Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Korejská kimchi pizza

Uvařeno

Nejjednodušší a nejzdravější pizza – z kimchi. Čím starší kimchi použijete, tím lepší pizza bude! A pokud nemáte kimchi, můžete tento recept s malou obměnou udělat i tak.

Ingredience
  • 1 hrnek kimchi
  • 1/2 hrnku celozrnné mouky
  • voda dle potřeby
  • olej
  • sůl

Jak připravit kimchi pizzu

  1. V misce smícháme 1 díl kimchi a půl dílu mouky.
  2. Přidáme špetku soli a vodu dle potřeby, aby vzniklo palačinkové těsto.
  3. Rozpálíme pánev s troškou oleje a nalijeme na ni naběračku těsta.
  4. Těsto rozprostřeme po celé pánvi a jakmile je z jedné strany hotové, obrátíme ho.
  5. Usmažíme i z druhé strany.
  6. Přendáme na talíř.
  7. Rozkrájíme na pizza trojúhelníčky (nebo jinak, zde na čtverečky) a podáváme.

Praktické

  • Tato korejská kimchi pizza se připravuje z dlouho uleželého kimchi (6 měsíců a více), ale můžete použít jakkoliv staré kimchi.
  • Místo pizzy můžete udělat klasické palačinky nebo menší placičky.
  • Lze péct i v troubě na pečícím papíře.

Obměna

  • Místo kimchi můžete použít i kysané zelí nebo pickles.
  • Pokud nemáte ani jedno, nastrouhejte syrovou zeleninu a ochuťte kořením, bylinkami a solí nebo sojovou omáčkou.

Děti

  • Tato pizza je vhodná pro děti od 2 let.

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Slavomíra
13. 4. 2021

Práve zjedené s batát/tuřín kašou,ovsom..Nemalo to chybu_tak jednoduché,tak rýchle a ták chutné😋

Ivana Frankova
4. 3. 2021

lusux!! :-D na kimchi jsem si jaksi vytvořila závislost a tahle pizza je božská :-))

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

140
67

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma