky ošetřeno.

Obměna

  • Obměn je mnoho. Záleží na tom, co máte k dispozici.
  • Směs můžete nechat vcelku nebo namlít na prášek.

Kde použít směs

  • Jedlé dárky.
  • Polévky, nákypy, placky, karbanátky, dochucení pečiva nebo zelenina.
  • Podle barvy sušené zeleniny, třeba jako jednoduchá dekorace jídel a talíře.

PS: V pondělí 13.2. startujeme Jarní očistu!

Pokud zažíváte stres, únavu, necítíte se dobře nebo máte pár kil navíc, pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku. Už za pár týdnů uvidíte výsledky - ověřeno na lidech! 😊

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Pečený květák se špaldou a tofu smaženicí

Máte rádi obalovaný květák? Vyzkoušejte tuto jeho zdravou a lahodnou verzi. Příprava tohoto pokrmu zabere trochu času, ale výsledek stojí za to. Chuť tohot...

Jarní ječmen s pečenou zeleninou

Jednoduché chutné jídlo nenáročné na přípravu, které je dobré i vychladlé. Můžete si ho připravit i s sebou do krabičky a pochutnat si na něm na výletě neb...

Vaječné gomasio

Černá sůl Kala namak má silně vajíčkové aroma, ale tepelnou úpravou se postupně ztrácí. Jak tedy jídlům dodat vajíčkovou chuť, když solení hotového pokrmu ...

Špagety s medvědím česnekem

Z medvědího česneku se stala populární potravina. Zahlídla jsem ho prodávat kromě trhů i v supermarketu. A protože ho letos mám dobrý zdroj a česneku nadby...

Tempura z kopřivy

Kopřiva v těstíčku je vítanou křupavou složkou našich talířů. Příprava je jednoduchá a efekt dokonalý.