Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Korejská kimchi pizza

Uvařeno

Nejjednodušší a nejzdravější pizza – z kimchi. Čím starší kimchi použijete, tím lepší pizza bude! A pokud nemáte kimchi, můžete tento recept s malou obměnou udělat i tak.

Ingredience
  • 1 hrnek kimchi
  • 1/2 hrnku celozrnné mouky
  • voda dle potřeby
  • olej
  • sůl

Není to jen o jídle…je to i o tom, co následuje. Snad vás tedy s blížícím se silvestrovským veselím pobavíme př...

Jak připravit kimchi pizzu

  1. V misce smícháme 1 díl kimchi a půl dílu mouky.
  2. Přidáme špetku soli a vodu dle potřeby, aby vzniklo palačinkové těsto.
  3. Rozpálíme pánev s troškou oleje a nalijeme na ni naběračku těsta.
  4. Těsto rozprostřeme po celé pánvi a jakmile je z jedné strany hotové, obrátíme ho.
  5. Usmažíme i z druhé strany.
  6. Přendáme na talíř.
  7. Rozkrájíme na pizza trojúhelníčky (nebo jinak, zde na čtverečky) a podáváme.

Praktické

  • Tato korejská kimchi pizza se připravuje z dlouho uleželého kimchi (6 měsíců a více), ale můžete použít jakkoliv staré kimchi.
  • Místo pizzy můžete udělat klasické palačinky nebo menší placičky.
  • Lze péct i v troubě na pečícím papíře.

Obměna

  • Místo kimchi můžete použít i kysané zelí nebo pickles.
  • Pokud nemáte ani jedno, nastrouhejte syrovou zeleninu a ochuťte kořením, bylinkami a solí nebo sojovou omáčkou.

Děti

  • Tato pizza je vhodná pro děti od 2 let.

PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!

🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

13 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
20. 11. 2023

Teda ♥️♥️♥️ njelpsi co jsem kdy jedla , jednoduche a minimum ingrediencí , děkujeme JJ
To je něco fantastického a přitom tak rychle . Dekuju ještě jednou , určitě nemáme naposled

Andrea K.
22. 2. 2023

Dnes som otestovala bezlepkovu verziu. 1hr. Kimchi, 1/2 hr pohánkovej muky,1/2 hr vody. Bolo to dokonale, pripomenulo mi to zemiakovú placku 🥰

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

5

Divoké byliny – recepty

Receptů z divokých bylin není nikdy dost. A zvlášť když kolem nás je spousta takové zeleniny k dispozici a navíc zadarmo.

Dušená jarní zelenina s klíčky

Dušená zelenina nemusí mít nic společného s vaší vzpomínkou na školní jídelnu. V téhle jarní úpravě se jedná o dokonalou chuťovku. A skvěle při ní zužitkuj...
71
2

Bršlice kozí noha – 10 tipů, jak ji využít v kuchyni

Zatímco nejeden zahrádkář neúnavně bojuje s rozpínavým plevelem, srdce strávníka podle Jíme Jinak plesá nad výživovým pokladem. Zjistěte, jakou sílu skrývá...

Kváskové placky s medvědím česnekem (bez lepku)

Přirozeně bezlepkové placky s medvědím česnekem chutnají malým i velkým.

Dobrůtka v papilotě

I když to nevypadá, tento recept je velice jednoduchý na přípravu. Výsledek je ohromný, zelenina pečená v papilotě je krásně šťavnatá a voňavá. Vyzkoušejte...

Léčivý čaj z podbělu

Nálev z podbělu uvolňuje hleny a usnadňuje odkašlávání. Mírní také astmatické potíže a dokonce pomáhá nemocným s cukrovkou, protože zinek obsažený v květec...