Chuťově skvělá rychlovka, která nejen dobře vypadá, ale také výborně chutná.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 střední batát
  • 1 větší červená řepa
  • olej
  • sůl
  • 200 g uzeného nebo marinovaného tofu
  • na ozdobu: petrželka

Postup

  1. Do horké osolené vody dáme vařit neloupanou řepu a batát vcelku.
  2. Batát vyndáme z vody dřív, vaří se asi 25 minut. Ochladíme ho ve studené vodě.
  3. Řepu vaříme déle, celkem asi 50 minut. Po uvaření ji dáme do studené vody vychladnout.
  4. Předehřejeme si troubu na 180 °C.
  5. Nastrouháme si tofu na jemno a nasekáme petrželku.
  6. Batát opatrně oloupeme a nakrájíme na půl centimetrová kolečka.
  7. Řepu oloupeme pomocí prstů a nakrájíme také na půl centimetrové kolečka.
  8. Vymazaný plech poklademe plátky batátu a řepy.
  9. Na kolečka nasypeme rovnoměrně strouhané tofu.
  10. Pečeme v troubě asi 15 minut.
  11. Ozdobíme na závěr petrželkou.

Kombinujeme

Pečenou zeleninu s tofu můžeme podávat jako zeleninovou přílohu ke kterémukoliv jídlu.

Hodí se také jako předkrm nebo pohoštění pro přátele.

Děti

Pečenou zeleninu s tofu můžete podávat dětem od 1,5 roku.

 

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

Nechutná mi sladké: to jsem ani nemyslela, že se někdy stane

Katchenka: Velkou inspirací na to, co vařit, mi jsou...

Dohromady jsme shodili 39 kg (Pěvuška)

Pěvuška: Srdečně všechny zdravím :-). Jsem novým členem klubu...

Díky JJ se nám změnil život

Lenka W.: DĚKUJI DĚKUJI DĚKUJI - změnil se nám...

Smysly se začaly zbystřovat a tělo odlehčovat (Renata)

Renata: Ahoj, při pročítání mnoha komentářů mám potřebu vám...

Kamarátka neverila, ako som sa zmenila (Marta)

Marta: Pomaly sa mi končí vstup "do plavek". A pokračujem...

Jsem nadšená, jak mi jídlo chutná a nemám chuť na sladké

Dagmar: Dobrý den Evi, jsem nadšená, jak mi jídlo...

Díky vašim stránkách se konečně orientuji ve zdravé výživě

Hana M.: Chtěla bych vám poděkovat za úžasnou práci, kterou...

S vámi jsem získala pestrý, jednoduchý a lahodný jídelníček

Fpc: Jsem ráda, že jsem tyto stránky objevila těsně...

Vstávám teď tak, že vyskakuju z postele

KatkaM.: Cítím se báječně a nejsem unavená a opuchlá....

I přes sníženou funkci štítné žlázy krásných 7 kg dole (Oksana)

Oksana: Zdravím všechny krásky blízké i vzdálené. Holky jde...

Díky Jíme Jinak lépe zvládáme vést firmu (Lenka)

Lenka: Dobrý večer, milá Evičko! Skláním se a tleskám!!!...

Cítím se neskutečně lehčí a zmizelo i bušení srdce

Jaterik: Ahoj holky, moc děkuji za skvělý program. Vaření...

Jídlo je výborné, rychlé a léčí a navíc ušetřím na nákupech

Vherm: Ahoj všem, jsem 12. den v hubnutí do...

Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl

Alča K.: Získala jsem lásku a nadšení pro vaření,...

Skvělé filmy, neskuteční lidé

Jana: Mila Evi a Heli a vsichni, kdo jste...

Vaření mě začalo bavit (Klára)

Klára: Po prvních dvou dnech vaření, musím říct, že...
  1. Testování dalšího receptu, tak jsem rovnou udělal dvojitou dávku, nebyl čas zjišťovat kdo je kdo 😀
    Kuskus, posypka gomasio. Batáty i červenou řepu mám rád, tak jsem si tento recept náležitě užíval. Je to hned hotové a poměrně i syté 🙂

    • 😃😃😃 Jedna z mých nejoblíběnějších filmových hlášek Jardo 👍👍👍 A věřím, že kdybych měla možnost ochutnat, mohlo by to být jedno z mých nejoblíbenějších jídel 😋

  2. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekPečená dýňová polévka
Další článekFazolový salát nejen na cesty