Domů > Magazín > Žijeme jinak

Který plast je který: Vyznáte se v nich?

V dnešní době je bohužel většina potravin a výrobků zabalena do plastových obalů a krabiček. Ne vždy se tomu vyhneme. Kolik toho ale víte o nákupu potravin v plastových krabičkách? Věnujete pozornost tomu, z čeho se krabička vyrábí? Sledovat pouze vyznačené datum spotřeby k ochraně vlastního zdraví už bohužel nestačí …

  1. Ne každý plast je bezpečný!

Každá umělá hmota do zabaleného obsahu uvolňuje určitý počet různě nebezpečných škodlivin. Záleží, z čeho je vyrobena, jaká je teplota zabaleného obsahu i vnějšího okolí a jestli se znovu používá. Všechny plastové obaly musí mít vyznačeno, z jakého typu plastu jsou vyrobeny. Co tyto označení znamenají?

PET, PETE

PET nebo-li polyetylenftereftalát je nejvíce používaným plastem na světě. Je recyklovatelný a patří do žlutého kontejneru. Co je důležité vědět, je určen pouze k JEDNORÁZOVÉMU použití. Pokud se používá opakovaně, do potravin nebo nápojů se uvolňují ftaláty (změkčovadla), které negativně ovlivňují funkci ledvin, jater i hormonální rovnováhu těla.

Nejčastěji se do něj balí:

  • perlivé nápoje,
  • slazené nápoje,
  • minerální i kojenecké vody,
  • džusy,
  • piva,
  • ústní vody.

HDP, HDPE

HDP je tzv. vysokohustotní polyetylén, lidově řečeno mikroten. Co se týče uchování potravin, jde o pevný a bezpečný plast a dá se používat opakovaně. Neuvolňují se z něj téměř žádné škodliviny. Dobře se recykluje.

Nejčastěji se do něj balí:

  • mléka,
  • džusy,
  • prací gely,
  • šampony,
  • kondicionéry,
  • motorové oleje,
  • mycí prostředky.

PVC, V

PVC nebo-li polyvinylchlorid. Jedná se o měkký a ohebný plast. Obtížně se recykluje a představuje závažný ekologický problém. Je vhodné se mu vyhýbat, protože se z něj uvolňují chemikálie narušující hormonální rovnováhu.

Z PVC se vyrábí:

  • ochranné obaly,
  • obaly na mycí prostředky,
  • obaly k uchování olejů,
  • hračky,
  • izolace PC kabelů,
  • zahradní hadice,
  • okenní rámy.

LDPE

LDPE je tzv. nízkohustotní polyetylén, lidově igelit. Je recyklovatelný. Neuvolňuje chemikálie v případě, pokud není vystaven vysokým teplotám, nebo kyselému prostředí (a to i v obchodě, proto buďte opatrní, co kupujete a jak je to skladováno!). Pokud ano, pak do obsahu uvolňuje škodlivé látky negativně ovlivňující hormonální rovnováhu (zejména bisfenol A).

Používá se k výrobě:

  • lahví na kečupy, hořčici,
  • obalů na čerstvou zeleninu či chléb,
  • fólií,
  • umělohmotných košů a přepravek,
  • hraček.

PP

PP nebo-li polypropylen. Jedná se o bílý nebo poloprůhledný recyklovatelný plast. Za studena je relativně bezpečný, ale zahříváním může uvolňovat do obsahu formaldehyd.

Nejčastěji se do něj balí:

  • jogurty,
  • mléčné nápoje,
  • margaríny,
  • šťávy.

PS

Neboli polystyrén. Je pevný, levný a recyklovatelný. Při zahřátí uvolňuje škodlivé chemikálie, které jsou karcinogenní a poškozují nervovou soustavu, proto je k uchovávání horkých pokrmů a nápojů nevhodný.

Nejčastěji se z něj vyrábí:

  • kelímky na nápoje z automatů,
  • obaly na pokrmy z rychlého občerstvení,
  • jednorázové nádobí.

Ostatní, O

To znamená, že obal nebyl vyroben z žádného z předchozích 6 materiálů. Může se jednat o např.: polykarbonát (PK), polyamid (PA), akrylonitrilbutadienstyren (ABS), styrén-akrylonitril (SAN), bioplasty. Dávejte si pozor na PK – do ovzduší nebo do materiálu v něm přechovávaném se uvolňuje bisfenol A. Zdraví škodlivá látka narušující hormonální rovnováhu. Na jaře 2011 Evropská komise zakázala výrobu a prodej dětských kojeneckých lahví obsahujících bisfenol A.

Používají se na:

  • CD a DVD nosiče,
  • pouzdra na mobily,
  • optická skla,
  • láhve na pití,
  • dětské láhve,
  • aj.

Jíme jinak radí:

  • Snažte se vyhnout plastům, jak jen to jde. Pokud můžete, zkuste alespoň něco nakupovat bezobalově. Noste si do obchodů vlastní sáčky a látkové tašky, do restaurace, cukrárny, pekárny aj. si můžete donést vlastní krabičku, kam vám jídlo zabalí (Státní zdravotní ústav proti nákupu do vlastního obalu nic nemá viz http://szu.cz/odborne-stanovisko-szu).
  • Sledujte obaly, ve kterých nakupujete potraviny. Jednorázové obaly nepoužívejte vícekrát!
  • Při nákupu nové varné konvice preferujte skleněnou nebo keramickou.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Klub
Katarína
29. 4. 2022

Tento článok ma veľmi prekvapil, nikdy by som si nebola pomyslela, že aj pri výbere rýchlovarnej konvice treba dávať pozor z akého materiálu je vyrobená. Vždy som hľadala takú, ktorá má, čo najväčší príkon, aby bola voda rýchlo uvarená. Ďakujem za ozrejmenie. (Idem pohľadať nejakú sklenenú alebo keramickú)

Klub

Dobrý den,

Na Váš článek jsem narazila tak, že jsem si vygooglila, co se může uvolňovat z plastu při vaření. K mému velkému překvapení se totiž prodávají parní hrnce s mixerem, pro přípravu jídla pro malinké děti, skoro výhradně z plastu a mě se to nějak nelíbí :///
Taky proto, že pro dospělé jsou parní hrnce z nerezu nebo ze skla a přitom pro ty nejmenší jen plast a stojí to šílené peníze. Po Vašem článku určitě plast nekoupím. Děkuju!

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

2

Ekologické zubní kartáčky – je libo bambus nebo cukrová třtina?

Zubní kartáčky nemusí být jen plastové. Na výběr máme bambusové, recyklované, z cukrové třtiny. Mají jedno společné – šetří přírodu, jak jen to jde. ...
35

Jak u nás balíme vánoční dárky

Dnes se na balení dárků dívám jinak než když jsem byla malá, v pubertě nebo pracovala jako manažerka. Velkou změnu v myšlení u mě odstartovala změna stravy...
15

U opalovacích krémů nikdy nebyla prokázána bezpečnost

Studie amerického vládního úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) odhalila, že chemie obsažená v opalovacích krémech se dostává do naší krve v takovém m...

Nevyhazujte vánoční balící papíry – tvořte z nich

Pokud máte v rodině děti nebo jste sami kreativní, máte v papírech úžasný materiál na tvoření. A navíc to bude chytrý způsob recyklace. Z použitých dárkový...
1

Přírodní kosmetika a eko drogerie jsou další přirozený krok

Podle čeho vybírám kosmetiku a drogerii? Mám pár zásad, kterých se držím. Pokud jste zatím změnili jen jídelníček, určitě začněte uvažovat i o změně toho, ...