Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Korejská kimchi pizza

Uvařeno

Nejjednodušší a nejzdravější pizza – z kimchi. Čím starší kimchi použijete, tím lepší pizza bude! A pokud nemáte kimchi, můžete tento recept s malou obměnou udělat i tak.

Ingredience

  • 1 hrnek kimchi
  • 1/2 hrnku celozrnné mouky
  • voda dle potřeby
  • olej
  • sůl

Jak připravit kimchi pizzu

  1. V misce smícháme 1 díl kimchi a půl dílu mouky.
  2. Přidáme špetku soli a vodu dle potřeby, aby vzniklo palačinkové těsto.
  3. Rozpálíme pánev s troškou oleje a nalijeme na ni naběračku těsta.
  4. Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.
  5. Těsto rozprostřeme po celé pánvi a jakmile je z jedné strany hotové, obrátíme ho.
  6. Usmažíme i z druhé strany.
  7. Přendáme na talíř.
  8. Rozkrájíme na pizza trojúhelníčky (nebo jinak, zde na čtverečky) a podáváme.

Praktické

  • Tato korejská kimchi pizza se připravuje z dlouho uleželého kimchi (6 měsíců a více), ale můžete použít jakkoliv staré kimchi.
  • Místo pizzy můžete udělat klasické palačinky nebo menší placičky.
  • Lze péct i v troubě na pečícím papíře.

Obměna

  • Místo kimchi můžete použít i kysané zelí nebo pickles.
  • Pokud nemáte ani jedno, nastrouhejte syrovou zeleninu a ochuťte kořením, bylinkami a solí nebo sojovou omáčkou.

Děti

  • Tato pizza je vhodná pro děti od 2 let.

🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?

Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den. Přidat se můžeš do pondělí 2. 11. Chci se přidat

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Hajickova.Lenka
11. 11. 2024

Tuto kimchi pizzu jsem už dělala vícekrát. Teď, v tomto sychravém počasí, krásně prohřála 🧡💚💛

Jana Altea
29. 5. 2024

Děkuji za výborný recept ❤️ Nějak jsem odbyla tvary😂😂

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Kari tartaletky bez lepku

Kari tartaletky jsou super variací na klasickou kari omáčku. Jsou bez lepku a příprava není složitá. Jsou skvělé i za studena a skvěle poslouží jako svačin...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...

Řepový kečup

Domácí kečup z červené řepy je skvělou alternativou ke klasickému kečupu – bez konzervantů, cukru a dalších nežádoucích přísad. Překvapí svou bohatou chutí...

Klidný prosinec se rozhoduje teď

Klidný prosinec bez přejídání a únavy se nerozhoduje v prosinci, ale už teď na podzim. Proč je teď ten správný čas a jak přijít k Vánocům s energií.

Indická cibulová Kulcha

Tento vynikající indický chléb je opravdu měkounká dobrota. Od jiných indických chlebů se liší tím, že nepotřebuje kvasinky. Struktura je vláčná a hodí se ...